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标题: 我猜,我猜,我猜猜 [打印本页]

作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 14:32
标题: 我猜,我猜,我猜猜
前几天逛市场,找到一版八六年的前苏明信片,题目是香料植物。一套十六张,可惜买了之后发现缺两张。

记得上学时学历史,历史书上说哥伦布想去中国和印度找黄金和香料,结果误打误撞,发现了美洲大陆。当时以为香料应该是一种类似琥珀的颗粒。后来大了之后,发现香料其实就是做饭时的调料而已。欧洲人喜欢腌肉,腌肉除了盐之外,还需要丁香、胡椒之类。哥伦布去了美洲大陆,没找到胡椒,却找到了辣椒。印第安人没有盐,是用辣椒腌肉的。哥伦布把辣椒带回了西班牙,之后在欧洲开始大范围的种植。很难想象,没有辣椒,四川人现在吃什么。

关于新大陆,有一个挺有意思的事儿。哥伦布是葡萄牙人,可是西班牙女王赞助了哥伦布。为什么新大陆发现的是西班人船队,而不是葡萄牙船队哪。

原因非常滑稽:因为葡萄牙的航海知识要比西班牙人丰富。
作者: 凝香含雪    时间: 2013-11-3 14:37
吃花椒呗
作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 14:42
当时的欧洲人已经知道地球是圆的了。哥伦布认为,从欧洲向西航行到亚洲,要比从欧洲向南经非洲再向东要近得多。我们拿着一个地球仪观察一下,就会发现:这是一个扯淡的东西。葡萄牙人的航海知识相当丰富,他们已经算出,走非洲向东,要近得多。西班人笨一些,让哥伦布骗了。

可是,谁也没算出来,在大西洋和印度洋之间,还有一个美洲大陆。本来哥伦布犯一个错误,西班牙人也学艺不精,可是误打误撞,竟然摸到了美洲大陆。就好比本来要打耗子,却打中了一头躲在草垛里的一头牛。

说的有点远了。这套明信片挺漂亮的。我把它们发出来,大家猜猜,是啥香料,香料下面还有着一些建筑和穿着民族服饰的小人,大家再猜猜,这些人是哪些民族。香料有标准答案,小人儿没标准答案。
作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 14:42
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作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 14:46
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作者: 舞婆娑    时间: 2013-11-3 17:14
好贴,长知识。
作者: 梧桐花开    时间: 2013-11-3 17:28
等答案。
作者: 醉笑陪君三千场    时间: 2013-11-3 18:01
春妹,说前苏就说前苏,买弄啥历史知识。

想买弄吧就把知识弄准,比如百度一下。

1,哥伦布是意大利人。
2,哥伦布到死也不知道他发现的是美洲大陆。
3,香料不仅仅是食物调料。

作者: 醉笑陪君三千场    时间: 2013-11-3 18:02
顺便祝你前苏油画卖出去一张两张地。


作者: 野妞    时间: 2013-11-3 18:23
本帖最后由 野妞 于 2013-11-3 18:24 编辑

异域风情浓郁。
看了半晌,恍惚间认得个洋葱~{:soso_e121:}
作者: 野妞    时间: 2013-11-3 18:27
第二幅画里,那个持戈,拦腰斜肩缠一条红布的小人是印地安人么?
作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 18:50
凝香含雪 发表于 2013-11-3 14:37
吃花椒呗

好好听课,大白腿。你过来说一下,第一张明信片上是啥。
作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 18:51
阿九 发表于 2013-11-3 16:40
我说:so easy

我说你SO聪明。
作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 18:53
梧桐花开 发表于 2013-11-3 17:28
等答案。

好的,我打算认认真真地写一下答案。
作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 18:54
醉笑陪君三千场 发表于 2013-11-3 18:01
春妹,说前苏就说前苏,买弄啥历史知识。

想买弄吧就把知识弄准,比如百度一下。

回来了游子?这回能呆多久啊。{:soso_e113:}
作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 19:13
野妞 发表于 2013-11-3 18:27
第二幅画里,那个持戈,拦腰斜肩缠一条红布的小人是印地安人么?


