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标题: 不生病的习惯 by 谢谨阳 [打印本页]

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 22:45
标题: 不生病的习惯 by 谢谨阳
不生病的习惯健康开始于良好的习惯，结束于不良的习惯，健康的保持也有赖于良好的习惯。看看脸色、看看眼睛、闻闻气味都能看出你的健康来。矿泉水、纯净水、蒸馏水、碳酸饮料，看上去很美，但都没有白水美。5大养老穴、4种随手可得的食物让你益寿延年。很多疾病由心而生，由心而灭。传统医学把体质分为寒、热、虚、实四种，具体又分为平和体质、痰湿体质、气虚体质、血虚体质、阴虚体质、阳虚体质、湿热体质、气郁体质、特禀体质等九种。不同的体质通过人的外部特征就可以轻松地辨别出来，让你的养生不再盲目。

第一章身体的秘密

　　口臭是病，不是病？

　　传统医学认为，体质强壮、神清气爽、口舌生香是人体正常脏腑功能活动的外在表现。反之则可能是病态的现象。口臭的产生源于人体的各种急慢性疾病，如清代《杂病源流犀烛》中说：“虚火郁热，蕴于胸胃之间则口臭，或劳心味厚之人亦口臭，或肺为火灼口臭。”

　　一到年底，我就像中国的大多数人一样应酬就多了起来，今天是单位的聚餐，明天是朋友聚会，后天又有朋友的孩子结婚，这样连续的大吃大喝，身体难免吃不消了。

　　突然有一天，我发现别人跟我聊天时，都一致地扭过头去，或者看起来好像在受罪似的拼命忍受，我有些纳闷了，难道我这样不受欢迎？后来还是一个铁哥们指了指自己的嘴，提醒我，你口臭。我马上将左右两手掌合拢并收成封闭的碗状，包住嘴部及鼻头处，然后向聚拢的双掌中呼一口气后，紧接着用鼻吸气，的确闻到了一股臭气，自己确实有口臭。

　　如果是普通遇上口臭，最多也就是在人面前觉得难为情而已，然后依照那些口香糖广告宣传的，吃吃口香糖，以使自己口气清新，不再尴尬，到此也就为止了。但我可不敢这样大意，在传统医学里，讲究人体是一个有机整体，外在的异常一定预示着内在的异常，一个小的异常可能是大病的前兆，不能等闲视之。一般来说口臭主要是由胃部的问题引起的，但是大量摄入含有臭味的食品，比如臭豆腐、榴莲等也会产生口臭的，只是持续时间不会太长，也容易消除。只是，我一向就不是个爱吃这类食物的人，最近连接近这些食物的时候都没有，这个因素第一个被我排除了。

　　回家以后我马上就开始了自检。首先对着镜子张开嘴检查口腔，发现口腔和牙龈有痈肿的迹象，这表明自己胃中有火，从而引起了口腔问题，产生了口臭。然后回忆了一下最近身体是否有什么异常，没什么发现，肚子既不涨也不烧心，排除了消化不良的原因。消化不良怎么会引起口臭呢？这是因为，如果你消化不良，大量的食物长期淤积在胃中就会发酵，产生许多恶臭气体，而这些气体的最佳排放渠道就是从食物来的地方原路返回，然后经嘴排出体外。这有点口中“放屁”之感，原来骂人胡说八道为放屁还是有科学根据的。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 22:45

　　排除了消化不良的问题和食物问题后，我就把胃中有火作为口臭的根源来治疗了。胃中有火，首先需要的就是降火，一般家庭都会用绿豆粥来降火，不过我这儿提到的绿豆粥还是有点儿特别的。首先要取适量的药用石膏粉用细纱布包好，具体的水和石膏的比例大约在1升水5克左右，然后下水煎煮。等水煮至40摄氏度时，取出石膏粉，如果水过于浑浊的话，需要滤净，然后用清液煮粥，如果水清澈的话，就可以直接煮粥，不用滤净了。做好这些，后面具体怎么煮粥，不需要我去说了吧？太简单了，加入粳米、绿豆直接煮就成了，适当的时候搅拌一下，以免糊锅。等水开了，粥也就好了。

　　绿豆粥有清热解毒降火的功效人人都知道，但是为什么要加上这药用石膏粉就没几个人知道了。石膏味辛、甘，性大寒，归肺、胃经，清热泻火作用强，中医一般用来作为清实热的主药。从上面大家应该知道了吧，在这绿豆粥里石膏才是主角，绿豆这这个长期战斗在清火第一线的只能屈居配角了。

　　此外，我还给他推荐了藿香粥、薄荷粥、麦门东粥等三种粥，几种换着吃，效果不错，还免得吃腻了。三种粥的具体做法如下：

　　藿香粥。将藿香15克（鲜品30克）洗净，放入铝锅内（一定要用铝锅），加水煎5分钟，弃渣取汁待用。再将粳米50克淘洗净，入锅内加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮，待粥熟时，加入藿香汁，再煮沸即可食用。

　　薄荷粥。将鲜薄荷叶30克（干品15克）洗净，入锅内加适量水熬，弃渣取汁待用。将粳米50克淘净，加适量水煮至米熟，再加入薄荷叶汁，煮沸即可食用。

　　麦门冬粥。将麦门冬20~30克洗净，入锅加水煎熬，弃渣取药汁待用。粳米50~100克淘净放入铝锅内，加水适量，再将麦门冬汁和冰糖适量同入锅内，置武火上烧沸，用文火煮熟即成。

　　这样坚持几天之后，胃火就降了下去，口腔和牙龈的痈肿也消失了，口臭也就从根本上被清除了。跟人聊天谈话再也没顾忌了。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 22:45

　　其实就想上面提到的，人体是一个有机的整体，口臭表示你的身体出了问题，要是你感觉自己的口里出现了其他什么味，也同样表示你的身体出了问题。以口中的味道来判别疾病有个前提，那就是你没有多吃那些味厚的食品，上面提到的臭豆腐、榴莲就是这类食品的代表。如果是因为吃这些食品而引起的口味异常，你完全可以放心，停吃后很快就能消失，要是不消失就说明你身体出状况了。

　　比方说，你觉得口淡无味、饮食不香、食欲差，这表明你可能脾胃虚寒或脾虚失运。此外，患有感冒的人也可能出现口淡无味，这是由于外来的风寒邪气影响了脾的功能，感冒好了，口淡也就没了。

　　如果口中黏腻不爽，同时伴有舌苔厚腻，这多见于湿邪困脾的人。但是，如果你吃了太多的肥肉、糖等肥甘厚味的食品，也会影响你的脾胃消化功能，使你觉得口腻。

　　如果你觉得口酸，你很可能存在消化不良或肝气犯胃的问题；此外，如果你食积内停也会使你口中感觉到酸味，这种情况，服用一些助消化的药物，积食消化后，酸味也会消失。

　　口中出现甜味，其根源在于，平时饮食不注意，造成了脾胃功能的损伤，引起了湿浊之气上泛，口中自然就带了甜味。此外，糖尿病人因为血糖增高，也会觉得口中带甜味。

　　口中出现苦味的情况多见于各种急性炎症患者，其中患有肝胆疾发炎者最容易出现此种症状，一般多有肝胆蓄热、胆气熏蒸引起。出现这种情况的患者可饮用一些苦丁茶来清热泄火以达到减轻症状的目的。

　　口中有咸味，多见于久病肾虚者，补肾是消除症状的关键。

　　口带腥味，一般来说，多见于肺病患者，尤其是结核咳血或肺脓疡。一旦发现口带腥味，应立即到医院诊治。

　　口中有辛辣味，或舌体麻辣，多见于高血压、神经官能症、更年期综合征患者。口中的辛辣味一种是热觉与痛觉的综合感觉，一般情况下都是由肺热壅盛或胃火上攻引起的。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 22:46

　　当你觉得自己口香时，你就可能患上了糖尿病。因为，当胰腺的胰岛素分泌功能发生障碍时，人体血糖就会升高，唾液内的糖含量也会升高，从而使人觉得口中有清香的甜味。

　　如果你的味觉苦涩，那你可就要警惕了，因为在各种癌症的后期都存在出现这种味觉的可能。此外，在胆郁肝热或脾胃衰败患者中也常见到这种味觉；神经官能症严重者或上夜班后，由于唾液腺分泌减少，也会出现口涩的现象

　　“毒”死你不赔命

　　关于毒，西医与中医对之定义不同。西医的解释非常抽象，就如我们《现代汉语词典》中所释义的：“‘毒’是进入有机体后能跟有机体起化学变化，破坏体内组织和生理机能的物质。”而中医所说的“毒”范围要更广泛，广义的“毒”包括新陈代谢产生的所有对人体不利的物质。

　　最近，在金融危机的风暴之下，门诊的人数明显增加，而在与他们见面的一瞬间我就找到了病根，因为他们的眼睛虹膜呈现的是不正常的栗色。在传统医学里，眼睛不但是心灵的窗口，还是身体的窗口，虹膜呈现栗色正是一个危险的信号，表明你的体内积累了大量的毒素，需要及时排毒。长期处于巨大压力之下的人们正是毒素最喜欢的载体。

　　在进一步的询问中，发现他们都不同程度地具有突感全身乏力、整天无精打采、腰酸腿软、全身皮肤出现大面积片状色素沉淀、堆积等症状，肠胃老是闹别扭、口臭、痘痘等病症频发；在生活上，睡得比狗晚，吃得比猫少，干得比驴多，为了赶活经常是连大小便的时间都给省了，憋着。人体的排毒手段不外乎拉、撒、放、排等几种，上面把拉和撒省了，而这个放也就是放屁，有很多人为了面子，也给省了，最后就只剩这个排汗一条了。从四条路走的人，一下子全拥到一条路上能不出问题吗？况且，要把那些已经运送到肠道系统的病毒以排汗的方式排出去，又得让血液这个搬运工忙活一阵子了，一来二去的血液中能不残留毒素吗？这个残留还是轻的，就怕是大量的毒素淤积在血液里，然后随血液全身旅游，那可就麻烦了。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 22:46

　　人体内毒素的来源有三，其中最大宗的是来自不健康的饮食，比方说：烧焦的食物、高温烹调的食物、腐败食物、已发芽的食物、含食物添加剂的食物、漂白过或含色素、防腐剂、糖精的加工食品、制作不洁的发酵食物、用回锅油煎炸的食物等。其次来源于我们日常生活的环境。人类是生活在自然环境中，由于环境污染日趋加重，人体内环境污染也随之加重。自然环境中空气和食水的污染、细菌、病毒、化学农药、重金属污染、洗洁用品等家用品的污染，都会加速积聚身上的毒素。最后一点是来自先天的体质，在人的九种体质中，除了平和体质之外，都有其缺陷，或者说是对某些东西易感。

　　了解了体内毒素的产生与排出，大家就应该知道，最好的排毒方式就是顺其自然，该拉、撒、放、排就拉、撒、放、排，让毒素通过这些正常的渠道排出体外，以免加重脏器的负担。最好的预防则是养成良好的生活习惯，少吃或者不吃垃圾食品。

　　对于那些已经满身毒素急需排出的人来说，要排出多余的毒素也不是大问题，在吃吃喝喝、按按摩摩中就能解决。

　　苦瓜、苦菜、苦茶等一系列苦味食品，口感略苦而余味甘甜，可清热、祛火，因此具有解毒功能。这其中苦瓜的疗效更佳，据研究表明，苦瓜含有一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质，它能够激发人体免疫系统的防御功能，消除体内的有害物质。而茶叶中含有的一种天然的抗氧化剂——茶多酚，它可清除活性氧自由基，对重金属离子也可进行沉淀或还原，还可以作为生物碱中毒的解毒剂。?

