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标题: 槐花 [打印本页]

作者: 水烟 时间: 2014-4-11 11:17
标题: 槐花
本帖最后由水烟于 2014-4-11 19:59 编辑

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小时候，自己是孤寂的，是孤独的。

除了一个人四处玩耍外，我想当时应该是经常从各种文字的描述里去寻找乐趣了。

“五月，洋槐开花了。槐乡的山山洼洼，坡坡岗岗，似瑞雪初降，一片白茫茫。有的槐花抱在一起，远看像玉雕的圆球；有的槐花一条一条地挂满枝头，近看如维吾尔族姑娘披散在肩上的小辫儿。“嗡嗡嗡……”小蜜蜂飞来了，采走了香的粉，酿出了甜的蜜。“啪啪啪……”孩子们跑来了，篮儿挎走白生生的槐花，心里装着喜盈盈的满足。中午，桌上就摆出了香喷喷的槐花饭，清香、醇香、浓香……这时候，连风打的旋儿都香气扑鼻，整个槐乡都浸在香海中了。"

当时我看见这段文字的时候，我想，我一定被这样的描述吸引住了。不然，很多年过去后，我的心里，仿佛还闻到了槐花的香味。只是一种花香吧，浑身香香的，却不知道真实的感觉。仿佛是在梦中诱惑着我。

我们这里是没有槐花的。当时小的心灵里，一定是这样认为的。

只是时隔多年，去年吧。当有人从高速公路上采来槐花，并且我们烙成了槐花饼。才知道，我们这里也是有槐花的。那时自己的我们这里，或许就是仅仅局限于我们那个学校，或者附近。

初看见的槐花，和课文里的模样相同。虽然过去了很多年，也仿佛是一个久违的老友，没有寒暄，倍感亲切。

然后我们和面加鸡蛋，放了少许的盐吧。这个我其实没有亲自做。

端上来的时候，白白的槐花点缀在黄黄的饼子上，那么协和，那么纯洁又高贵。

尝一下，感觉有一种异常的清香在舌尖跳跃，进而穿透全身。有种心旷神怡的感觉，仿佛春天的明媚。

吃者很多，大家争着抢着，真有课文里的感觉呢。

自己回想当时，人，有时经常在努力实现幼时的某些梦境吧。尽管是自觉不自觉的。

后来，我知道了离我们这里不远处就有很多的槐花。还有紫色的槐花呢，虽然没有亲眼看见，但应该和紫藤萝差不多的样子。神秘又让人沉静。心里不由得很高兴。

终于也知道，槐花树是很好种的，只要你不砍伐它。就会不几年就长得漫山遍野呢。想想，蜜蜂嗡嗡飞着，真是一个世界大混战。

"五月，洋槐开花了，槐乡的小姑娘变得更俊俏了，她们的衣襟上别着槐花，发辫上戴着槐花，她们飘到哪里，哪里就会有一阵清香。小小子呢，衣裤的口袋里装的是槐花，手上拿的还是槐花。他们大大咧咧的，不时就朝嘴里塞上一把，甜丝丝、香喷喷的，可真有口福呢。"

那时，不仅仅是小朋友吧。当你走到这样的山上，大人也会醉卧香气中的。也会摘下几束槐花，衔在嘴里，别在发上，满山疯跑，跑累了，跑渴了，就吃吃槐花。这时，风会轻轻吹在你脸上，还是甜丝丝的，香喷喷的。

我不知道，我老公心里是不是也有这样的情结。我只是看见他买了很多槐花种子，漫山遍野撒着。我没有问他。问他干嘛，到时尽管去闻槐花的香味好了。不过，我希望有紫槐，我喜欢各种各样的颜色。当花开的时候，我独自站在花间一笑。从此，就迷醉了。

仅仅还是四月吧。几天前我老公就跑到其他地方去摘了很多槐花。做成了各种小吃。自己在那里吃得有滋有味。我一个人在城里，是享受不到这样的槐花宴了。不由得有些神伤了。

五月的槐花，尽管地开得灿烂些吧。五月的槐花香，尽管地来得猛烈些吧。因为那时，我一定要去亲自看看，尝尝。在童年的味道中，在神秘的诱引下，忘掉了归路。

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作者: 油纸伞 时间: 2014-4-11 11:21
槐花正香，月色正浓，我们正年轻。美文

作者: 怜花绣屏 时间: 2014-4-11 11:25
我还没看文，我突然想起
这个槐花是不是可以吃的？我记得在山西，吃过，用面粉拌了蒸
是这个槐花不？

作者: 端木 时间: 2014-4-11 13:16
本帖最后由用手写心于 2014-4-12 22:24 编辑

槐花有种甜丝丝的清香味，真如水烟的文字。{:soso_e163:}槐花开时站在槐花林里，很香。

作者: 临街卖酒 时间: 2014-4-11 16:35
只知道槐花美，原来还能做成美食。水烟的文真好。{:soso_e163:}

作者: 留晚照 时间: 2014-4-11 17:07
槐花洁白，垂垂满枝。衷心思慕，曳曳不止。

作者: 离离 时间: 2014-4-11 17:38
我小时候吃过，放在嘴里甜甜的。但没吃过它做成的美食。
水烟的文即使写烟火却也少了几分烟火味。

作者: 虎步漫游 时间: 2014-4-11 17:54
槐花是我小时候最常见的也最爱的花，可比桃花诱人，好吃啊！母亲总是会在当令时，蒸出一锅又一锅清甜的拌面槐花来，诱人极了！外出多年，四月五月多不着家，这道菜，已成记忆了。