小人儿是没有标准答案的,我感觉那个姿势,有点像罗马的屋大维或者凯撒。说起罗马人挺有意思,历史上最著名的二逼民族。所有的高等官员,基本也不挑吃穿,一般整一个大被单一围,然后天天就逼逼逼地练口才,他们看来,讲话才是最有出息的职业。

PS:拿的应该是权杖。。
作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 19:32
先介绍一个

红辣椒。一年生草本植物(以前我在花盆里种过,两年也一样开花结果),茄属,高四十厘米,芽直立,叶为椭圆卵形,花白色,稍大,每枝为单朵或双朵。果实为肉厚少汁多籽,成熟之后变红。红椒按大小、形状和果实颜色可以分为两类--甜椒和辣椒。辣椒用作调料。晒干的果实非常辣。无气味。

辣椒原产于墨西哥,为阿兹特克人所培育,他们称之为阿希,阿兹特克人不知道盐,他们用辣椒来腌肉,而不用盐。

红椒里含有能引起巨烈辣感的辣椒素,当你把它稀释到1:1900000倍时,仍然能感到它的辣。

红椒在欧洲的出现是和赫利斯托弗 哥伦布联系在一起的。哥伦布想到印度,结果发现了美洲,他想找黑胡椒,结果找到了红辣椒。他把一口袋“印度人之红盐”献给了西班牙国王。

1542年,红椒在德国和奥地利南部开始种植,被称为西班牙红椒。

红辣椒粉能给食物带来辣味,经常做调料使用。除此之外,它还可以开胃,增色。红辣椒在制做罐头和泡菜时都是非常好的添加剂。

大家再看看。红辣椒不认识,红色还找不到嘛。。。四肢不勤,五谷不分呀。

下面的小城堡,圆而高耸,感觉像是西欧一带的建筑,猜不是德国的就是西班牙的。
作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 19:42
这里出现了两对非常有意思的俄语单词:黑胡椒和红辣椒都是一个词,区别是前面必须加上形容词,九十年代刚和苏联开始易货贸易的时候,有人曾经发了一船的胡椒作为辣椒。看了这个小故事,大家就知道了,原来是因为哥伦布这个骗子指LU为马,以讹传讹。

另一对单词是印度人和印第安人。这两个词一个词根,很难区分。估计是历史形成的,欧洲在相当的一段时间里把美洲大陆的土著居民称为印度人。后来为了以示区分,国人把美洲的“印度人”译成的印第安人。
作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 19:44
野妞 发表于 2013-11-3 18:23
异域风情浓郁。
看了半晌,恍惚间认得个洋葱~

除了洋葱,大蒜和辣椒找不到么。。。
作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 19:47
再PS:茴香,薄合,马丫你在新疆,不认识嘛。
作者: 野妞    时间: 2013-11-3 19:51
本帖最后由 野妞 于 2013-11-3 19:55 编辑
春江潮水 发表于 2013-11-3 19:44
除了洋葱,大蒜和辣椒找不到么。。。

俺以为这些都是啥了不滴的仙芝灵草,原来就是跟前土了吧唧的大蒜辣椒啊。
还专门问了学生物的马姐夫,他姥姥个腿他神叨叨说是啥人参五加科,石蒜百合科,越发不敢乱说了

作者: 野妞    时间: 2013-11-3 19:53
春江潮水 发表于 2013-11-3 19:47
再PS:茴香,薄合,马丫你在新疆,不认识嘛。

醉豆挑衅咱们文化月,你丫不迎头拍回去呀,昂,俺不愤呐{:soso_e169:}

作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 19:56
野妞 发表于 2013-11-3 19:51
俺以为这些都是啥了不滴的仙芝灵草,原来就是跟前土了吧唧的大蒜辣椒啊。
还专门问了学生物的马姐夫,他 ...

那年我在家里的花盆里还种了姜,来了两个农科院的专家来家里坐。看到了花盆里的姜,一本正经地看了很久,然后说,这是水竹。我只好忍住笑,说是朋友送的,今天才知道叫啥,谢谢啊。
作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 20:01
野妞 发表于 2013-11-3 19:53
醉豆挑衅咱们文化月,你丫不迎头拍回去呀,昂,俺不愤呐

醉豆就像徘徊在雪地上的野狼,渴望家的温暖,又畏惧那耀眼的火光。这个是古龙说的。

其实说穿了,他就在那儿想靠前儿吧,又怕挨抽。想表示友好吧,又怕被抽之后下不来台。我想踹他吧,又怕好容易来个豆豆,其他的盆友们怨我手快,豆少马多不够分。
作者: 野妞    时间: 2013-11-3 20:01
本帖最后由 野妞 于 2013-11-3 20:03 编辑