　　此外，海带、海芥菜等海产品具有清热、解毒的功效，也可清肠排毒。其中，海带中含有一种叫做硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。海带表面有一层略带甜味的白色粉末——甘露醇，具有良好的利尿作用，也可促进毒素的排出。

　　最简单的排毒方式莫过于喝白开水，它可以有效的清除肠胃内的垃圾和毒素。如果你时常用手掌以顺时针的方向揉按腹部，这样能够增强肠道的蠕动，促进粪便的形成和排泄。同时这样还能增强你的胃肠功能，有助于消化。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 22:47

　　眼睛的虹膜呈现栗色表示你体内积累的毒素过多，急需排毒；眼睛呈现不健康的黄色，表示你的肝部出现了状况。那么虹膜上出现黑色斑点呢？那又代表什么呢？

　　其实人的眼睛不但是心灵的窗口，也是身体的窗口，你的身体状况都会从你的眼睛里透露出来。

　　上面提到的虹膜上出现黑色斑点，就表示你刚遭受了重大的心理打击或强烈的感情变故，比如离异或是重要朋友或亲人的去世等。

　　瞳孔偏离纵向轴心，则说明你脑血管方面出现了问题。

　　瞳孔不正常地收缩或扩张，透露出你可能神经系统紊乱、药物中毒或眼睛发生病变。

　　瞳孔上出现白色粘液，则可能是白内障的早期症状。

　　下眼泡发肿，表明你体内淤积着过量的液体或粘液，会引起肾脏或膀胱功能失调。

　　眼睛上出现红色斑点，表明你的血液流通可能不畅。

　　眼睛下面出现小污点，这是肾结石的先兆。

　　眼睛下方出现棕色或紫色，这说明你患有肾结石或者身体新陈代谢的功能较差。

　　眼皮无规律地跳动，这表明你神经系统失常或者肝脏功能失调造。

　　上眼皮里面出现红色，透露出你的血液、消化器官和生殖器官功能失常；白色，则表明你血液里的血红蛋白低于正常水平，存在贫血或者血液循环失常的问题；红黄色，则表明你的肾、肝、脾、胰腺、心脏功能可能失调。

　　最后，如果你的眼镜明亮有神、黑白分明，并且虹膜的纹路紧密一致，那我就要恭喜你了，你的身体非常健康。

　　嘴唇麻木，你的胰脏要小心了

　　如果说眼睛是心灵的窗口，那么嘴唇就是人体健康的门户。嘴唇的颜色、光泽、质地无不与人体的健康状况息息相关，一般来说，身体健康的人的嘴唇颜色红润并带有光泽，干湿程度适中，富有弹性。

　　几年前，老父亲总感觉这嘴唇就像是吃了花椒一样，麻麻木木的，一开始也没怎么注意，因为我们家往前推几代也算是四川人，骨子里遗传了爱吃麻辣的基因，因而做菜什么的都喜欢放些花椒，所以嘴唇麻木也觉得正常。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 22:47

　　后来，渐渐地整天都觉嘴唇麻木，就是吃花椒也没什么感觉了，这时我才感觉到事有蹊跷。结合着父亲最近食欲的减退，我认为可能是父亲的胰脏功能在逐渐退化了。一通检查下来，果不其然就是这样。

　　这个胰脏是人体重要的激素分泌器官。其内分泌系统能够分泌出胰岛素、异糖素等激素，这其中尤以胰岛素最重要，人们都知道缺乏胰岛素的话会导致人体内糖分的代谢困难，从而造成糖尿病；同时它还能储存脂肪、合成蛋白质。这个异糖素作用于肝脏，能够刺激葡萄糖的产生，保持血糖含量。而外分泌系统所分泌的主要是一些具有消化功能的消化酶，对消化有着特殊的功用。比方说胰淀粉酶，它主要作用于小肠，能将多糖类物质变成双糖类物质以利于人体吸收。

　　胰脏功能的减退，造成了各种激素分泌的减少，从而造成胃部的损伤，胃部的损伤最后就导致了嘴唇的麻木，这就是父亲嘴唇麻木的根源。

　　我弄清楚了病根以后，马上给父亲制定了一个健康饮食计划。首先要禁酒，控制高脂肪、高糖分食物的摄入，以免增加胰脏的负担。食物最好以糙米、粗麦、蔬菜、水果、低脂乳制品、脱脂牛奶为主，这样既可以补充身体所需的天然糖分、促进健康的维生素、矿物质等，也不会加重胰脏的负担。这时必要的糖分收入是必要的，摄入糖分最好通过吃葡萄之类的水果来达成，因为这类水果里的糖分是以葡萄糖的形式存在的，它可以不经胰脏分泌的消化酶的作用而直接被身体吸收。在补充糖分时，很忌讳空腹补糖，因为这样会造成血糖的瞬间升高，会加重胰脏的负担。

　　在不增加胰脏负担的同时，我还给父亲准备了一样能够进一步减轻胰脏负担的食品，这就是木瓜。木瓜中所含有的蛋白分解酶能够帮助消化，减轻胰脏分泌消化酶的压力。木瓜的做法有很多，我只介绍一种最简单的，那就是凉拌木瓜。

　　首先选取几个生木瓜，然后洗净去皮、籽，切成细条放进盘子里；最后加入适量的辣椒、白芝麻、盐、糖、香菜、柠檬汁拌匀就成了，这个适量是依你的口味轻重决定的。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 22:48

　　胰脏出现问题可以从嘴唇看出来，心脏等其他地方的问题也可以从嘴唇看出来。比方说，如果你的嘴唇长期呈青紫色，那就表明你的心脏很可能出现了状况，应及时到医院做一次详细的检查。

　　如果你的嘴唇长期泛白，那你很可能贫血。如果你的嘴唇呈苍白色，同时伴有腹泻、胀气、腹绞痛、冷热交加等症状间或出现，那你就是大肠虚寒。

　　如果你的嘴唇的颜色红得过于艳丽或者是呈深紫红色，你很可能上火了。如国同时出现口臭、呃逆的症状，则表明你脾胃湿热；如果同时出现两胁胀痛、厌食的症状，在表明你肝火太旺。

　　如果你的嘴唇上突然出现了一块或几块黑斑，你很可能患有色素性疾病或血管性疾病，如色素痣或血管瘤等。如果你的嘴唇整体色泽暗淡且发黑，你的消化系统可能存在状况。如果嘴唇周围一圈发黑的话，则你的体内可能有湿邪或你的脾肾亏虚。

　　如果你的嘴唇呈黄色，同时你的面部及全身皮肤都有点发黄的话，你的肝脏很大可能已经出问题了，应立刻去医院做肝功能检查。

　　如果你的嘴唇出现皲裂，你很可能已经患上了唇炎。此外，如果体内缺水或者B族维生素也会出现这样的症状。

　　如果你的嘴唇出现疱症，那就说明你机体的抵抗力降低，造成这种情况的原因包括过劳、着凉、过于偏嗜油腻或辣食、湿气过重等，这时你需要注意自己的生活习惯，注意休息保温、忌口。

　　如果你感觉嘴唇麻木，身体也日渐消瘦，这很可能是胰脏功能正在逐步衰弱的前兆，病因主要在于饮食失调、饥饱不当。需要你适当地注意饮食。

　　牙好，胃口才能好

　　“牙好，胃口就好，身体倍棒，吃嘛嘛香！”这句广告红遍大江南北，伴随着许多人成长。要是反过来，身体倍差，你的牙齿也就好不到哪里去了。

　　有一句很经典的广告词是这样说的：“牙好，胃口就好，身体倍棒，吃嘛嘛香！”如果情况相反，身体不倍棒而是倍差了，牙齿也就不会好了，它会悄悄地向你预警你的身体状况。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 22:52

　　如果你在刷牙时经常出现牙龈出血情况，或者在吃水果时，一口咬下去在水果上留下好几个血印，那么你的身体可能已经出现状况了，你很可能患上慢性肝病了。在出现牙龈出血症状的同时，还会伴有鼻子流血、月经过多等症状。出现这些症状的根源在于，肝细胞损坏后，肝脏生成凝血因子的功能下降，从而造成凝血机制障碍。服用维生素C、维生素K以及一些止血药可以有效缓解慢性肝炎患者的牙龈出血症状。

　　如果你的牙齿已经开始松动，并且你已经步入中年，那你就得小心了，你很可能患上了骨质疏松。一般情况下，人到中年进入更年期后，随着年龄的增长各方面都会开始走下坡路，骨骼也不会例外，骨密度会变得越来越低。牙齿松动乃至脱落的根本原因在于牙槽骨的不坚固，如果全身的骨质疏松发展到严重的地步，牙槽骨也会变得骨质疏松变得不坚固，从而造成牙齿的松动、脱落。对于骨质疏松除了事前早点补钙和勤锻炼以预防外，事后是没有什么有效的补救方法的。

　　如果你的牙齿不够整齐，或是牙齿缺失，你就有必要检讨一下自己的饮食习惯了。牙齿的不整齐或缺失在很大程度上是由于不良生活习惯造成的营养的摄入不足或过量引起的，比方说偏食、挑食、贪食等。一般来说，牙齿很偏爱蔬菜，多吃蔬菜可以增加牙齿中的钼元素含量，使牙齿变得更硬度、更坚固；同时，多咀嚼纤维素含量较多的蔬菜还能对牙齿起到辅助清洁作用。

　　夜晚被磨牙的声音惊醒，相信大多数人在学生时代都曾有过这样的经历。一般来说，磨牙多是由肠道寄生虫引起的，这些寄生虫排出的毒素会刺激神经，使神经处于兴奋状态而引起磨牙。情绪的紧张也会引起磨牙，这种磨牙与梦游、遗尿、噩梦一样，都是一种不由自主的下意识动作；对这种磨牙一定要警惕，要注意自己的精神状态，调养身心。

　　如果你的牙齿出现肿痛，那么你的胃部很可能出现了问题；如果同时还伴有口渴、便秘、恶心、腹胀等症状，那么罪魁祸首一定就是胃热了。病情严重时，还会出现牙龈糜烂。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 22:53

　　一般来说，人的牙齿在换牙以后就不会再生长了，掉一颗少一颗，坏一点就少一点了。但有的人却突然发现自己的牙齿长高了，并为此很是高兴。在这里挖要给他们泼盆冷水了，这不是什么好事，这只能说明你患有糖尿病。并且牙齿也不是真的长高了，只是因为你唾液中的糖分过高，使细菌大量生长，引发了牙周病、龋齿等病，使牙龈发生萎缩，露出牙根，使你看起来好像牙齿长高了。

　　牙齿上面附有牙菌斑，不但让你很丢面子，羞于启齿，还为你的心脏敲响了警钟。牙菌斑会很容易引起牙龈发炎，从而使肌体免疫系统做出反应，制造出大量的白细胞。而白细胞的增多也正是引发心脏病的主要原因之一。因而，如果你的心脏不是太好，最好注意口腔卫生，防止牙菌斑的出现。

　　十指连着心

　　俗话说“十指连心”，根据传统医学的经络学说，人各个手指的指尖各有经穴分别与内脏相联系。内脏的一动一静都能从手指的疼痛上反映出来，手指的按按摩摩也能对内脏产生有利的影响。

