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标题: 手擀打卤面 [打印本页]
作者: 依稀背影 时间: 2013-5-31 12:26
标题: 手擀打卤面
本帖最后由 依稀背影 于 2013-5-31 12:37 编辑
姐夫的拿手绝活是手擀面,姐姐的绝技则是打卤,夫妻二人一唱一和,配合默契,若是开个卤面馆,保准生意红红火火,蒸蒸日上。
我最爱去姐家,最爱吃他们做的打卤面。姐夫和面,擀片,切条,业务熟练,水平高超,他切出来的面条,长短有致,粗细均匀,吃起来煞是爽滑劲道,鲜香可口。再说姐姐打的卤,别出心裁,与众不同。在选菜上,姐姐选择了香菇、豆角、辣椒,香菇配肉丁,豆角浇蛋液,辣椒炒肉丝,个个新颖,菜菜开胃,可以单独拌面,也可以什锦混搭,各有风味,都妙不可言。
有一次,姐姐和姐夫闹别扭,劝说无用,我只好另动脑筋想点子,对了,有办法了!下班给姐打电话,你外甥,你外甥他爹妈都想吃打卤面啦,快点回家做吧。姐姐有点为难,吃别的行吗?不行,就这个,必须的。姐姐拗不过我,那你给你姐夫打电话让他回家擀面条吧。再拨通姐夫的电话,喂,姐夫呀,你小姨子要吃面条啊,你媳妇买菜去了,赶紧回家和面吧!
等我们大大小小都进了门,只见姐姐、姐夫正各司其职,锅碗叮当,你言我语,忙得不亦乐乎,嘿,好一曲家庭交响曲哈。我不失时机的对二人提出表扬,并即兴赋诗一首:你耕田来她织布,他擀面来你打卤,夫唱妇随和谐曲,美满快乐多幸福!
20130530
作者: 春江潮水 时间: 2013-5-31 13:09
真有才华呀。
作者: 听海观潮 时间: 2013-5-31 14:54
很鬼哦{:soso_e113:}
作者: 合理冒泡 时间: 2013-5-31 14:55
和谐,简单就是快乐
作者: 梧桐花开 时间: 2013-5-31 16:21
有时候两个人闹别扭,就差那么一推{:soso_e113:}
作者: 影子 时间: 2013-5-31 17:29
小时候 奶奶给我做手擀面吃 现在她年纪大了 做不动了
作者: 影子 时间: 2013-5-31 17:29
小时候 奶奶给我做手擀面吃 现在她年纪大了 做不动了
作者: 我是来打酱油的 时间: 2013-5-31 17:34
几碗打卤面,一对好夫妻。
作者: 知音 时间: 2013-5-31 18:08
我进城之前一直吃手擀面,都不知道挂面啥味味儿,真怀念啊!
作者: 杨逍逍 时间: 2013-5-31 22:29
卤面是谁?老见他挨打。{:soso_e113:}
作者: 知音 时间: 2013-5-31 22:50
这小姨子咋这么好呢!
作者: 重磅企鹅 时间: 2013-6-2 08:21
男擀面来女打卤,小姨子加油我加醋{:soso_e113:}
作者: 知易行难 时间: 2013-6-3 14:11
手擀才是王道啊
作者: 八卦专业户 时间: 2013-6-4 16:26
上火了,牙银肿痛,这边吃的很辣很辣,不过很香很香很好吃
作者: 八卦专业户 时间: 2013-6-4 16:27
真特么的吃货呀
作者: 八卦专业户 时间: 2013-6-4 16:27
亲,说说,还去哪些地当白吃
作者: 蓝光闪过 时间: 2013-6-4 16:36
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作者: 马樱花 时间: 2013-6-9 21:04
白吃还吃出和谐来了呐
作者: 四十不言 时间: 2013-6-11 10:38
实际上炸酱面也不错
作者: 马樱花 时间: 2013-6-11 10:59
四十不言 发表于 2013-6-11 10:38
实际上炸酱面也不错
实际上武汉热干面更不错~
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