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标题: 面条系列（1）炸酱面 [打印本页]

作者: 昊哥 时间: 2013-7-20 16:55
标题: 面条系列（1）炸酱面
本帖最后由昊哥于 2013-7-20 16:57 编辑

面条系列（1）炸酱面

文/昊哥

文革时和同学去北京串联，他十六，我十五。疯跑半日，走到西单路口，饥寒交加，见路边一面馆，挤了进去。

哇！人满为患。当时的饭店到了饭点全是爆满，吃饭人的身后都有守候等座位的人，那时的饭菜味道不好，饭店服务也差，可就是人多！什么原因？饭店太少！

我们两人老实排队，他在前，我在后，排到窗口，只听他说：“来十二碗炸酱面。”我忙制止，“太多了！吃不完！”。

他回过头来，眨巴眼睛看着我，脸上微微抽动了一下，有些不好意思，嘴唇动了两动，还是喃喃地说：“我没给你买。”。

什么！我立时眼睛睁得贼大！不是抱怨他不够哥们儿，没想着给我买面，而是惊讶他要了十二碗炸酱面！十二碗呀！同志哥！

我俩坐在长方桌前，他守着摆满一桌的面条，埋头工作，满饭馆吸溜面条的声音中，他的声音最大，以至于很多人放下手中的碗，手持筷子斜目过来，很有些静场的感觉，越发显示出他那吸溜面条声音的特殊！

我低着头，守着被挤到一角的两碗炸酱面，尽可能不发出声音地小口嚼着，拼命想吃得快一些。

他每吃完一碗就摞在左边，等他一口气吃出一摞空碗的时候，饭店里的大人们都露出惊讶的表情。

那碗面是少了一些，好像一毛多钱一碗。可我才吃了两碗呀！

终于吃完了！其实时间并不长，他以狂风扫落叶般的大无畏革命精神，坚决、迅速、彻底地歼灭了那一大桌子炸酱面！

我们胜利地逃出了小面馆，身后响起一片“啧啧”的声音，不管它了！

走在长安街上，他用手揉着并不鼓起的肚子，打了一个饱嗝，说“吃饱了！”。

我羡慕地看着他，奉承道：“你真厉害！”。

他得意地说：“我能自己吃一个大西瓜。”。

呵呵!他是我记忆里最能吃的人，要知道，他不胖，恰恰相反，瘦的像条狼，胳膊腿麻杆一样！不论怎么吃，他就不长肉。

可惜了，那十二碗炸酱面！

作者: 舞婆娑 时间: 2013-7-20 18:30
炸酱面是俺们的当家饭{:soso_e100:}

六必居的黄酱
天源的甜面酱
五花肉丁
各种菜码
……

作者: 牛芒 时间: 2013-7-20 18:52

舞婆娑发表于 2013-7-20 18:30
炸酱面是俺们的当家饭

六必居的黄酱

确是行家!
一定要两种酱.{:soso_e179:}

作者: 剔透玲珑 时间: 2013-7-21 09:01
进门就听到伙计热情吆喝：哎，二位来了，里面请！哇噻，很有感觉，食欲大增，哈哈

作者: 昊哥 时间: 2013-7-21 09:58

舞婆娑发表于 2013-7-20 18:30
炸酱面是俺们的当家饭

六必居的黄酱

你做炸酱要多长时间？

作者: 昊哥 时间: 2013-7-21 09:59

剔透玲珑发表于 2013-7-21 09:01
进门就听到伙计热情吆喝：哎，二位来了，里面请！哇噻，很有感觉，食欲大增，哈哈

北京炸酱面馆的小二猛喊一嗓子，要吓你一跳。

作者: 剔透玲珑 时间: 2013-7-21 10:09

昊哥发表于 2013-7-21 09:59
北京炸酱面馆的小二猛喊一嗓子，要吓你一跳。

哈哈，第一次去时就被那吆喝声给吓着了

作者: 昊哥 时间: 2013-7-21 10:13

剔透玲珑发表于 2013-7-21 10:09
哈哈，第一次去时就被那吆喝声给吓着了

我也是，进门吓了一跳，细看，一个个光头青衫，肩膀上搭条白毛巾，好像时光倒流。呵呵{:soso_e121:}

作者: 虾壳有梦 时间: 2013-8-15 08:55
可有苏格兰打卤面啊

作者: 听雨雁儿 时间: 2013-8-17 18:47
这么多好吃滴，o(∩_∩)o 哈哈

作者: 昊哥 时间: 2013-8-18 12:02

听雨雁儿发表于 2013-8-17 18:47
这么多好吃滴，o(∩_∩)o 哈哈

热烈欢迎听雨雁儿！{:soso_e181:}

作者: 黄子 时间: 2013-8-21 22:27
哈哈

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