　　俗话说“十指连心”，根据传统医学的经络学说，人各个手指的指尖各有经穴分别与内脏相联系。如果你捏住指甲根的部位然后用力压并转动，从小手指开始，一个一个的捏，要是捏某一手指时，你感觉到特别疼痛的话，那就说明与这根手指对应的内脏出现了问题。

　　如果疼痛的是小指痛，那就表明你的心脏或小肠有毛病。这是因为在靠无名指一侧的小指指尖上有有一个少冲穴，另一侧有一个少泽穴，它们分别与心脏和小肠相对应。因而，当心脏病发作时，用力按压小指指尖，可使发作缓和些；当小肠发病时，用力按压此指尖，也可缓解症状。

　　如果按压无名时感到疼痛，你可能喉痛或头痛。

　　如果疼痛的是中指，则可能是心脏出现了状况。这是因为中指指尖中央有一个中冲穴，位于包围心脏的心包经上。

　　如果食指疼痛，则你的大肠可能出现了状况，比如说便秘。这是因为食指桡侧指甲角旁0.1寸上有与大肠相关的商阳穴。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 22:53

　　如果拇指疼痛，则表明你的肺患有疾病。这是因为拇指桡侧指甲角旁0.1寸的少商穴与肺密切相关。

　　最后，如果你的某个手指在揉捏时感到疼痛，那么就请你仔细地按摩那个手指吧，这样可以刺激经穴，达到缓解或使疾患尽快好转的功效。

　　“屁”大的事也是事

　　“肠气”也就是“屁”，实际上它是人体经由肛门排出体外的一种人体废气，健康人每天都有次数不等放屁行为，这是人体自我调节的一个法宝。因而，无屁未必是好事，多屁可能是坏事，臭屁可能要出事。

　　无屁未必是好事

　　有些人以为从不放屁或很少放屁是件好事，并以此为傲。其实，放屁的人比不会放屁的人要健康得多。

　　记得有一年的春节我在医院值班接待了一位姓李的病人，这位李先生说他连续好几天不放屁、不拉屎了，时常还伴有阵阵腹痛。我一阵检查下来发现，他这是肠梗阻的前兆。仔细询问了他最近的生活，发现病根在于春节吃的肉食过多，又不做运动，造成了腹内积食，肠胃功能障碍，体内积累的毒素无法排出。这是被动地不能放屁排毒的后果。

　　此外，还有很多人为了保全面子，经常主动地憋着屁不放，造成排毒不畅，引起严重后果。尤其是那些所谓的谦谦君子和淑女长期乐此不疲。那些没有破门而出的有毒废气，仍然积存在大肠里，不停地与流经肠黏膜的血液进行气体交换，并随血液全身流动。人体的自我调节功能会为这些没能以最简单方式排出体外的有毒废气另觅出路，这样不但增加了身体的负担，还可能对身体造成损害，比方说肌体慢性中毒，引起腹部鼓胀、肠吟声声、精神不振、消化不良、头晕目眩，甚至还可能引起腹膜炎、肠梗阻等病症。

　　多屁可能是坏事

　　上面提到不放屁不能排毒，那么屁多应该是好事吧，放得多，毒排得多嘛。其实，不然。多屁可以由很多原因造成，比方说消化不良，胃炎、消化性溃疡等胃部疾病，肝、胆、胰疾病等等。其中消化不良又可细分为功能性消化不良与器质性消化不良，前者的根源在于肠胃蠕动存在障碍；后者的根源在于肠道炎症、癌症等疾病。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 22:54

　　除此之外，摄入的淀粉类、蛋白质类的食物，比方说豆类、土豆、蛋类等过多，或者吃饭习惯不好，长期狼吞虎咽也会造成屁多。

　　发现自己屁多时，千万不能掉以轻心，最好是到医院去做一下专项检查，找对病根，好下药。

　　臭屁可能要出事

　　臭屁，无论对于放者与闻者都是一种折磨，都是深恶痛绝的。一般情况下，屁是不会特别臭的，要是屁奇臭难闻，那就别有原因了。

　　要么是你消化不良或者摄入肉类过多造成的。大肠内的细菌在分解肉类时，会产生硫化氢、吲哚、粪臭素等恶臭气体，这就是臭气的一个来源。

　　如果你身患晚期肠道恶性肿瘤，因为癌肿组织糜烂，在细菌的作用下使蛋白质腐败，从而产生了其臭难闻的废气。

　　如果你出现消化道出血，造成血液滞留、积聚在肠腔内；或者你的肠道发生炎症，这时也会产生恶臭废气，但这时的臭气往往比较腥臭。

　　最后，如果大量进食大蒜、洋葱和韭菜等含刺激性气味的食物也会产生恶臭废气。这不是病态，没必要担心。

　　青筋乱蹦真不是什么好事

　　生活中常说的“青筋”就是人体皮下可以看见的静脉血管，中医认为，无论人体哪个部位的青筋异常暴鼓，都是人体痰、湿、疹、毒等积滞的反应。

　　在文学小说中，形容人很生气时的面容常用到“青筋乱蹦”这个词，这里说到的“青筋”就是人体皮下可以看见的静脉血管。生气、发怒时青筋乱蹦不算什么事，但是如果平时你也青筋乱蹦的，那问题可就大了，你的健康亮起红灯了。一般情况下，人的静脉是藏得很深的，在皮肤表面只能看见一道似有似无的青色，一但你的静脉凸出，甚至乱蹦，在皮肤表面能很轻易地看见，那就表示你的身体出现了状况。不同地方的青筋乱蹦表示你身体上不同的地方出现了状况。

　　一次出去义诊，刚坐下就颤颤巍巍地走来了一位大爷，只见这位大爷一步一颤，走得很是艰难。面容也有点扭曲，似乎在努力忍受着什么。当大爷走近了，我发现大爷下颌部位的青筋清晰可见，我这才知道大爷为什么走路这样艰难，在忍受什么了。大爷这是患上了风湿病，正痛着呢。风湿在医学上是指关节及其周围软组织不明原因的慢性疼痛。这种风湿会使关节发炎、骨膜萎缩，并侵入心脏、肺部，是一种全身性的可怕疾病。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 22:54

　　我马上询问大爷究竟是上肢疼痛还是下肢疼痛，大爷回答说是下肢。我立刻让大爷撩起裤腿曲腿，使大腿和小腿成九十度直角；然后在腿的后侧，膝盖弯曲时的皱纹下5厘米的中央按压，并问大爷有没有什么感觉，当大爷感到疼痛时，我就知道我找到了百里穴了。最后，我让大爷先深吸一口气，然后在我按压百里穴时，缓缓吐气，一次按压大约6秒钟，左右百里穴各一次算一个回合。十几个回合下来，大爷的脸色明显好多了，疼痛也逐渐没了。

　　大爷很是高兴，拉着我要我把这套手法交给他。我告诉大爷，其实这套手法的关键就四点，一是要找准穴位，这个我刚才已经找到了，大爷你记住就成了；二是要变吐气边按压，这一点没什么难度；三就是力度，这个力度以按到疼痛为适度，大了小了都不好；四就是手法，最好以大拇指按压，双手单手均可，这是因为大拇指按压容易使上力。

　　接着我告诉大爷，如果疼痛发生在上肢，这个法子就不管用了，得换换穴位才成。这时就需要指压手少阳三焦经上的“外关”和手厥阴心包经上的“内关”两穴，才能达到消除疼痛的效果。外关在手背腕横纹上2寸，尺桡骨之间，阳池与肘尖的连线上。内关位于外关的反面。这样，我又把这两个穴位给大爷一一指出，并告诉大爷具体的手法与百里穴一样。

　　最后，大爷高高兴兴地离开了，能给大爷带来健康、快乐，自己感到莫大的幸福。

　　通过上面我们知道，青筋的出现就像警笛一样，拉响你身体的警钟。太阳穴位置的青筋凸起，这是脑动脉硬化、头痛、中风的先兆。额头部位呈现青筋，这表明你可能是甲状腺机能亢进或者糖尿病患者。鼻梁部位青筋凸起，这表明你存在消化不良、肠胃积滞的毛病。手指背面的青筋呈黑色，这表明你患有颈椎肥大症或者腰椎病。手指关节部位青筋凸起，这表明你的胃肠功能不佳，同时还可能伴有腹胀痛、口臭。拇指关节下呈现青筋凸起或扭曲，这表明你患有冠状动脉硬化、心肌劳损。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 22:55

　　脸红不是小问题

　　一般来说，脸色是一个人精气神最重要的表现，中国人的健康脸色是微黄、红润而有光泽，脸色一旦出现异常，比方说这样的潮红，那就表明你的身体一定出现了状况。

　　一天，我正在值班，突然就听见外面走廊里有吵闹的声音，似乎是一对年轻的夫妇为上医院的事闹腾。丈夫认为妻子身体不好，脸色老潮红潮红的，要让她医院看看；而妻子觉得自己身体没什么不对劲的，坚持不上医院。他们这样拉拉扯扯的就进了我的症室。

　　通过他们之前在走廊里的吵闹，我就对他们产生了兴趣，脸色潮红，而身体没什么不适，这有点意思，值得研究。

　　一般来说，脸色是一个人精气神最重要的表现，中国人的健康脸色是微黄、红润而有光泽，脸色一旦出现异常，比方说这样的潮红，那就表明你的身体一定出现了状况。

　　他们进门的时候，我仔细看了一下，这脸色还真红，似乎有病。但从表象看起来，她身轻体健的，精神状态也不错，似乎又没什么问题。这更增加了我兴趣，迫不及待地要给她把脉，脉象平稳，张弛有力、有度，也没什么问题，连舌苔也是正常的。

　　按常理来讲，脸色潮红有生理性与病理性的区别。生理性脸色潮红的出现与饮酒、日晒、剧烈运动或情绪活动、愤怒或害羞等有关，心情平复或者过一段时间以后就会恢复正常。病理性潮红则与感染引起的高热性疾病，比方说伤寒、虐疾、肺结核、肺炎等有关。

　　于是，我继续询问她最近是不是喝过很多酒、做过剧烈运动或者心里不稳定常出现情绪的大起大落，抑或是发过烧、得过伤寒等等，但她的回答全是否定的。纳闷之余，为了对病人负责，我让她去做一次肺部的检查，看是否是由肺部疾病引起的。

　　检查结果，肺部完全正常。难道是红斑狼疮或者一氧化碳中毒引起的，这想法刚出现就被自己否定了，要是红斑狼疮或一氧化碳中毒的话，人就不会没感觉了。最后我问她最近是服用过什么药物，比方说阿托品之类的扩张血管的药物或者大量的激素类药物。这时她支支吾吾说，也没有服用什么药物，就只是因为她们现在还不想要孩子，她一直服用避孕药，每天一次，每天两三片。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 23:40

　　这可让我找到脸色潮红的根源了。这避孕药也是属于激素类药的，一般来说长期服用的话，每天一片是最好的，每天两三片就过了，这脸就红了。不过还好，不是什么问题，停药或者减量一段时间后，脸色就会恢复正常。

　　脸色潮红还可能没什么事，要是你的脸色发黄，那你的问题可就大了。脸色发黄大多数都是由于细胞损害，或胆道阻塞使血液中胆红素浓度超过正常范围，渗入组织与粘膜引起的，医学上把这种现象称之为“黄疸”。出现脸色发黄的症状表明，你可能患有急性黄疸型肝炎、胆结石、急性胆囊炎、肝硬化、肝癌或者胰头癌等病症。此外，患有钩虫的人，因为长期慢性失血也会表现出此种症状。

