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标题: 吃粉 [打印本页]
作者: 雨灵雨灵 时间: 2013-6-2 21:45
标题: 吃粉
本帖最后由 雨灵雨灵 于 2013-6-3 07:18 编辑
吃 粉
特别喜欢吃粉。出差每到一地早点只要有粉一定会是首选。吃了那么多粉最难忘的是在读大学时吃过的牛肉粉。
每周三下午没课，中午一下课我就和室友加闺蜜跑出校外去吃粉。母校坐落在风景旖旎的秋枫溪公园旁边，公园旁有很多家小牛肉粉店。我们把周围几家粉店都吃了个遍，最后选定了一家，每周都去吃。选定这家不仅仅是因为牛肉粉好吃，还因为这家店主非常特别。老板是个40岁左右的中年人，长得就有亲和力，说话还温和。喜欢以貌取人的闺蜜一眼就相中了这家粉馆。店里总坐着位穿得干干净净的老爷子，样子和说话都特别像《四世同堂》里的祁老爷子，只差没穿长衫。老板是老爷子的幼子。每次一进店门，老爷子就用招呼家里人的口吻和我们搭讪，对于年幼离家求学的我们来说有一种回家的暖意……
我们不仅喜欢吃他家的牛肉粉，还喜欢吃其中的辣椒（不是干辣椒，是他家自己用辣椒做的粉酱），因为嫌学校的饭不好吃，所以特别想买点带回学校下饭吃。开始我们两个都不敢开口，吃了2次粉后我和闺蜜胆子有点大了，临走的时候扭扭捏捏地给老板说能不能卖点给我们，老板立即包了一包给我们，一边包还一边问够不够，问老板多少钱，老板说不要钱，你们喜欢就带点回去吃吧。以后每次去吃粉老板都会问我们要不要带点辣椒。
暑假后刚从家回校难以适应学校的饭菜，我和闺蜜又跑去吃牛肉粉，但是大门紧闭。每周都跑去看开门没有，过了几周总算开门了。问老板为什么关门，老板说客人多，生意好，挣了点钱，每年暑假都要关门一月带老爷子和家人出去旅游。这可是20多年前的事啊，那时谁会放着大把钱不挣去休假啊，这家人太不像我印象中的生意人啦。
和闺蜜回忆我们青涩又美好的大学生活，每次都忘不了那美味的牛肉粉和善良的一家人。20年后故地重游，我们专门去找留有我们青春记忆的牛肉粉，但人去楼空。愿这家好人生意兴隆、平安如意……
作者: 王三麻子 时间: 2013-6-2 23:35
真难得，喜欢这种人。。
作者: 知音 时间: 2013-6-2 23:43
太有魅力了，店老板。
作者: 无垠 时间: 2013-6-3 00:30
太有了。
作者: 知易行难 时间: 2013-6-3 13:59
牛肉粉太美好了。这篇跟麦爷那篇遥相呼应
作者: 我是来打酱油的 时间: 2013-6-3 16:11
店里总坐着位穿得干干净净的老爷子
=====================
一看老爷子，店里的卫生就错不了。
作者: 知音 时间: 2013-6-3 22:35
牛肉粉我还真没吃过，吃过酸辣粉。
作者: 蝶儿 时间: 2013-6-5 07:51
北方牛肉粉很少，粉类南方居多，前段上海南三亚广西桂林各式粉类食品居多，米粉酸辣粉。。。。。。
作者: 重磅企鹅 时间: 2013-6-5 21:18
是广东人说的那种河粉么
作者: 知音 时间: 2013-6-5 21:20
重磅企鹅 发表于 2013-6-5 21:18 
是广东人说的那种河粉么
河粉是宽的我知道，材料是啥我不知道。
作者: 重磅企鹅 时间: 2013-6-5 21:22
知音 发表于 2013-6-5 21:20
河粉是宽的我知道，材料是啥我不知道。
粉类我觉得是大米面做的
作者: 雨灵雨灵 时间: 2013-6-5 21:50
王三麻子 发表于 2013-6-2 23:35
真难得，喜欢这种人。。
我再也没有遇到过这样的生意人啦。
我和闺蜜当时就特别好奇这家人是什么样的背景，老爷子的谈吐一看就是有经历和有故事的人。
作者: 雨灵雨灵 时间: 2013-6-5 21:51
知音 发表于 2013-6-2 23:43
太有魅力了，店老板。
所以快三十年我都没忘记......
作者: 雨灵雨灵 时间: 2013-6-5 21:52
无垠 发表于 2013-6-3 00:30
太有了。
嗯嗯。
作者: 雨灵雨灵 时间: 2013-6-5 21:54
知易行难 发表于 2013-6-3 13:59
牛肉粉太美好了。这篇跟麦爷那篇遥相呼应
我喜欢你的ID，今天总算说出来啦{:soso_e100:}
作者: 雨灵雨灵 时间: 2013-6-5 21:55
知音 发表于 2013-6-3 22:35
牛肉粉我还真没吃过，吃过酸辣粉。
我觉得比酸辣粉好吃，北京的什么酸辣粉比我说的这种牛肉粉差远啦。
作者: 雨灵雨灵 时间: 2013-6-5 21:58
我是来打酱油的 发表于 2013-6-3 16:11
店里总坐着位穿得干干净净的老爷子
=====================
一看老爷子，店里的卫生就错不了。
{:soso_e179:}酱油！小店打理得井井有条，干干净净。我记得还拿大锅烧煮碗筷消毒。
作者: 雨灵雨灵 时间: 2013-6-5 22:00
蝶儿 发表于 2013-6-5 07:51
北方牛肉粉很少，粉类南方居多，前段上海南三亚广西桂林各式粉类食品居多，米粉酸辣粉。。。。。。
欢迎七仙女蝶儿~
是的，米粉是南方多，面条是北方多。
作者: 雨灵雨灵 时间: 2013-6-5 22:03
重磅企鹅 发表于 2013-6-5 21:18
是广东人说的那种河粉么
类似。是米做的，好像河粉一般是韭菜叶那样扁的，我说的这种是像毛线样圆的。上海也有，但也是南方人去开的粉馆。
作者: 雨灵雨灵 时间: 2013-6-5 22:05
知音 发表于 2013-6-5 21:20
河粉是宽的我知道，材料是啥我不知道。
是米做的。我觉得你们东北人不一定喜欢，南北口味差异蛮大的。
作者: 牛芒 时间: 2013-6-9 00:41
节日快乐!
作者: 雨灵雨灵 时间: 2013-6-9 08:07
牛芒 发表于 2013-6-9 00:41
节日快乐!
{:soso_e100:}谢谢老牛，端午节不吃粽子就请吃老牛牌牛肉粉{:soso_e113:}
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