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标题: 骑着毛驴逛四川---吃住在川西 [打印本页]

作者: 云舟孤帆    时间: 2013-9-8 10:52
标题: 骑着毛驴逛四川---吃住在川西
                            骑着毛驴逛四川---吃住在川西

        既然出门了,就离不开吃住。在川西的几天,先说住吧,酸甜苦辣五味俱全。
        在外面住了五夜,第一站,剑阁。原来预计第一天赶往成都,偏偏离开西安时,已经是下午三点,在穿越秦岭时总是被大山中的景色吸引,于是便栓驴观赏,顺便也让驴歇息吃草。赶到剑阁时已是晚上,栓驴歇息,顺便品尝一下有名的剑阁豆腐。在剑阁吃的也开心,住的也不错。
        第二站,成都。既然到了剑阁,不去剑门关有点遗憾,游完剑门关已是中午,再次品尝剑阁豆腐,赶往成都,路过绵阳,下高速参观九院科技城,在科技馆看见实物的核弹头,氢弹原子弹,感慨万分。
        赶到成都已近夜晚,骑驴兜圈,看见一家酒店,名曰“紫气东来大酒店”店名很是诱人,外表豪华,房间看似干净,谁知那夜倒霉透了,逛完夜市,回来随便冲洗了一下倒头便睡。谁知道半夜被什么咬醒,这十三楼不会有蚊子的,一定是臭虫跳蚤之类,害得老婆一夜未睡。
        当然,这一夜未睡也是好事,从电视上看到去小香格里拉的路途大雨多处塌方,于是便打消了去稻城亚丁的念头。总体感觉成都和别的城市比不是那么干净。
        第三站,乐山,峨眉山,回住成都郫县,吃住感觉不错。
        第四站,绵阳。这是吃住最开心的一天,酒店不贵,免费早餐很丰盛,可以送到房间,只是没有享用,顺服务小姐指点去了小吃城,小吃品种琳琅满目,味道很有特色,比成都的锦里强多了,转完小吃一条街,已经是感觉肚皮再也装不下了。绵阳的街道很是干净,让人难忘。
        第五站,阆中古城,这一路真冤枉,导航让我多走了两百多公里不说,一个巴掌它竟然耍起了脾气,硬是赌气不工作了,向路人打听才知已经到了重庆,用手机导航好不容易到了阆中古城,看到的却是让人大跌眼镜,在城中的一处伤心凉粉店,品赏伤心凉粉,才让人感觉到了这伤心的滋味。
        晚上赶往广元,吃住不错,第二天碰巧广元举办的女儿美食节让人流连忘返。



到了剑门关,不吃剑门豆腐那一定是一件憾事。
豆腐以剑门山区砾岩油沙石土出产的黄豆为原料,使用来自剑门七十一峰的剑泉水,经浸豆、磨浆、滤渣、煮浆、点浆、脱水等工序制成。剑门豆腐颜色雪白,细嫩鲜美,口感不涩,且有淡淡清香,并韧性极强。采用炒、炸、熘、烧、炖、蒸、氽、凉拌等烹调方法,可制作出200多个品种的菜肴。被列为中国国家地理标志保护产品
当天晚上就品尝了剑门豆腐,游完剑门关,再次品尝剑门豆腐。两个人五菜一汤除了回锅肉,其他都是豆腐,什么熊掌豆腐,怀胎豆腐,反正我也叫不出名字。
回锅肉是我的最爱,总是吃不够,我这个人就是这么没品味,喜欢吃肉。



到了成都都要去锦里逛上一圈。
如果说武候祠饱含着历史的凝重和沧桑,那么锦里就洋溢着成都市井特有的喧嚣和随意。在这条不足400米长的老街上,集中了近百家的各色店铺,有传统的饮食、小吃和客栈,也有时尚的商店和酒吧,更有成都的创意:有几家小店卖的是成都本土品牌的东西,比如皮制的包包、图案古典的T恤以及布灯笼。总之,锦里是体验成都特有民俗风情的好去处。



真正到了锦里,才发觉并不像传说的那样,路上的的哥告诉我,真正成都人吃饭是不去锦里去的,锦里是外地人去的地方。真正的成都特色小吃就在各个小巷子里。品尝了各色小吃感觉就是那么回事,要说特别的话就是价格贵。店老板的穿戴别具一格。



让人觉得好玩的就是这个雕塑,其实这是一个真人做的行为艺术,咋一看,一座雕塑,跟前依靠,他张牙舞爪的吓你一大跳。
逛完锦里,肚子空空如也,听的哥指点,去了一家川菜馆,感觉就那么回事。