　　脸色苍白表明你气血亏损，体质很差了。传统医学认为，阳气虚则无力鼓运血流，营血虚则不能上荣于面，苍白之色见矣！也就是说，如果眼睑、舌质、口唇、指甲等皆毫无血色，那么如果不是失血造成的，你就很可能存在造血功能障碍。

　　青紫脸色大多由于缺氧而引起，剧烈的疼痛常常使脸色苍白而带青紫；此外，要注意的是心力衰竭、先天性心脏病等，也都会使脸色变为青紫。

　　面色发黑则表明，你要么肾阳虚损，要么血瘀内脏或脉络瘀阻。

　　分清体质保健康

　　传统医学把体质分为寒、热、虚、实四种，具体又分为平和体质、痰湿体质、气虚体质、血虚体质、阴虚体质、阳虚体质、湿热体质、气郁体质、特禀体质等九种。不同的体质通过人的外部特征就可以轻松地辨别出来，让你的养生不再盲目。

　　现代人健康意识觉醒了，都很注意保养身体，没事也吃些补品，但这补品也是不能乱吃的，要根据各人不同的体质来进补。不能像有些人那样，明明是虚不受补，还一个劲地吃什么人参、鹿茸，这样是吃了也白吃，说不准还吃出病来；有的人明明是阴虚的体质，还一个劲地补阳，其结果只能是身体失调更加严重。

　　因而，可以这样说，了解自己的体质，是养生保健的第一步。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 23:41

　　传统医学把体质分为寒、热、虚、实四种，具体又分为平和体质、痰湿体质、气虚体质、血虚体质、阴虚体质、阳虚体质、湿热体质、气郁体质、特禀体质等九种。不同的体质通过人的外部特征就可以轻松地辨别出来，让你的养生不再盲目。

　　平和体质。这种体质的人一般体形匀称，面色、肤色润滑泽、头发稠密富有光泽，眼睛炯炯有神，鼻色明润，精力充沛，不容易疲劳，对寒热有很好的耐受能力，睡眠、食欲良好，对各种环境的适应能力很强，性格开朗，患病少。此种体质的人基本上不需要什么进补，只要保持住现在良好的生活习惯就是最好的养生。

　　痰湿体质：此种体质最典型的就是那些所谓的“成功男人”。此种体质的人一般形体肥胖，腹部肥满松软，或曾经瘦现在肥；面部，色淡黄而黯，皮肤油脂多，汗多而黏腻；血脂增高，口黏多痰，胸闷，四肢沉重，舌苔厚；对潮湿的环境适应能力较差。此种体质人的养生要点在于，饮食以清淡为主，注意参加体育锻炼。

　　气虚体质。此体质的人，除了肌肉软弱外，在形体上没有统一的特征，胖子、瘦人都有；脸色萎黄，容易出虚汗；呼吸浅短，声音低微，神倦懒言，头昏心跳，食欲不振，舌质淡。寒热耐受能力较差，对风寒尤其敏感，也不耐劳累。此种体质的人，平时应注意进食益气健脾的食品，对于耗气的食品一定要杜绝摄入。夏天一定要午休，时刻要注意不要疲劳。冬天以及其后变化剧烈的时候一定要注意保暖。平时要忌讳使猛力和做需要长久憋气的运动。

　　血虚体质。血虚体质的人，一般面色萎黄或苍白，肌肤枯涩，口唇淡白，心悸少眠，夜热盗汗；妇人经少色淡或闭经，舌淡红无苔。传统医学认为“久视伤血”，所以血虚体质的人在日常生活中，除了注意多吃补血的食品外，一定要注意用眼的健康，不要让眼睛过于疲劳。

　　阴虚体质。此体质的人，在体形上多瘦长，虚火上炎，颧面潮红，经常感觉身体和脸上发热，皮肤干燥；午后潮热，手足心热，舌绛无苔，口燥咽干，喜欢冷饮而不解渴；盗汗，多梦遗精，容易失眠；尿少而赤，大便秘结。阴虚体质的人能耐寒不能耐热，天一热就受不了。平时多吃一些滋阴清热、生津润燥的食品。同时还要注意休息，夏季的午休必不可少。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 23:41

　　阳虚体质。阳虚体质的人，体形白胖，肌肉比起气虚体质的软弱来要好一点，可以用不发达来形容。他们一般都畏寒肢冷，手足发凉，穿的衣服比一般人多，冬天不能耐受寒冷，夏天不能耐受空调冷气；头晕自汗，腰酸腿软，咳喘身肿，黎明腹泻，阳痿早泄，尿清长，舌苔薄白。此种体质的人，平常以温阳的食品为主，性寒的食品尽量少甚至不摄入；夏天尽量减少待在空调房里的时间。

　　湿热体质。如果你体形偏胖，脸部和鼻尖油光发亮，那么你很可能就是湿热体质的人。如果，你同时还伴有脸部容易生粉刺、疮疖，常出现口干、口燥、口臭，心烦困倦、眼睛红赤，容易发火；同时还经常大便黏滞不爽，小便有发热感，尿短少而色如浓茶；女性常带下色黄，男性阴囊总是潮湿多汗等症状，那么你就百分之百是湿热体质的人了。此种的体质的人在湿热的天气下一定要注意调养，较少户外活动的时间。在居住上也要避免潮湿的环境。

　　气郁体质。此种体质的典型代表就是那位天上掉下来的“林妹妹”，如果你跟林妹妹一样，体瘦而有多愁善感、忧郁脆弱，容易心慌、失眠，那你就属于气郁体质了。气郁体质的人除了上面提到的特征外，还伴有经常感到胸肋胀痛、胸闷，经常无缘无故地叹气，喉部经常有堵塞感或异物感等特征。这种体质的人对精神刺激适应能力较差，对阴雨天气深恶痛绝，出门遇上阴雨天，心情就已经不爽三分了。气郁体质的人，平常应多吃具有行气、疏肝、解郁、消食、醒神作用的食物，还应多参加集体活动，多结交朋友。

　　特禀体质。特禀体质又被别称为“过敏体质”，比方说在某一方面对花粉、食物、动物毛发等过敏，这种体质多是由先天不足、遗传造成的。这种体质的人环境适应能力差，发生过敏情况时，很容易引发宿疾。特禀体质的人也是各种遗传疾病的高发、高危人群。在日常生活中，这种体质的人饮食要清淡，不能吃一些刺激性的食物；要注意清洁卫生，最好不要养宠物。
　　需要注意的是，人的体质并不是一生下来就定型了，终生不变了，实际上随着生活环境、生活习惯的改变，人的体质为了与环境和生活西光想适应，也是会发生变化的。比方说，原本是平和体质的人，如果长期从事繁重的劳动，最后会变成气虚体质。所以，在养生或者食疗时，要注意自己体质的变化。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 23:42

　　第二章健康可以喝出来　　
喝水，知“足”才能常乐

　　喝水也能中毒吗？有些人可能对此有些怀疑。现在我明确的告诉你，会的。喝水可以排毒、可以养颜、可以降火，甚至还可以治感冒。可也得讲究一个度，水喝得过多，不但对人体没有好处，而且还会导致疾病。

　　我记得前一段曾经看到过一则新闻，说有一中年男子在卖菜途中突然呕吐不止，过往的市民连忙将其送进了医院，经医生诊断为水中毒。原来该男子在挑蔬菜沿街叫卖的途中，因为天气炎热，喝了大量的水，并且在中途休息时又猛灌了许多水，从而导致了水中毒；看了这则报道，我不由想起了我自己喝水中毒的经历。那还是在上高中的时候，我酷爱运动，尤其喜欢打篮球，几乎每天都要打。记得那是夏初的一天，放学后我又和同学去操场打篮球，因为那天是和几个高年级的比赛，所以我们打得异常卖力，后来终于赢了那场比赛。不过我们每个人也都累得满头大汗。那时候也没什么饮料，我们打完球后都是直接喝学校自来水管里的水。那天也不例外，我照样猛惯了一气，但可能是天气转热的缘故，再加上那天体力消耗比较大，我总是感觉到渴，于是回到家后又喝了好几茶缸的水。一会儿，便觉得头晕、恶心，连晚饭也没吃。那时候人们也没有水中毒的概念，我以为是因为天气炎热中暑了。现在回头想想应该是水中毒，因为那时毕竟刚初夏，而且已是傍晚，还没热到让人中暑的份上。

　　喝水也能中毒吗？有些人可能对此有些怀疑。现在我明确的告诉你，会的。生活中，我们常听到有人说要多喝水，喝水可以排毒、可以养颜、可以降火，甚至还可以治感冒。“喝水”在一些人的心中，仿佛是多多益善，怎么多喝都行。其实不然，我们说什么事情都得讲究一个度，大家都知道一个成语叫“过犹不及”，喝水也是一样，水喝得过多，不但对人体没有好处，而且还会导致疾病。如果是在夏天，喝水过多会导致人体大量排汗，盐分会随之丢失（1升汗水里大概含近3克盐）。如果在大量排汗后不及时补充盐分，人就会出现头痛、呕吐、嗜睡、呼吸及心跳减慢等症状，甚至还会昏迷、抽搐；如果是在其他季节，由于我们正常人的肾脏每天最多只能排出1—2升尿，要是喝水过多，这时我们的肾脏还来不及将多余的水分排出体外，积存在体内的水分就会稀释血液，同样会使血液中的钠盐浓度降低，出现食欲不振、恶心、呕吐、疲乏、意识模糊等症状。如果过量的水分涌入人体的脑细胞内，还会引起脑水肿，严重者甚至会出现惊厥、僵硬、抽搐或昏迷等现象。在英国，曾经有一名妇女为了减肥，听从营养师的建议，每天饮水达到4升，连续喝了一周后，开始出现癫痫症状，被送进医院后，医生诊断为大脑损伤。她的记忆力、注意力和语言表达能力均受到了不同程度的影响。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-28 23:44

　　所以说，饮水并不是越多越好，尤其是一次性大量饮水的话，很容易造成水中毒。在这儿，我要告诉您，喝水时，知“足”才能常乐。也许有人要问了，喝多少才叫“足”呢？这就是我下面要讲的题目，喝多少水，如何喝水要因人而异。也就是说，要具体问题具体分析，不同年龄、不同性别、有着不同情况的群体对水的需求是不同的。

　　喝百水不如喝白水

　　人类疾病80％与水有关，饮水质量是我们生活质量的重要组成部分。你今天的饮水习惯也将决定着你10年后的健康状况。市面上的水五花八门，喝什么样的水才是最健康的，我说喝百水不如喝白水。

　　前几天有朋友对我说，“我知道喝水有好处，但是现在市场上水的种类那么多，到底应该选择哪一种呢？”是啊，我们现在市面上的水真是五花八门，不过，我要告诉大家，我认为最好的饮品还是咱们生活中最常见、最便宜的白开水。