二,龙葵;三,洋葱,五,紫苏,六,朝天椒……
作者: 醉笑陪君三千场    时间: 2013-11-3 20:04
春江潮水 发表于 2013-11-3 18:54
回来了游子?这回能呆多久啊。

恩。

看你说了好几回了要走要走的,咋还没走呢。

啥时候走啊。

作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 20:04
我冲着醉笑招招手,来,醉豆,你勇敢些嘛,过来过来,大爷不削你。。。
作者: 醉笑陪君三千场    时间: 2013-11-3 20:08
春江潮水 发表于 2013-11-3 19:42
这里出现了两对非常有意思的俄语单词:黑胡椒和红辣椒都是一个词,区别是前面必须加上形容词,九十年代刚和 ...

另一对单词是印度人和印第安人。这两个词一个词根,很难区分。估计是历史形成的,
====================================================

这就是你说的哥伦布干的好事。

哥伦布一直以为他达到的是印度,所以把中美洲的群岛叫印度群岛,就是现在的西印度群岛;又把当地土著人当做印度人,后称印第安人。




作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 20:14
醉笑陪君三千场 发表于 2013-11-3 20:04
恩。

看你说了好几回了要走要走的,咋还没走呢。

我在沉吟,削你哪还是不削你。削你显得我没气度,辜负了理性宽容,不削你哪,又辜负了真实和有趣。

作者: 醉笑陪君三千场    时间: 2013-11-3 20:17
春江潮水 发表于 2013-11-3 20:14
我在沉吟,削你哪还是不削你。削你显得我没气度,辜负了理性宽容,不削你哪,又辜负了真实和有趣。

沉吟个毛。

我跟你打交道三年了,你那俩下子对我无效了。还是省省力气吧。




作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 20:19
醉笑陪君三千场 发表于 2013-11-3 20:17
沉吟个毛。

我跟你打交道三年了,你那俩下子对我无效了。还是省省力气吧。


貌似服了的意思。。{:soso_e113:}  杂了,年纪越大,小心灵儿就越脆弱是不?
作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 20:23
醉笑陪君三千场 发表于 2013-11-3 20:17
沉吟个毛。

我跟你打交道三年了,你那俩下子对我无效了。还是省省力气吧。

能适应视点的新领导不?不行给小玉姑娘带个话儿,我姐让你俩回来。
作者: 醉笑陪君三千场    时间: 2013-11-3 20:26
春江潮水 发表于 2013-11-3 20:19
貌似服了的意思。。  杂了,年纪越大,小心灵儿就越脆弱是不?

真能替自个吹牛逼。

你的两下子早看腻了,一鸣一蹄,技止此耳,实在没啥新看点。

你以为你换个马甲我就认不出你袄?老远就能闻出春妹大姨妈来了的那股骚味。

最多自言自语。

作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 20:30
醉笑陪君三千场 发表于 2013-11-3 20:26
真能替自个吹牛逼。

你的两下子早看腻了,一鸣一蹄,技止此耳,实在没啥新看点。

生理卫生学得不好你。

听说你现在摇哪儿要书哪?

作者: 醉笑陪君三千场    时间: 2013-11-3 20:30
春江潮水 发表于 2013-11-3 20:23
能适应视点的新领导不?不行给小玉姑娘带个话儿,我姐让你俩回来。

小玉师父不是已经回来了么。

师父对首版总监助理之类的职务没那么眷恋,所以不会上版。

改口管墓歌叫姐了?都。

作者: 醉笑陪君三千场    时间: 2013-11-3 20:36
春江潮水 发表于 2013-11-3 20:30
生理卫生学得不好你。

听说你现在摇哪儿要书哪?

{:soso_e113:}

我就跟我师父说出书了给我一本。

还不知道有生之年能不能赶上呢。

作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 20:37
我姐是知音姐。墓歌一般也就是上厕所的时候提一下你,走的时候顺便就把你冲走了。

你得跟你师付学学,你看看你,连首版的最低限都被自个儿突破了。天天跟着不爱和尚打杂,摇旗呐喊。你师付的仙风道骨,你杂就不直道珍惜哪。
作者: 醉笑陪君三千场    时间: 2013-11-3 20:39
春江潮水 发表于 2013-11-3 20:30
生理卫生学得不好你。

听说你现在摇哪儿要书哪?