第三天在青城山顶,吃了一顿道家饭,味道还可以就是价格偏高。



游完都江堰,旁边的小吃很是诱人,坐在这里用餐,滔滔江水从身旁流过,别具一格。




看看这个,人工养的野山鸡,眼睛可怜巴巴地盯着行人,不知道什么时间他就成了客人的美味。




看着帮青年男女,手持吉他,背负音箱,正在一起调试着乐器,他们是晚饭时为食客献歌的歌手。当然是有偿服务。他们也是艺人的一种,没准哪天会成就出一位歌唱家呢。




坐在凳子上歇息的小吃摊贩,跳着胆子卖小吃,其实真正的美味应该是这些跳着胆子卖小吃的小摊贩。他们是很多小时的缔造者,比如,担担面,过桥米线。。。。。




第一次看见现场做的酸辣粉,通过一个露勺,红薯粉拉长变细又在锅里变熟。好啦一碗酸辣粉做好了,当然少不了调料。这是绵阳的小吃一条街马家巷。



这种现做的酸辣粉爽溜滑口,吃在口里回味无穷。再看看旁边的坛子里放着各种冒好的串串香,浸在特制的调料里,想吃什么就拿什么,好吃不贵。这是在绵阳吃到的,比成都锦里好多了。




从绵阳到阆中古城,本来有一天高速路,可偏偏导航上没有,我的导航上设计的是高速优先,这导航也是的偏偏让我多走了几百公里,感觉不对,给导航一个耳光,这导航竟然斗气罢工,
无奈下高速问路,路人甚感诧异,你去阆中,跑到重庆干嘛?
只好用手机继续导航,终于赶到了阆中古城,一看大跌眼镜。那个无奈伤心呀,抬头一看:不知道是不是配合我的伤心,竟然有伤心凉粉卖。



这就是伤心凉粉,为了体会一下这伤心的滋味,我便来了一碗,味道不错,吃得开心一点也没有感觉到伤心的滋味,于是又来一碗,伴随着老板诡秘的笑,一口吃下,立马眼泪夺眶而出。原来这伤心凉粉大剂量的芥辣,吃起来流泪吃下去烧心,故曰伤心凉粉。



吃了伤心凉粉,当晚赶往广元,第二天适逢广元的“国际女儿节美食展”。
奇怪,什么时候这广元还有个女儿节,还国际的?



老婆对四川的特色点心很感兴趣,尤其是合川桃片,也难怪,老婆本来就在四川长大。过去每次进川,我都是大包大包的带,以至于别人还以为我是贩卖桃片的摊贩。



看看这螃蟹很是诱人。不过内地的螃蟹是不是新鲜,不敢恭维,想吃螃蟹到威海去找天涯,最好把朦胧和罗兰也带上,让她俩很宰天涯我沾光!



烤兔子烤鸡,味美价廉,烤兔子每只三十元,烤鸡也只有十多元。烤鸡没敢买,买了两只烤兔子,路上骑着毛驴吃兔肉很是逍遥。




这女人是不是传说中的豆腐西施呢?不明白这豆腐西施什么时候除了卖豆腐也开始卖叫花鸡了?
不过这豆腐里加了不少鸡蛋,名曰鸡蛋豆腐,味道滑嫩爽口,回味无穷。



狗不理包子旁卖烤肉的小伙,没有客人就随着音乐起舞吸引顾客。




湖南有名的臭豆腐,有特臭,微臭,我就不明白这特臭的味是不是加了那个什么的?
本来老婆是要品尝的,我这一说她立马没了胃口



这是麻雀,价格很便宜,十元一盘,有很多只,在铁板上煸炒,加上孜然等调料,看似很香,但一想到是飞翔的小鸟,立马反感拒食。



这是青城山的老腊肉,这玩意是我的最爱,一高兴买了不少。




还是女人细心,这不,老婆对旁边卖的小玩意产生了兴趣,针,线,还有穿针器。这玩意商场是买不到的。




这可不是吃的,是一堆小皮包,一看都知道是劣质产品,之所以放这张照片上来,是觉得喇叭放出的广告语很是好玩:
“王八蛋经理黄××,吃喝嫖赌,把最大的皮革厂江南皮革厂搞垮了,最后带着自己的小姨子跑了,工人辛辛苦苦却拿不到工资,只有拿出生产的小皮包卖掉发工资。。。。。”



         真有意思,广元还有个国际女儿节,只是这国际女儿节上没看到一个老外,倒是清一色的川人,也没看见传说中的美若天仙的川妹子,但女儿节上的美食展的确让人胃口大开,吃饱了喝足了,也逛累了,抬头看看,太阳也落山了,该回家了。回家还有四百公里的路程,拍拍驴头,骑驴回家。