　　去年，我和家人出去旅游，南方的山峰巍峨而又不失秀丽，我们被这美景所吸引，不知不觉走到了大山深处，说什么也找不到回去的路了，这时候正好遇见了一位老大妈，只见她走在崎岖的山路上如履平地，丝毫没有累的感觉。我们上前向她问路，她说看我们都挺累的，正好她家就在附近，不如去喝口水歇一歇。我们没有推辞就去了。坐下来老大妈为我们一人端来了一碗白开水，于是我们便边喝水边和老大妈闲聊起来。我问她今年高寿，老人家说八十二了，这还真让我吃了一惊，看她的精神状态，腰不弯，背不驼；再看她那充满弹性的皮肤，竟然找不到多少皱纹，我还以为她也就六十岁出头呢。于是我向她请教起健康长寿的密诀来。老太太说，山里人，粗茶淡饭，有什么秘诀呀。我又问她一天的饮食起居，她说每天起来以后，先喝上一碗白开水，吃完饭，就去山上转转，回来的时候再喝一碗水，做点儿饭，吃完饭后再喝上一碗水，再出去转，一天早、中、晚都是这样，已经坚持了有二十年了，而且老人家只吃素，不吃荤。听她这么一说，我明白了老人家健康长寿的密诀，其实就是一天几碗水，两顿粗茶淡饭还有适当的运动。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-29 00:26

　　要做到每天都吃素食，还有每天坚持运动可能对于我们城里人有些困难，但每天喝几杯白开水还是能做到的。其实白开水原本是我们老百姓最常喝的水，但现在却越来越多地被市面上流行的纯净水、矿泉水、饮料等所代替，实际上，白开水是最符合人体需要的饮用水。新鲜的白开水不但无菌，还含有人体所需的十几种矿物质，而且与其他饮品相比，白开水最容易透过细胞促进新陈代谢、调节体温、增加血液中血红蛋白含量、增进机体免疫功能、提高人体的抗病能力；另外，白开水还有润滑的作用，它可以润滑组织和关节，使眼睛、鼻子、嘴巴保持湿润，使皮肤柔软有弹性。那位老大妈之所以在八十多岁高龄还能轻松地爬山，而且皮肤看起来还非常有弹性，应该说和白开水的润滑作用是密不可分的。我们喝白开水时最好再注意一下温度，应该说温度在20℃—25℃的温开水是最适宜饮用的。特别是在夏季，温开水有益散热，还能保持胃肠的蠕动功能；除此之外，温开水还有一个特殊的功能，那就是能消除疲劳。因为它能提高脏器中乳酸脱氢酶的活性，有利于较快降低累积于肌肉中的“疲劳素”——乳酸，从而达到消除疲劳、焕发精神的目的。经常坐办公室的女士们不妨经常喝点白开水，保你的皮肤水水嫩嫩的，容光焕发，比买那些高级化妆品可是物美价廉多了。在我们家，常年必备的饮品就是白开水，即使在烈日炎炎的夏天，热得满头大汗，我及家人也不会从冰箱里拿出清凉的饮料马上就喝，而是首先喝一杯温开水。如今，我和我爱人都已经四十多岁了，不但身体从未生过什么大病，而且看起来还都很年轻，有时我们俩一块儿出去，还会被人误以为是三十刚出头的小夫妻呢。

　　这是否意味着只要是白开水就是好的？我告诉大家，不是这样的，喝白开水也有许多的讲究。我们的白开水烧开了一般都是灌在暖瓶里，这没有什么错。但是我却经常发现有的人家水都在暖瓶里放了两三天了，还在喝，这是非常错误的。记住，我们千万不能喝在暖瓶中贮存超过24小时的开水，超过24小时，一定要倒掉。有人可能会说，暖瓶里的水一天喝不完，喝了一半就倒掉，多可惜呀。这时，您可千万别为了节约水资源而坚持将剩下的水喝完，这样对身体有百害而无一利。因为久置的开水中，含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时，时间长了，难免会产生微生物，它的介入也会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害大家众所周知，它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力，会妨碍血液正常的运氧功能，从而引起组织缺氧。如果我们人体食入0.3—0.5克的亚硝酸盐就会引起中毒甚至死亡。所以，开水最好当天喝完。如果您觉得这样太浪费的话，我教您一个方法，我们不是天天都得拖地吗，你可以把倒掉的开水拿来涮拖布，然后拖地，这样岂不是一举两得吗。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-29 00:27

　　这样的白开水就可以放心饮用了吗？别急，还有呢。除超过24小时的水不能喝外，在烧水的过程中我们也得注意，一定要把水彻底烧开，最好是让它沸腾3分钟再饮用。城市中的人喝的都是自来水，如果是普通的江湖水被送入自来水厂，就要经过氯化处理，以清除里面的微生物等杂质。但同时，氯与水中残留的有机物相互作用，会形成致癌化合物。如果水没有烧到100度，这种致癌化合物就会成倍的增长。只有在水温达到一百度，并持续沸腾3分钟后，这种致癌化合物的含量才能下降到最低，变成安全的饮用水。有人会问了，既然这样，水烧得时间是不是越长越好？我明确的告诉您，不是的。为什么呢？因为水在反复沸腾后，水中的亚硝酸就会过量或超标，饮用了这样的水，人就会感到倦怠、乏力、嗜睡，严重的甚至会导致昏迷、全身青紫、血压下降、腹痛、腹泻、呕吐，天长日久还有可能引起恶性病。

　　所以，请大家千万要记住，喝白开水时一定要烧沸，并且不能长时间的让它沸腾，烧开三分钟为佳；另外，超过24小时的水千万不能喝；最好是喝温开水。如果能做到以上几点，那我保证你喝的水就是最健康、最有营养的。

　　纯净水与矿泉水，看上去很美

　　市面上的水名目之繁多，令人目不暇接，而质量也让人担忧。刚有专家说纯净水喝多了会不健康，立刻又有报道称矿泉水中含有致癌物质！品牌繁多的纯净水、矿泉水，看上去很美，可事实上却不是这样的。

　　纯净水现在恐怕是大家喝的最多的水了。我们现在很多家庭都有饮水机，饮水机上大多放的都是桶装纯净水；公司里就更别提了，我估计没有哪家公司是用水壶烧水喝的。大家都觉得饮水机烧的纯净水方便、快捷、卫生、安全。真的是这样吗？的确，纯净水在加工时，去除了水中的污染物，比较卫生，但你别忘了，它同时也把水中人体必需的微量元素去除了。更严重的是纯净水具有极强的溶解矿物质、微量元素的能力，当人们大量饮用纯净水后，体内原有的微量元素、营养素和营养物质就会迅速地溶解于纯净水中，然后排出体外，使人体内的营养物质失去平衡，出现健康赤字。我曾经听说过一个有点凄凉的故事。有一位女博士，生了一个非常健康可爱的孩子，一家人视为珍宝，对孩子的饮食尤其在意。女博士觉得白开水不卫生，于是天天给孩子喝蒸馏水，结果孩子到4、5岁上便死掉了；还有一篇报道，说大连某海岛驻军曾饮用自制的蒸馏水，时间久了，官兵们患上了各种缺乏矿物质的疾病。这些都是喝纯净水致病的例子。美国著名水专家马丁?福克斯医学博士，在《健康的水》一书中就曾强调指出：“喝被污染的水和脱盐水（即纯水），都会对我们的健康造成伤害。”我们说，纯净水偶尔喝一下是可以的，但如果长期饮用，对身体非常不利。也许有人会认为我是危言耸听，“我们天天喝纯净水，也没见谁生什么病啊。”你别忘了，任何事情都有一个从量变到质变的过程，在你不知不觉中，可能身体就在起着某些微妙的变化。我国科研人员从1987年至1994年曾经对小白鼠进行过7年的试验，让其长期喝蒸馏水，结果发现小白鼠生长缓慢、体重下降、骨质疏松、肌肉萎缩、脑垂体和肾腺系统功能都被破坏。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-29 00:27

　　至于矿泉水，现在市面上的牌子也不少，很多还号称是纯天然，但是否真的都是纯天然的，我们就不好说了。什么才可以称得上是矿泉水呢？它是指从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水。真正的矿泉水中含有一定量的矿物盐和微量元素，对人体确实有好处。但我们所喝到的是否是真正的矿泉水呢？我对此表示怀疑。就拿德国为例，可以说德国人在喝矿泉水方面堪称世界冠军，人均年消费矿泉水110升。德国大约有224种不同品牌的矿泉水，每天有2000辆大型运输车为运送这些矿泉水在公路上行驶着，矿泉水从产地送到销售点往往是几百公里，在这么长的运输途中，难免会滋生有害细菌。几年前，德国斯图加特卫生署对1171种来自不同生产厂的矿泉水进行了检测，其中6.3％的矿泉水中细菌超标。近日，荷兰科学家又对16个国家出产的68种不同品牌的瓶装矿泉水进行了分析，结果发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染，其中蕴含的致病微生物要比想象中的多得多。除了运输途中受到污染外，矿泉水也会受到土地中有害物质（如汞和镉）的污染。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁，但对那些免疫力较弱的人来说，瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。也许有人说我喝惯矿泉水了，离不开，那我奉劝你最好选择离自己住处较近的矿泉水厂的产品。

　　所以说，纯净水与矿泉水只是看上去很美，你一旦迷恋上它们，长期的享用，它们就会慢慢地变幻了模样，让你不知不觉中受到伤害。

　　

　　男人比女人更需要水

　　从健康的角度来说，男人们更需要多喝水。原则上男性要比女性每天多喝10%—15%的水，也就是要喝2.2～2.3升的水，但男性往往不注意生活细节，加之生活、工作压力大，喝水量常常远远低于这个标准，从而引发疾病。

　　一天，一位高中同学打电话来，说想约一帮老同学聚聚。我这位同学原来在政府部门工作，现在自己开起了公司。肯定是生意做得不错，要不怎么会有这样的兴致。朋友相聚，肯定要喝点酒助助兴，还没怎么喝呢，我就看他往洗手间跑了好几趟，大家都说他故意躲酒，他自己也连声说对不起。席间不方便问，回来的路上，我问他是不是身体有什么不适，他说不知道这几天怎么回事，也没怎么喝水，却总想往厕所跑，而且排尿的时候还有刺痛感。我猜他是患上了前列腺炎。我是了解我这个同学的，非常爱干净，而且个人生活也很检点，他为什么会得这种病呢？我那同学接着说，“前几天我们刚刚开完一个会，会上又不好意思总出去，只能尽量少喝水，有时候一天都滴水不沾。幸亏我平时也不怎么爱喝水，要不非得渴坏了。”听他这么一说，倒是启发了我，他的这个病很可能是因为长期缺水导致的。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-29 00:28

　　现代人生活节奏快，每天都忙忙碌碌，许多人一忙起来，常常一上午都顾不上喝一口水，等感到口干舌燥再喝水时，其实身体已出现了轻微的脱水现象。哪怕很轻微，也会对肝肾造成损伤，导致疲劳、眼花、头晕、思考能力下降等。而且，因此缺水的人群中男性占了大多数。因为男性比女性的新陈代谢快，本身就需要比女性补充更多的水分，再加之有些男性爱好饮酒、抽烟，就更需要补水了。对于成年人来说，要维持正常的新陈代谢，平均每天应补充2升左右的水。因为我们每天至少要消耗2.5升的水，扣除从食物中吸取的水分，最少应补充2升左右，不然就会影响人体水分的更新。原则上男性要比女性每天多喝10%—15%的水，也就是要喝2.2～2.3升的水，但男性往往不注意生活细节，加之生活、工作压力大，喝水量常常远远低于这个标准，从而引发疾病。我这个朋友应该就属于这种情况。男性缺水为什么会引发前列腺炎呢，主要是由于饮水量的减少会导致尿液浓缩、排尿次数减少，尿液中的有害物质因此会伤及前列腺，而且对肾脏和膀胱等也很不利。男性一定要养成定期补水的习惯，从而通过尿液来充分冲洗尿道，促使前列腺分泌物的排出，保护前列腺的安全。我告诉我的朋友一定要多喝水，哪怕自己没有感觉到渴，也要按时喝水，最好隔一两个小时就喝一杯水；能推辞的应酬也要尽量推辞，少抽烟、少喝酒。我的朋友照我的话做了，再辅以一些药物，他的前列腺炎很快就好了。