你咋那能造谣呢。还遥那要书。




作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 20:40
你看看你,认一个小老娘们当师付,认一个和尚当老大,还号称天天要自比卢梭要写忏悔录。理想太远大,现实太骨感。
作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 20:43
醉笑陪君三千场 发表于 2013-11-3 20:36
我就跟我师父说出书了给我一本。

还不知道有生之年能不能赶上呢。

估计能赶上,也就是这一两个月了,你不至于运气那么差。但是我感脚你现在的主要问题,不是有没有书,是书里有没有你的诺贝尔大作。听说现在正在紧张的排版,麻溜找相关人事跪求哭进问询一下。
作者: 醉笑陪君三千场    时间: 2013-11-3 20:49
春江潮水 发表于 2013-11-3 20:40
你看看你,认一个小老娘们当师付,认一个和尚当老大,还号称天天要自比卢梭要写忏悔录。理想太远大,现实太 ...

又挑拨。

关卿底事。

作者: 春江潮水    时间: 2013-11-3 20:53
醉笑陪君三千场 发表于 2013-11-3 20:49
又挑拨。

关卿底事。

这回好象挑到你心弦上了。{:soso_e113:}

人活着,钱儿没了。书出了,你的文章没了。人世间,还有比这更悲催的事儿嘛。
作者: 醉笑陪君三千场    时间: 2013-11-3 21:08
春江潮水 发表于 2013-11-3 20:43
估计能赶上,也就是这一两个月了,你不至于运气那么差。但是我感脚你现在的主要问题,不是有没有书,是书 ...

有没有我的文字无所谓。

不影响我什么。




作者: 醉笑陪君三千场    时间: 2013-11-3 21:11
春江潮水 发表于 2013-11-3 20:53
这回好象挑到你心弦上了。

人活着,钱儿没了。书出了,你的文章没了。人世间,还有比这更 ...

没有就没有呗,有也不代表我就写的好,没有也不代表我写的就不好。




作者: 凝香含雪    时间: 2013-11-3 21:41
明天上电脑看图,手机着看着费劲
作者: 凝香含雪    时间: 2013-11-3 21:43
有洋葱、大蒜、朝天椒……等等:))))
作者: 凝香含雪    时间: 2013-11-3 21:55
春江潮水 发表于 2013-11-3 18:50
好好听课,大白腿。你过来说一下,第一张明信片上是啥。

报告:是桂圆!请打分。
作者: 知音    时间: 2013-11-3 22:06

有大蒜
作者: 红三兵    时间: 2013-11-3 22:44
本帖最后由 红三兵 于 2013-11-3 22:45 编辑

知音姐,答对了。

大白腿,你错了,是肉桂。

第一幅图是肉桂。多年生常绿灌木,在热带和亚热带国家常有培育。叶子较为枯瘦,树皮为铁锈色,有特殊的香气。树皮往往从两年以前的肉桂树上成条状割下,晒干,之后除掉最表层的外皮。成品一般成卷状,或者磨成粉状。国内一般称为桂皮。肉桂的肉字,指的是桂皮在国内的使用,一般用来炖肉。

希腊语将肉桂说成“万用调料”。在各个时期和各个民族对肉桂的评价都非常高。当时肉桂的价格非常高,是因为肉桂只有野生。十八世纪在斯里兰卡南部实现了大面积人工种植,并且开始逐步满足世界的需求。为了保持在国际市场上的高价格,作为主要的出口商荷兰人,开始悄悄地毁掉在仓库里已经收购的香料。仅在1760年夏天,荷兰人就在阿姆斯特丹烧掉了800万磅香料,其中包括肉桂。在阿姆斯特丹城市的上空飘着黄烟,空气中有着细细的香气。看来,肉桂也可以做沉香来使用的。