作者: 剔透玲珑    时间: 2013-9-8 11:26
五月在川西转了一圈,风景美就不用说了{:soso_e102:}
那个成都的麻辣感脚不如绵阳滴,绵阳的川菜最正宗{:soso_e179:}

作者: 剔透玲珑    时间: 2013-9-8 11:28
四川菜经济实惠,最爱吃麻辣味{:soso_e142:}
作者: 剔透玲珑    时间: 2013-9-8 11:29
中午到了,馋偶啊{:soso_e124:}
作者: 剔透玲珑    时间: 2013-9-8 11:30
锦里有很多民间艺人{:soso_e179:}
作者: 云舟孤帆    时间: 2013-9-8 11:30
剔透玲珑 发表于 2013-9-8 11:26
五月在川西转了一圈,风景美就不用说了
那个成都的麻辣感脚不如绵阳滴,绵阳的川菜最正宗{:s ...

哇,我们两个的看法怎么这么一致呢?!知音呀!
下次去的时候喊着我,我给你开车,水平绝对比你高{:soso_e113:}
作者: 剔透玲珑    时间: 2013-9-8 11:31
宽窄巷子,怀旧的巷子里透露着时尚元素{:soso_e121:}
作者: 剔透玲珑    时间: 2013-9-8 11:37
云舟孤帆 发表于 2013-9-8 11:30
哇,我们两个的看法怎么这么一致呢?!知音呀!
下次去的时候喊着我,我给你开车,水平绝对比你高{:soso ...

上次去在成都吃了几个当地称为名火锅的店子如锦里人家,九蜀香,,,,,始终没感觉几年前去时那个麻辣味过瘾{:soso_e122:}
有点不甘心啊,后来在绵阳歇脚,晚去吃了正餐和夜间又去吃了小吃,那个麻辣味才算找到老四川的感脚{:soso_e179:}才算满足{:soso_e102:}


作者: 昊哥    时间: 2013-9-8 13:15
驴友快乐!驴途快乐!
作者: 大漠孤烟斜    时间: 2013-9-9 09:00
青城天下幽!{:soso_e179:}
作者: 大漠孤烟斜    时间: 2013-9-9 09:01
中国菜甲天下,川味菜甲中国,我最喜欢吃川菜了!{:soso_e102:}
作者: 大漠孤烟斜    时间: 2013-9-9 09:02
川北凉粉最好吃,加点麻酱更好吃。{:soso_e102:}
作者: 大漠孤烟斜    时间: 2013-9-9 09:04
到了江边饭店问你吃不吃豆腐是双关语,呵呵{:soso_e112:}
作者: 蓝色的郁金香    时间: 2013-9-9 09:35
成都已经是四川的一张名片,接受来自个地方的旅行者,所以它的口味会改良一点
作者: 蓝色的郁金香    时间: 2013-9-9 09:36
看出来了是一个驴友吃货
作者: 昊哥    时间: 2013-9-9 10:29
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当年我在都江堰留影


作者: 益阳乐平    时间: 2013-9-9 10:51
我最喜欢看云舟兄的游记了。有吃有玩,有声有色!{:soso_e179:}
作者: 牛芒    时间: 2013-9-9 12:34
一个人去的成都?
没去达茜娅?
那地方在知己村家喻户晓.{:soso_e120:}
作者: 剔透玲珑    时间: 2013-9-9 21:11
昊哥 发表于 2013-9-9 10:29
当年我在都江堰留影

昊哥这张好年轻啊大概三十左右吧{:soso_e112:}
作者: 剔透玲珑    时间: 2013-9-9 21:13
牛芒 发表于 2013-9-9 12:34
一个人去的成都?
没去达茜娅?
那地方在知己村家喻户晓.

下次你去大莤娅,写个别于脚弟的感受来{:soso_e112:}{:soso_e142:}
作者: 昊哥    时间: 2013-9-9 21:14
剔透玲珑 发表于 2013-9-9 21:11
昊哥这张好年轻啊大概三十左右吧

哪里啊,那一年我42岁。
作者: 剔透玲珑    时间: 2013-9-9 21:15
昊哥 发表于 2013-9-9 21:14
哪里啊,那一年我42岁。

长相现在都不过时{:soso_e112:}{:soso_e142:}

作者: 昊哥    时间: 2013-9-9 21:30
剔透玲珑 发表于 2013-9-9 21:15
长相现在都不过时

哈哈哈,现在真是老耗子,抽抽了!{:soso_e120:}
作者: 剔透玲珑    时间: 2013-10-4 09:14
节日快乐
作者: 武宫英树    时间: 2013-10-4 10:05
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