　　让孩子做个健康水宝宝

　　宝宝的身体比大人更需要水分，除了日常从妈妈的奶水中获取水分，还需要额外的水分补充。两顿奶之间、长时间玩耍后、洗完澡后、大哭以后，宝宝都需要补水。有了水的滋润，宝宝才能更健康。

　　我家隔壁住着一对年轻的夫妇，孩子刚刚半岁多。原来上班的时候总碰见男主人，爱说爱笑，见我就打招呼。但这几天，他似乎有点儿蔫，每回碰见都一副无精打采的样子，我估计肯定是孩子小，累的，也就没问。有一天男主人敲响了我家的门，说让我去看看他家的小宝宝，我问怎么回事，才知道原来这几天孩子不知道为什么，每晚都哭闹不止，搞得两个人又着急又疲惫。我于是去了他家。一进屋，就觉得家里很热，再看看孩子，裹得严严实实，一个劲儿地哭。我走近前去，发现孩子的嘴唇有点干，虽然哭了半天了，脸上却没有多少泪水。我把手指伸向他的嘴边，他便如饥似渴的吸吮起来。这些都是缺水的症状。这时女主人在一边插话了，“这孩子怎么又饿了，刚给他喝的奶。”于是又开始给孩子冲奶粉，准备喂奶。我对她说：“先别急着喂奶，我觉得这孩子是缺水了。你们是不是不经常给孩子喝水呀？”我的猜测得到了证实，原来他们认为奶里就含水，所以很少再给孩子额外喝水。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-29 00:29

　　于是我告诉他们，千万别用奶代替水，因为奶液里的蛋白质含量比较丰富，如果不及时补充水分，就会造成婴儿体内细胞脱水。其实婴儿比成年人更需要补充水分。为什么这么说呢？因为婴儿期的新陈代谢速度非常快，是成人的几倍，所以婴儿体内的水分也更易于流失；而且婴儿的肾脏功能还不成熟，只有在大量水分的帮助下，排出体外的废物才能溶解；另外婴儿的体温调节能力也较差，很容易受环境的影响，像他们这样，把屋子搞的那么热，又给孩子穿那么多衣服，孩子的体温肯定会升高，体温越高，体内蒸发的水分就越多，孩子对水的需求也就越迫切。如果孩子缺水的话，就会出现体温升高、烦躁不安、哭闹、睡眠不足等症状，严重时还会引起惊厥。我叮嘱他们把屋里的温度适当调低一些，也别把孩子裹得这么严，尽量让他穿宽松的衣服，这样有利于散热。最重要的就是一定要给孩子额外喝水。最好在两次喂奶之间喂一次温开水，每天3—4次，每次喂30—40毫升。尤其当气候炎热、吃热奶、哭闹、玩耍、生病发热及出汗较多时，更要注意及时给婴儿喂水。小两口这才明白孩子为什么哭闹不止。过了几天，我出差了，也不知道这期间他们是否照做了，等两个星期后我出差回来，正巧在小区里碰见他们小两口推着孩子散步，从他们脸上的笑容我就知道孩子的病好了。

　　补水，让你轻轻松松做妈妈

　　怀孕了，你的身体更需要水。多喝水不仅对消除浮肿有利，而且还可以避免羊水减少，增加羊水量。孕妇如果缺水的话，就有可能造成子宫内的羊水减少，影响到胎儿的健康，甚至会威胁到孩子的生命。

　　一次，一个朋友问我有没有什么好办法解决女性怀孕浮肿的问题，他说他妻子现在怀孕六个多月了，手和脚都有些浮肿。最糟糕的是她一直戴着结婚戒指，现在因为手肿，戒指摘不下来了，把手指都勒紫了，搞得心情也特别不好。我告诉他我也不能妄下断语，浮肿有很多原因，先要看看是什么原因引起的。我让他把他妻子带到了医院，做了各项检查，排除了其它的病变，最后得出结论，他妻子的浮肿属于正常现象。听到这些，两个人才松了一口气。但虽属正常，也不能任其浮肿下去，得想办法让她消肿，把手上的戒指取下来。要是总在手上勒着，血液循环不畅，说不定皮肤会发炎的。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-29 00:29

　　于是我告诉她要注意休息，多吃水果蔬菜，还要多喝水。她一听要多喝水，头摇的象波浪鼓。她说本来她的身体就浮肿，再让她喝水，那不是火上浇油吗。我朋友看到她这么直白的反驳我，感到有些尴尬，一个劲儿地陪不是。我说没关系，其实好多人都有这样的想法，觉得喝水越多身体浮肿的越厉害。实际上并不是这样的，有些浮肿恰恰是因为缺水引起的。因为孕期的代谢量会增加，自然需水量也要比常人大，如果孕妇不积极补水，身体为了满足对水的需求，就只能减少排尿，这样就会影响到体内废物的排出，从而引起浮肿；而当你开始摄入足够多的水分时，你的身体就会知道，保存水已没有必要，所以会让体内的水排泄出去，废物也会随之排出，水肿也就会减少甚至消失了。我朋友的妻子听了我这番话才恍然大悟。我于是建议她每天早晨喝一杯温开水，以后每隔2小时喝一次，晚上睡眠时因为排尿较少，可以适量少喝，以免引起浮肿。另外，还可以配以冬瓜汤、鲤鱼汤这些利水消肿的食物，要注意尽量少放盐。我朋友夫妻两个用我告诉他们的方法尝试了几天，结果浮肿真的好了不少，那个恼人的戒指也摘下去了，后来顺产生下了一个七斤多重的千金。

　　多喝水不仅对消除浮肿有利，而且还可以避免羊水减少，增加羊水量。我在这章的开始就已经说了，胎儿是生活在妈妈的羊水里，而羊水完全是由水组成的。孕妇如果缺水的话，就有可能造成子宫内的羊水减少，影响到胎儿的健康，甚至会威胁到孩子的生命。

　　记得我夫人曾给我讲过她一个同事的故事。她有一个同事，结婚好多年都没有孩子，在快四十岁的时候终于怀孕了，一家人就别提多高兴了，大家都小心翼翼地呵护着这个小生命。谁知在怀孕快八个月的时候，医生检查说她羊水偏少，这下可把一家人给急坏了，他们是多么期盼这个小生命啊。幸亏胎儿经检查没有出现畸形，孕妇也没有什么严重的并发症，否则就只能停止妊娠了。于是医生告诉她要多喝水，可在2小时之内饮水2升，如果还达不到要求，就再重复上述办法，她一点都不敢懈怠地照做了。到了生产那天，由于她属于高龄产妇，医生决定实施剖宫产，结果还没等到进入手术室，她自己就把孩子生下来了，非常快，医生都觉得有些不可思议。我想她之所以生的这么快，和子宫里羊水丰富一定有着密切关系。当然，这也可能只是一个特例，但孕妇适当的多喝一些水无论是对自身还是对胎儿肯定都是有好处的。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-29 00:29

　　要咖啡，还是要宝宝？

　　兼具时尚与美味的咖啡现在成为了许多青年人特别是年轻女性的最爱。可如果你计划要孩子，最好远离咖啡，否则你会很受伤。经常大量饮用咖啡，不仅会影响女性的生育能力，还会引发心脏病。

　　在悠闲的午后，饮一杯芳香醇厚的咖啡，细细品味，就犹如在品味人生。兼具时尚与美味的咖啡现在成为了许多青年人特别是年轻女性的最爱。我的一位表妹就曾经是这样一位咖啡的狂热爱好者。她是一个自由职业者，日子过得很悠闲，但却不像有些人那样黑白颠倒，日夜不分。她的生活很有规律，早睡早起；也没什么不良嗜好，不抽烟、不喝酒、不上网，唯一喜爱的就是喝咖啡。转眼表妹结婚了，因为她很喜欢孩子，于是结婚后就计划着要孩子，但一年过去了，也没见什么动静，两口子急坏了，到医院去检查，也没查出什么毛病来。有一天，表妹专程跑到我家，想向我咨询咨询，我看了她的检查结果，也没发现什么异常，正迷惑不解时，看到妻子给表妹端了一杯咖啡上来，因为她这个爱喝咖啡的嗜好众所周知。于是我想到可能是咖啡惹的祸，便问她现在是否还喝咖啡？她说自从计划要孩子以来，喝得少多了，一天也就三四杯。“三四杯还少啊，”我脱口而出。“那你以前喝多少啊？”我接着问。她说以前每天至少要五六杯，多的时候要七八杯，就跟喝水一样。计划要孩子的时候也想不喝了，但实在是戒不掉，只能减量。这时，我想我找到她不孕的原因了，就是因为喝咖啡喝得太多。于是我告诉她，她不怀孕很可能是因为长期大量饮用咖啡引起的。

　　许多的医学研究都表明，经常大量饮用咖啡，对女性受孕几率的降低有着最直接的影响。妇女的怀孕几率与咖啡因的摄入量有很大关系。妇女每天只要喝一杯咖啡，受孕几率就有可能下降50%，喝得越多，怀孕的可能性就越小。西方妇女生育率之所以较低，可能就与她们大量饮用咖啡有关。听到这番话，表妹才恍然大悟，后悔不已，发誓要戒掉咖啡。半年后，表妹怀孕了，我再一次叮嘱她，怀孕期间和哺乳期千万不要喝咖啡。因为妇女在怀孕期，如果每天喝咖啡的话，婴儿出生后，可能会体质虚弱，或出现呼吸和心率过快等症状；哺乳期的妇女如果大量饮用咖啡，咖啡因很容易通过血液进入乳汁，从而对哺乳的婴儿产生影响，使其变得胆怯或激动不安。表妹严格按照我的要求做了。如今，她的女儿已经呀呀学语了，白白胖胖，很是可爱。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-29 00:30

　　大量饮用咖啡除对女性的生育会有影响外，还有可能引发心脏病。我曾经看过英国《医学》杂志的一篇报道，说咖啡中含有的高浓度咖啡因，可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增多。挪威医学工作者调查了184名死于心脏病的人，发现大多数人生前嗜饮咖啡，其中男性死者中有43人每天喝9杯以上咖啡，而在女性死者中则有16人每天喝咖啡超过7杯。所以那些患有动脉硬化、高血压、心脏病的人，饮咖啡一定要适量，或者尽量不喝。对于那些平时在食物中对钙就缺乏足够摄取的人，或是不经常运动的人，常喝咖啡还可能引起骨质疏松。因为咖啡因能与人体内的游离钙结合，并经尿排出。游离钙的减少必然引起结合钙的分解，从而导致骨质疏松。特别是更年期后的女性，本身就会因缺少雌激素而造成钙质的流失，如果再加上大量的咖啡因，就可能引起骨质疏松。

　　不过那些喜欢喝咖啡的人们，也不要因噎废食，从此连一口咖啡都不敢碰了。只要我们适量地、恰当地喝咖啡，对人体是没有坏处的，甚至还对我们的身体有利呢。其实我本人也很喜欢咖啡的味道，有时工作累的时候，也会来上一杯。咖啡最好是吃完饭以后再喝。因为咖啡里含有咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，影响食欲，使食欲降低。因此在餐前喝咖啡的话，会不想吃东西。另外，由于胃部受到刺激会促使胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者也不利。但是如果在餐后饮用，虽然胃液分泌同样会增加，但因为此时胃里有了食物，其作用就是促进消化了。不仅如此，餐后喝点咖啡，还能预防过敏症发作。因为气喘或过敏性鼻炎这些过敏症都是由副交感神经兴奋而引起的，而咖啡里面所含的咖啡因恰恰能抑制副交感神经而促使交感神经兴奋，所以有助于防止发作。