肉桂气味香辛微甜,在烹饪中使用广泛。其粉末也可以将其加在水果汤中,或者是水果、奶酪做成的甜点中,也可以用来做蛋糕,做成调味酱,或者腌制泡菜和各种咸菜。

肉桂的另外一个作用是,你们想不到,是驱蚊良药。

第一幅图下面的是货船,船体较宽,有着较大的船仓。已经是三桅了,而且船头貌似装着撞杆,估计是荷兰人用来做海上贸易的。

作者: 知音    时间: 2013-11-3 22:47

这个事人参
作者: 红三兵    时间: 2013-11-3 23:31
知音 发表于 2013-11-3 22:47
这个事人参

姐,我也是费劲查了半天,叫“洋莞荽/欧芹/欧芹属,香芹菜。”在中亚常吃,说它是香菜吧,香味不浓,说它是芹菜吧,叶子小,香气比芹菜大。

欧芹菜产于古希腊,在古希腊,用这种香芹菜的叶子来给奥林匹克冠军们编花环,还用来喂希腊英雄的战车上的马。后来从希腊逐步扩展到全世界,中世纪的时候做为香料植物而广泛使用。富含维C,胡萝卜素以及矿物质,其中钾的含量在所有的香料植物和蔬菜中占第一位,因此,对治疗肾病和膀胱有着非常好的疗效。

欧芹菜主要用来做配菜和调料。配菜的意思就是放在肉的旁边,装饰的同时还能生吃。一般把欧芹菜切成段,放到凉菜里或者热菜的边儿上做配菜,但不能和奶制品共同食用。可以将叶和根切碎并晒干,以备冬天和春天做调料使用。

从这一点推断,下面的小人儿,应该是希腊的战士,跟电影里的罗马战士穿得也差不多。
作者: 春江潮水    时间: 2013-11-4 12:57
香子兰,也叫香草,多年生草本植物,攀援类,果实二十厘米,肉质叶,绿白色花。原产地为墨西哥,现广泛种植于热带国家,所需气侯较为潮湿。现在主要的产地为马达佳斯加。

经常与可可树套种。

香草的果荚约15-20厘米长,果荚内果实较小。新鲜状态下无味;趁青时摘下发酵,之后变成暗楬色,并带有香气。

拉丁语称其为瓦尼拉,西班牙豆荚之类。果实常用于提取香精。其活性物质被广泛合成提取,但是天然香草气味远较合成优越。香草在餐饮、香水以及糖果类中应用广泛。

在西班牙人登陆墨西哥之前,当地人常把香草荚用于制做咖啡。欧洲在十六世纪最先于英国伊利沙白时代使用香草,常用来制做布丁和蛋糕。现在世界上更广泛地用于制做冰淇淋。

下面还是一条大船,感觉应该是战舰了,甲板上没有明显的船舱,尾部伸出撞杆,上面还有瞭望塔。
作者: 春江潮水    时间: 2013-11-4 12:58
大家能找到香草不?
作者: 扑尔敏    时间: 2013-11-4 13:35
6是薰衣草?9是迷迭香吧
作者: 扑尔敏    时间: 2013-11-4 13:43
那个9我答错了。春江你说的香草是2吧,不过香草应是泛称吧?象薰衣草 迷迭香 薄荷等都属香草啊
作者: 春江潮水    时间: 2013-11-4 14:19
小扑,这里的香料植物,一般是用于食用的。里头还有薄合大蒜香菜之类。

香草(香子兰)在这里不是泛指,指的就是香草冰淇淋里的香草。
作者: 知音    时间: 2013-11-4 21:09
这个是香草:



作者: 知音    时间: 2013-11-4 21:12
有一艘大船的是香草啊?

作者: 牛芒    时间: 2013-11-4 21:30
就好比本来要打耗子,却打中了一头躲在草垛里的一头牛。

这个比喻不当啊.
搂草打小羊更貼切吧?{:soso_e122:}


作者: 风飘飘    时间: 2013-11-5 11:02
我只能看出洋葱,大蒜,花椒和丁香。
作者: 扑尔敏    时间: 2013-11-5 12:12
春江潮水 发表于 2013-11-4 14:19
小扑,这里的香料植物,一般是用于食用的。里头还有薄合大蒜香菜之类。

香草(香子兰)在这里不是泛指, ...

恩,貌似一个都没猜对。可12是迷迭香吧。。?我固执地找迷迭香。。。{:soso_e113:}
作者: 扑尔敏    时间: 2013-11-5 12:13
知音 发表于 2013-11-4 21:12
有一艘大船的是香草啊?

13也有个大船{:soso_e113:}
作者: 扑尔敏    时间: 2013-11-5 12:16
错列,我把地板上那张也算上了
应该是11迷迭香。。
12是香草?{:soso_e101:}




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