作者: 纤纤依然 时间: 2014-4-11 18:36
从水烟文里不难看出，她有个好老公{:soso_e113:}

作者: 黑蝴蝶 时间: 2014-4-11 19:50
拌面清蒸，撒点芝麻油更好吃，也可拌面煎，下面条吃。{:soso_e163:}花半开时味道更好。

作者: 水烟 时间: 2014-4-11 20:01

油纸伞发表于 2014-4-11 11:21
槐花正香，月色正浓，我们正年轻。美文

在油纸伞下，我们相遇。恰同学少年。{:soso_e160:}

作者: 水烟 时间: 2014-4-11 20:03

怜花绣屏发表于 2014-4-11 11:25
我还没看文，我突然想起
这个槐花是不是可以吃的？我记得在山西，吃过，用面粉拌了蒸
是这个槐花不？

可以做成槐花宴呢。你说能不能吃呢？纯天然，富含多种微量元素。{:soso_e120:}

作者: 水烟 时间: 2014-4-11 20:04

端木发表于 2014-4-11 13:16
槐花有种甜丝丝的清香味，真如水烟的文字。

谢谢端木。晚上好{:soso_e163:}

作者: 水烟 时间: 2014-4-11 20:06

留晚照发表于 2014-4-11 17:07
槐花洁白，垂垂满枝。衷心思慕，曳曳不止。

此人思慕槐花久也。从此，在那陌上，可缓缓归也。{:soso_e160:}

作者: 水烟 时间: 2014-4-11 20:07

离离发表于 2014-4-11 17:38
我小时候吃过，放在嘴里甜甜的。但没吃过它做成的美食。
水烟的文即使写烟火却也少了几分烟火味。

谢谢离离。晚上好{:soso_e163:}

作者: 水烟 时间: 2014-4-11 20:09

虎步漫游发表于 2014-4-11 17:54
槐花是我小时候最常见的也最爱的花，可比桃花诱人，好吃啊！母亲总是会在当令时，蒸出一锅又一锅清甜的拌面 ...

据百度说，槐花多长于河南一带。小时候，我也只是从教材上看见，如今可以亲尝，未尝不是幸事一种啊。问好朋友，很喜欢你的文字。{:soso_e160:}

作者: 水烟 时间: 2014-4-11 20:10

纤纤依然发表于 2014-4-11 18:36
从水烟文里不难看出，她有个好老公

有个异想天开的老公，也是一个任性率真的大男孩吧。晚上好{:soso_e163:}

作者: 水烟 时间: 2014-4-11 20:13

黑蝴蝶发表于 2014-4-11 19:50
拌面清蒸，撒点芝麻油更好吃，也可拌面煎，下面条吃。花半开时味道更好。

谢谢。这些一定要告诉厨师他们。我们想做槐花宴，又节约成本，还健康。我想，可以蒸蟹丸子啊，虾饺子啊，可以炒着各种肉，煮各种汤喝。。。很多的。问好{:soso_e163:}

作者: 锁红楼 时间: 2014-4-11 21:45
好怀念，儿时的回忆。{:soso_e103:}

作者: 穿越梅岭 时间: 2014-4-11 22:46
小时候在树上摘下来就吃。我们那里叫刺槐。

作者: 穿越梅岭 时间: 2014-4-11 22:47

怜花绣屏发表于 2014-4-11 11:25
我还没看文，我突然想起
这个槐花是不是可以吃的？我记得在山西，吃过，用面粉拌了蒸
是这个槐花不？

记得小时候吃过，

作者: 愁啊愁 时间: 2014-4-12 06:09
再带着我们复习小学课文？{:soso_e113:}

作者: 愁啊愁 时间: 2014-4-12 06:10

怜花绣屏发表于 2014-4-11 11:25
我还没看文，我突然想起
这个槐花是不是可以吃的？我记得在山西，吃过，用面粉拌了蒸
是这个槐花不？

槐花还可以生吃，我小时候经常吃。
不过，合肥地区的槐花，还要等几天才有。

作者: 用手写心 时间: 2014-4-12 22:22

怜花绣屏发表于 2014-4-11 11:25
我还没看文，我突然想起
这个槐花是不是可以吃的？我记得在山西，吃过，用面粉拌了蒸
是这个槐花不？

是的，槐花是可以这样吃，也可以开水锅里焯一下，晒干，蒸包子时淘洗干净剁下拌馅。

作者: 用手写心 时间: 2014-4-12 22:25

水烟发表于 2014-4-11 20:06
此人思慕槐花久也。从此，在那陌上，可缓缓归也。

紫槐花是不能吃的，那只是风景树。我感觉紫藤就是紫槐花。

作者: 水烟 时间: 2014-4-12 22:56

用手写心发表于 2014-4-12 22:25
紫槐花是不能吃的，那只是风景树。我感觉紫藤就是紫槐花。

哦，紫槐花不能吃呀？

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