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标题: 年夜饭菜谱 [打印本页]

作者: 田尼洋 时间: 2013-2-10 17:38
标题: 年夜饭菜谱
本帖最后由田尼洋于 2013-2-10 17:42 编辑

   马樱花特能显摆自己的贤惠，好容易炒了几个家常菜，自封了一个贤惠的职称就到处招摇，很拉风似的。可她还不愿意让她的闺女贤惠，恨不能她闺女一辈子都能当个衣来伸手、饭来张口、钱包自溢、花钱流水的娇娇女。

我非常讨厌当一个贤惠的女人，这明摆着是现实把自己逼得没有退路了，只好贤惠了算完。一个年夜饭就让很多人伤不起：10来口子人来了，要准备各式菜肴，容易磨？先是我婆婆做炸货累伤了开始发脾气，要跟公公闹离婚；然后是我老公准备年夜饭累伤了，给我派了很多我不愿意做的事；结果肯定就是我累伤了，为了免遭荼毒我在除夕的前一天宣布罢工，准备跟老公谈条件，老公无辜地说：“我的钱已经被你霸占了，就剩了这个身子了，允许你再次霸占行了吧？” 看看什么油水也没榨出来，我只好灰溜溜自己主动开工了。

于是我做了幕后英雄，老公做幕前英雄，我们合作了一桌年夜饭，11个人欢天喜地地享用了。菜谱如下：
凉菜:
1.       炝拌菠菜；2. 炝拌芹菜；3.  糖醋藕；4. 凉拌黄瓜；5. 蜜汁山药；6. 炸海菜条
温菜:
1.       炸肉、丸子；2.       炸藕盒；3.       酱牛肉；4.       酱肘子
热菜：
1.       油焖大虾；2.       青蒜回锅肉；3.       干炸带鱼；4.       扣肉；5.       红烧黄花鱼；6.       香煎鲅鱼；7.       香椿炒鸡蛋；8.       清炒西兰花；9.       葱爆羊肉；10. 肉丝炒芹菜
主菜：
   小米煨海参+三鲜饺子
酒水：
   烧酒（男）+ 梅酒（女）

   吃完后，我觉得太累了，跟儿子郑重其事地嘱咐道：“将来你一定找一个能干的丈母娘，你就到她们家过年去，顺便捎上为娘我即可”。儿子诺诺答应了，为娘甚为欢心，欣然睡去，一直到上午十点才悠悠醒来。

作者: 知音 时间: 2013-2-10 19:04
20个菜啊!突然发现你比我能干。佩服！

作者: 知音 时间: 2013-2-10 19:13
我做了10个菜：米粉蒸肉，红烧桂鱼，可乐鸡腿，皮蛋豆腐，乌鱼炒蒜苔，油焖大虾，白灼菜芯，五花肉炖青梗菜花，凉拌菜，香肠。

茴香猪肉馅饺子，红，白葡萄酒。

作者: 知音 时间: 2013-2-10 19:18

关键是我不能睡懒觉，这帮人也不咋的那么精神，6点多钟就都起来了。

作者: 宫主 时间: 2013-2-10 21:44
让老公娶个小的，专职做饭甚好。

作者: 马樱花 时间: 2013-2-10 22:05
咧着嘴从头看到尾。{:soso_e113:}
重点看了看菜谱。。凉菜一排，基本上没啥技术含量。俺看炒热菜的技术水准，就在于自个会或不会做。会做的都瞧不起，不会做的才惊为天人。俺一看尼富婆这菜谱吧，咳，不是大年初一不说拜年话，尔尔，尔尔而已。

作者: 影子 时间: 2013-2-10 22:06
在外面吃呗，多省事。。。

作者: 马樱花 时间: 2013-2-10 22:08
葱爆羊肉。。绍介下，杂爆的，亲。
家里有个羊挎儿，昨儿个做了水煮羊肉。

作者: 田尼洋 时间: 2013-2-10 23:05
各位过年好。
关于葱爆羊肉十分简单，超市买冷冻的羊肉片一盒，化了冰后待用，大葱（山东章丘产）切成斜刀，锅里放油爆炒即可。要是怕膻的话，热油里先放生姜和花椒。
上面是我想象的，因为是俺老公实践的，俺连看也没看，一口也没吃。俺儿子爱吃，基本都被他吃了。

作者: 舞婆娑 时间: 2013-2-10 23:07
真能干，太丰盛了{:soso_e102:}

作者: 远去的烟云 时间: 2013-2-11 04:43

马樱花发表于 2013-2-10 22:08
葱爆羊肉。。绍介下，杂爆的，亲。
家里有个羊挎儿，昨儿个做了水煮羊肉。

是手把肉吧？：）

作者: 我是来打酱油的 时间: 2013-2-11 06:23

知音发表于 2013-2-10 19:13
我做了10个菜：米粉蒸肉，红烧桂鱼，可乐鸡腿，皮蛋豆腐，乌鱼炒蒜苔，油焖大虾，白灼菜芯，五花肉炖青梗菜 ...

知音，香肠是你自己做的，还是自己切的？

作者: 知音 时间: 2013-2-11 09:25

我是来打酱油的发表于 2013-2-11 06:23
知音，香肠是你自己做的，还是自己切的？

我亲手切的。

作者: 知音 时间: 2013-2-12 09:39

周糊涂发表于 2013-2-11 13:39
你做饭，你绞傲~

不绞傲，绞枪不杀。

作者: 风飘飘 时间: 2013-2-12 14:04
太幸福了！我是说到你家吃饭的老少爷们

作者: 重磅企鹅 时间: 2013-2-12 15:21
整这么丰盛，不符合四菜一汤要求呀

作者: 王三麻子 时间: 2013-2-12 15:58
香煎鲅鱼没做过，只吃过饺子。其他蛮好。。

作者: 王三麻子 时间: 2013-2-12 15:59

知音发表于 2013-2-10 19:18
关键是我不能睡懒觉，这帮人也不咋的那么精神，6点多钟就都起来了。

多睡一会儿，饭量会小点。。

作者: 马樱花 时间: 2013-2-12 17:16

田尼洋发表于 2013-2-10 23:05
各位过年好。
关于葱爆羊肉十分简单，超市买冷冻的羊肉片一盒，化了冰后待用，大葱（山东章丘产）切成斜刀 ...

我K
我说多复杂呢，合辙就这样凑和一爆，跟人家朝鲜核爆差的何止是十万八千里

作者: 十娘 时间: 2013-2-12 22:19
看样子得去买个菜谱回来学习学习了。。。

这拨娘们开始比贤惠了。。。

作者: 马樱花 时间: 2013-2-12 23:02

十娘发表于 2013-2-12 22:19
看样子得去买个菜谱回来学习学习了。。。

这拨娘们开始比贤惠了。。。

宝贝霸爷
俺贤惠俺绞傲！
你笨蛋你自卑！{:soso_e113:}

作者: 蓝光闪过 时间: 2013-2-17 09:10
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