　　如果一些忙碌的上班族不能做到在饭后再喝咖啡，那就在喝咖啡的时候适当搭配吃些奶油点心、奶酪、蛋、人造黄油、胡萝卜或绿叶菜等。很多人受不了咖啡的苦味，在喝咖啡时喜欢放糖，那么究竟放什么糖好呢？我感觉大家放白砂糖比较多，这是不对的。因为白砂糖里面所含的蔗糖成分较高，而蔗糖里含有能使胰脏疲劳的成分，并且产生的热量也高。例如两汤匙白砂糖，约有8克重，就能产生28大卡的热量，所以热衷于减肥的女士们，要尽量少用白砂糖；红砂糖里含蔗糖较少，营养成分保留得也较好，所以喝咖啡最好加半勺红砂糖，或者是红砂糖做成的方糖，不仅看上去有种古朴的感觉，而且口感也相常不错。在欧洲，对咖啡品质特别讲究的咖啡馆，往往是给顾客提供红砂糖，而不是白砂糖。对于缺钙的人群，特别是中老年妇女，如果常期喝咖啡，最好是再补充1—2杯的牛奶，也可多吃些豆类、黄花菜、芝麻、虾皮、海带等含钙丰富的食物，以弥补因喝咖啡引起的钙损失。至于我们每天喝咖啡的量，最好控制在2—3杯为宜。如果喝咖啡一族能够按照上述我告诉大家的方法去做，就大可放心地享用美味的咖啡了。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-29 00:30

　　饮料——孩子的甜蜜杀手

　　饮料，已经成了很多人日常饮品了，很多孩子甚至用它取代了白开水，渴了就喝饮料，不知水滋味。时间长了，牙出问题了，胃出问题了、腹泻了……全都是饮料惹的祸啊。

　　现在市场上的饮料是五花八门，让人目不暇接。我们最常喝的基本上是碳酸型饮料和果汁型饮料两种。比如说可乐、芬达、雪碧等都属于碳酸型饮料；汇源、农夫果园、果粒橙等则都属于果汁型饮料。碳酸型饮料大都受到年轻人的追捧，特别是夏天，热得满头答汗，这个时候咕咚、咕咚喝一瓶冰镇的可口可乐，再打几个嗝，真是爽啊！这是因为碳酸型饮料里面都含有一定量的二氧化碳，足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用，饮用起来比较爽口，还能通过蒸发带走体内热量，起到降温作用；而果汁型饮料则是孩子们的最爱。因为它的味道非常可口，什么橙味、桃味、葡萄味、芒果味应有尽有，小朋友们肯定是爱不释“口”。

　　我所住的小区里有一个篮球场，常看见一些十七八岁的小伙子们在那儿打球，一个个生龙活虎。打完球，大家累得满头大汗，每回都会看见他们三五成群地去附近的一个便利店买可乐、雪碧之类的饮料，而且每人还不止一罐。一天，我领儿子去我们医院牙科做牙齿矫形，正好看到一个小伙子捂着半边脸进来，跟医生说牙疼。我看着这个小伙子有些面熟，仔细想了想，对了，好像就是总在小区里打球的那些孩子中的一个。医生给他检查了牙，发现有五六颗坏牙，而且面积还很大，已经没有办法补救了，只能拔掉。小小的年纪，真是可惜呀。原来这个孩子酷爱碳酸类饮料，平时几乎都不喝白开水，只喝碳酸类饮料，一天能喝上好几瓶，如果是在夏天或者是刚打完球，喝得就更多，日积月累，牙齿就变成这样了。他走后，给他看牙的同事和我发牢骚：“现在的孩子呀，真是没办法，从小喝惯了饮料，根本喝不下白开水，这段看牙的孩子越来越多，好多都是因为喝饮料喝的。小小的年纪就没牙了，以后可怎么办啊。”我的头转向儿子，这正是教育他的一个好机会，“看到了吧？不要整天嚷着不喝白开水，你要从小也喝那些饮料长大，说不定就和那个孩子一样。”儿子有些半信半疑，小小的碳酸饮料真的有这么大的作用吗？

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-29 00:30

　　我告诉儿子，我们一天喝两罐碳酸饮料，就相当于吃了20匙糖，而且碳酸饮料本身的酸度也会破坏口腔内的酸碱平衡，让牙齿始终处在酸性环境中，这样的话，牙齿不坏才怪呢。儿子马上反驳我，“现在市场上不是有无糖型的碳酸饮料吗，我喝无糖型的不就行了。”的确，喝无糖型碳酸饮料减少了糖分的摄入，但这些饮料的酸性仍然很强，同样可能导致齿质腐损；不但如此，长期大量饮用碳酸型饮料还有可能引起骨质疏松，导致骨折。听了这话，儿子对我说：“老爸，你有点小题大做了吧？”我问他，你注意过碳酸饮料的成分吗？儿子摇头。于是我带他去了超市，拿不同牌子的碳酸饮料给他看。“喏，看到了吧，它们大部分里面都含有一种叫磷酸的物质。”买饮料时可能大家都不会太在意饮料中的这种成分，可这种磷酸却会潜移默化地影响你的骨骼。因为大量磷酸的摄入会影响钙的吸收，引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失，对于处在生长发育期的青少年身体发育损害非常大。有资料显示，经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍；长期饮用碳酸型饮料还会引起肥胖。因为饮料中过多的糖分被人体吸收，会产生大量热量，从而导致肥胖；如果碳酸饮料喝得太多，对肠胃也是没有好处的，而且还会影响消化。大家都知道，碳酸型饮料里面含有大量的二氧化碳，它在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人，一下子喝得太多，释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱。听了我的讲解，儿子心悦诚服地点点头，发誓以后能不喝碳酸饮料就不喝。

　　但是，对于那些已经喝惯了碳酸型饮料的孩子来说，让它彻底远离这些饮料也是不太可能的。只能是让他们尽量少喝。喝的时候最好用吸管，这样可以减少饮料和牙齿接触的时间，并且喝完后要先用清水漱口再立刻刷牙，睡觉前最好也不要喝碳酸饮料。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-29 00:31

　　除了那些青少年，有些成年人在喝完酒以后也喜欢喝点碳酸饮料，认为那样可以“稀释”酒，降低“酒劲”，其实却是适得其反。因为碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。所以，在喝完酒后，我们切记不要用碳酸饮料去解酒。如果实在觉得酒太冲，可以在酒里加一些冰块，或者在酒后喝两支葡萄糖口服液。因为人体分解酒精主要依赖葡萄糖，葡萄糖口服液可以加快分解体内酒精，避免造成酒精中毒。也可以吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头等。馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，吃后身体会马上舒服起来。此外，可以在饮酒前先喝一杯牛奶，或者酸奶，以保护胃黏膜不受酒精刺激。

　　最后，再说说小朋友们最爱喝的果汁型饮料。小孩子之所以喜欢喝果汁饮料是因为它的甜味，而家长也觉得果汁饮料是一个不错的选择，因为它里面含有较高的维生素成分，许多还号称100%的纯果汁，所以感觉很健康，而且孩子又喜欢它的味道，何乐而不为呢。我的小外甥女就是一个不折不扣的果汁饮料迷。由于我妹妹夫妻两个工作都很忙，孩子一直由我母亲带着。都说“隔辈亲”，那是一点错没有，小外甥女就让我母亲惯得不成样子。就拿喝水来说，让她喝一口白开水要磨半天，就喜欢喝饮料，我母亲也由着她。我和妹妹不止跟母亲说过多少遍，不要惯她这个毛病，不是舍不得给她喝，而是因为对孩子身体不好，可母亲就是不听，说我们是危言耸听。

　　后来果不其然出了问题，那是一个周末，我正在家里吃午饭，母亲给我打来电话，很焦急地说小外甥女病了，让我去看看。我马上到了母亲家，看见小外甥女无精打采地躺在床上。我问母亲到底怎么回事，她说从昨天晚上起小外甥女就不爱吃饭、嗜睡、还拉肚子。想想也没吃什么不卫生的东西，也不发烧，不知道是什么原因。我一低头看到了茶几上放着我前几天拿过来的果汁，就问，“妈，你是不是又给她喝果汁了？”母亲说“是呀，从你拿来就开始给她喝。有时一眼不着，她自己还偷着喝。这两天我看她不吃饭，就给她多喝了点儿。这不是纯果汁吗，有营养。”我一下明白了小外甥女为什么不舒服，肯定是喝果汁喝得太多了。因为对于7岁以下的儿童，大概有75％在吸收果糖方面都存在一定的困难，如果喝进去大量地高浓度果汁，就可能使他们患上腹泻、嗜睡症等。母亲这才知道原来果汁喝多了还真会得病。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-29 00:31

　　无巧不成书，前几天在医院碰到了高中时候的一位同学，带孩子来看病。小女孩儿看起来很瘦弱，脸色有些苍白，牙齿也不好。同学说孩子这段时间不喜欢吃饭，还爱哭闹，脸色也不好，想带她看看肚子里是不是有蛔虫。我和他说你先别急着让我帮你找医生，先和我说说吧。我先从孩子的饮食问起。于是我这位同学告诉我因为他们夫妻俩生孩子比较晚，所以对这个孩子非常娇惯。他不无骄傲地说：“不瞒你说，我们家孩子吃的奶粉都是进口的，再大点儿就喝果汁，而且都是纯果汁，长这么大没喝过一口白水……”，我这时一下就想到了我的小外甥女，我怀疑这个小女孩儿患病也是由于从小果汁喝得太多。我先让孩子去验了血，结果发现贫血。我初步断定孩子是患上了“果汁饮料综合症”，于是叮嘱我的同学千万别再给孩子喝那么稠的果汁了，一定要喝的话也要先稀释，而且一定要让孩子多喝白开水，要知道饮料是不能代替水的。同学有些不解，难道那些纯果汁饮料还没水有营养吗？于是我告诉他，各种果汁饮料都含有较多的糖或糖精以及大量的电解质，这些物质会阻碍人体对铜的吸收，如果铜缺乏就会影响到血红蛋白的生成，从而导致贫血。美国一家科研机构曾经对100多名贫血儿童进行过调查，发现其中80％以上有饮用果汁型饮料的嗜好。有时孩子们厌食恰恰是由于过量食入果汁型饮料中的高糖及其他营养成分引起的。因为果汁饮料中的糖分含量很高，会使食欲本就不旺盛的儿童从中获得不少热能，从而影响到正餐进食，长此以往就会造成蛋白质、某些维生素、矿物质和微量元素摄入的不足，影响体格和智力的发育。另外，有些果汁型饮料含有各种添加剂，如色素剂、防腐剂等，过量色素进入体内，容易沉积在孩子未发育成熟的胃肠黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内酶的代谢，对孩子新陈代谢和体格发育造成不良影响。他的孩子之所以这么瘦弱，与常年喝饮料不无关系。而对于那些本来食欲就旺盛的儿童，在正餐之外，又喝果汁饮料，就会获得过多能量，造成能量过剩，这些过剩的能量会以脂肪形式贮存起来，结果就会导致肥胖。同时这种高糖分对孩子们的牙齿发育也很不利，特别容易被腐损。有调查显示，如果长期喝饮料，12岁的孩子齿质腐损的几率会增加59％，而14岁孩子齿质腐损的几率会增加220％。听了这些，我这位同学才明白，原来他们的爱孩子其实却是在害孩子。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-29 00:31

　　其实不光孩子，即使是成年人也有许多爱喝这些碳酸及果汁型饮料的。我的身边就大有人在。小周是一家出版社的编辑，因为和我约过几次稿，便熟悉起来了。有一天小周给我打电话，说想约个时间见见面，谈一下出书的事儿。我准时赴约。一见面，看到他无精打采的，显得特别憔悴，而且走路似乎还有点跛，便问他是怎么回事，他一个劲儿地叹气，说：“别提了，最近浑身酸痛，关节部位尤其厉害，走路都一瘸一拐的，非常吃力。前几天人家给介绍了个女朋友，一见面，看我长得显老，又一副病秧秧的样子，没聊几句就走了，真是郁闷。”我问他是不是因为最近工作太忙累的，他说也不是光最近，一直都这样，天天在办公室里盯着电脑，一坐十来个小时，有时还要加班，习惯了。说着话，服务员过来了，问我们喝点什么，小周问我，我说客随主便，于是他要了两杯橙汁。看他一会儿就喝完了，还有些意犹未尽，觉得不解渴，后来干脆又要了一大桶雪碧。我问他是不是特别喜欢喝饮料，他说是，一直以来都是喝饮料，从来不喝水，觉得没有滋味。于是我告诉他，他近期身体出现的种种状况和喝饮料有着密切的关系。健康的人体血液应该呈弱碱性，但目前饮料中添加碳酸、乳酸、柠檬酸等酸性物质较多，而人们所摄入的甜食、淀粉类食品、肉、鱼等酸性食物比重越来越大，再加之本身工作压力大、时间长、作息没规律，使血液转变成酸性，从而出现疲倦、腰腿酸痛、失眠等酸性体质的症状。我劝他从此以后一定要少喝一些饮料，如果实在喝不进去白开水，可以喝一点茶水。小周无奈又有几分幽默地说：“好吧，为了找媳妇我也得少喝饮料啊。”

　　过了一段时间，小周给我打来电话，说幸亏我告诉了他喝饮料的坏处，他这几个月坚持没喝饮料，浑身酸痛的毛病消失了，整个人看上去也精神了不少。前几天有人又给他介绍了一位女朋友，对方对他十分满意，现在正谈恋爱呢。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-29 00:31

　　慢性缺水——中老年人疾病的祸根

　　平时很多中老年人不喜欢喝水，这是个很不好的习惯。我们人体内固有的水分会随着年龄的增长而逐渐减少，同时，老年人本身对缺水的口渴反应就比年轻人弱，如果平时再不注意补水，就会导致慢性脱水，引发许多疾病。

　　记得几年前的一个周末，一阵急促的电话铃声把我从睡梦中吵醒了。是谁呀，大周末的，这么早就打电话。我在心里边这样嘀咕着边拿起了电话：“大哥，我咱爸半边身子发麻，刚送到你们医院，医生说可能是脑血栓，你快来看看吧。”电话里传出了堂弟焦急的声音。我顿时睡意全无，穿衣起身，直奔医院。一路上都在想，叔叔今年才刚刚60岁，平时生活规律，又注意养生，很少吃大鱼、大肉这种高脂肪的东西，也不爱吃甜食，怎么就得脑血栓了呢？上个月我去他家的时候还看他精神矍铄，和我天南海北地聊了大半天。对了，想起来了，记得当时他和我说了半天话，也没喝一口水。我还特意问他为什么大半天也不喝水，他说又不渴，喝水干吗，我不爱喝水。叔叔的病很可能就是缺水引起的。

　　在我们日常生活中，我发现有许多像我叔叔这样的中老年人不喜欢喝水，这是个很不好的习惯。我们人体内固有的水分会随着年龄的增长而逐渐减少，同时，老年人本身对缺水的口渴反应就比年轻人弱，如果平时再不注意补水，就会导致慢性脱水，引发许多疾病。像我叔叔得的脑血栓就是常见的一种。因为缺水会导致血液粘稠度过高，并且由于夜间失水最为严重，使血小板的凝聚力和粘附力加强，从而导致血栓。这也是为什么夜晚和清晨是脑血栓发病高峰的原因。另外，像白内障、心律失常这些老年常见病也可能是身体缺水导致的。

　　到了医院，看见医生已经给叔叔做完了检查，他正躺在床上输液，身体已无大碍。嘴里还在唠叨着。他觉得自己很冤枉，那么注意养生，怎么还是得了病？我趁机告诉他，他得病就是因为不爱喝水，并且给他讲了缺水的坏处。我告诉他，每天一定要维持1.5升左右的饮水量，但也不要一次性喝得太多，每次喝1—2杯水就可以。千万不要和以前似的，不口渴就不喝水。特别是在睡前，喝一杯白开水，可以有效预防心脑血管疾病。不少老年人睡前不愿意喝水，怕夜间起床排尿，其实老年人膀胱萎缩，容量减少，不饮水照样要起床排尿；另外，早晨起床后喝一杯水，容易被人体吸收，可以较好地稀释血液，有效预防心脑血管疾病，并且还能增强肝脏解毒功能，改善肾、内分泌等的功能；在餐前一小时左右喝水，还可以增进食欲、帮助消化。叔叔听说水对人体有这么多好处，对于自己以前不爱喝水的毛病非常后悔，下决心以后一定注意补水。因为叔叔平时喜欢锻炼身体，所以，最后我又提醒了他一句，锻炼前后千万别忘了喝水。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-29 00:32

　　没过多久，叔叔的身体恢复了，他坚持每天定时定量喝水，好几年过去了，他的身体一直都很好，脑血栓再也没犯过。他总是说，多亏喝水救了他。

　　我国甘肃的定西一带，是国家级贫困地区，严重缺水，那里的白内障患者也特别的多，这其中，老年人占了大部分。应该说那儿的人患白内障与缺水有着密切的关系。这主要是因为人眼内的液体含量较高，而老年人本身水在体内占的比重就比青年人低，再加上体内常年缺水，眼睛有时就会发生生化改变，引起眼晶状体蛋白变性，最终造成晶状体混浊而致视力下降。

　　香茶一盏，益寿延年

　　现在我们的生活越来越好了，但随着生活水平的提高，患高血压、高血脂及肥胖症之类富贵病的人也越来越多。对于这些人，我建议他们不妨喝些绿茶，对于没有患病的人，也可以喝一些防患于未然。

　　自古以来，茶就是很受我们中国老百姓青睐的饮品。我国喝茶的历史由来已久，早在汉代古籍中就有了关于饮茶的正式记载。随着茶逐渐深入人们的生活，饮茶不但被人们当作生活所需，而且还当作了一种精神享受。如今，喜欢饮茶的人也是大有人在。有些人甚至一天不喝茶就受不了。那喝茶对身体是否有益呢？答案是肯定的。特别是我们常饮的绿茶，对身体非常有好处。现在我们的生活越来越好了，但随着生活水平的提高，患高血压、高血脂及肥胖症之类富贵病的人也越来越多。对于这些人，我建议他们不妨喝些绿茶，对于没有患病的人，也可以喝一些防患于未然。

　　记得有一天，我下班后走在回家的路上，听见后面有人喊我，回头一看，是一个身材有些发福的中年妇女，我看了半天，似乎不认识。这时那妇女走上前来对我说：“老同学，不认识了？我是小蔓啊。”小蔓是我的一位大学同学，记忆中长得很漂亮，身材匀称，当时可是许多男孩子的梦中情人。“实在是不好意思，我一时没认出来。”我道歉着。我这位女同学说：“难怪你认不出来，我现在都有点走样了。”我嘴上说着哪里哪里，心里却在想：“她的变化可真不小啊。”但没好意思说出口。不料我这位同学却先开口了：“老同学，给我想个办法吧，我现在胖得真是发愁，人一胖，高血压、高血脂都找上门来了，想了好多办法，减肥药吃了都有半麻袋了也不管用。”我问她有没有尝试过喝绿茶，她说没有，于是我让她喝绿茶试试。不要太多，一天饮2—3次，一次泡2—3克茶就可以了。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-29 00:32

　　过了几个月，同学特意来医院找我，和上次真是判若两人，身材没那么臃肿了，皮肤也更有弹性了，整个人看上去起码年轻了十岁，而且她告诉我，她的血压也下去了，血脂也不那么粘稠了。此时，我仿佛又看见了上大学时候的那个她。

　　茶真的有这么大的功效吗？其实早在两千多年前，《神农本草》一书上就已提及了茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验也证明，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥；茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。因此，肥胖者以及高血压、高血脂患者宜多饮绿茶。宋代钱易的《南部新书》就记载了饮茶长寿的故事。说唐代宣宗大中年间，有一位130多岁的老和尚，在向皇帝谈到他的养生之道时说，“臣少也贱，素不知药，性本好茶，到处唯茶是求，或出亦日遇茶百余碗，如常日亦不下四五十碗”。可见，这个老和尚长寿的秘诀就是喝茶；乾隆是中国封建帝王中最长寿者，在位60年，活到89岁，饮茶是他的养生妙方之一；著名数学家、复旦大学苏步青教授，活到了101岁，每天早饭后必饮茶就是他的长寿之道。这些人的长寿，与绿茶预防高血压、高血脂的功能有着密切的联系。

　　除此之外，绿茶还有抗癌功能。研究表明，绿茶的主要成分之一茶多酚在进入人体后能与致癌物质结合，使其分解，降低致癌活性，并能抑制癌细胞生长。大家都知道吸烟会导致肺癌，但是在吸烟人口比例相当高的亚洲国家，肺癌的发病率同吸烟比例也较高的美国相比却并不高。韩国的吸烟人口比例要高于美国，但肺癌发病率仅是美国的60％。这是为什么呢？这个现象困扰了很多学者。经美国医学家研究后发现，饮用绿茶是其中原因之一。韩国有37％的男性吸烟，而美国只有27％，可是韩国男性肺癌的死亡率每10万人中不到40人，而美国这个死亡率为10万人中67人；女性的对比更加明显，韩国10万人中有13人，而美国有45人；我说这些，可不是在鼓励那些烟民继续吸烟，别以为边喝绿茶边抽烟就高枕无忧了，饮用绿茶并不意味着吸烟不再对身体造成危害，它最大程度也就是能够减轻一些危害。导致疾病的原因并没有你想象的那么简单，在中国肺癌的死亡率就大约与美国相当。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-29 00:33

　　此外，绿茶还有美容抗衰老的作用。对于那些想青春永驻的女性们，喝绿茶不失为一种不错的选择。我们单位有一位大姐，已经五十多岁了，皮肤非常好，身材保持得也不错，看上去也就三十多岁的样子，许多女同事都问她吃了什么高级补品，用了什么高级化妆品，她笑而不答。说有时间请大家去她家坐坐。一个周末，一行人到了她家里，发现家里装饰得古香古色，茶香满溢。她请大家到专门设置的茶塌上坐，只见茶桌上放着一套齐全的茶具，她为大家非常专业的泡茶、倒茶，此时阳光暖暖射进来，照在靠着窗子的塌上，照在每个人的身上，茶香入口，回味无穷。原来正是品茶，还有品茶时那份淡薄的心境使她青春永驻。

　　为什么绿茶具有这样的功效呢？原来绿茶中所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤；SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤，而绿茶中的儿茶素正好能显著提高SOD的活性，清除自由基；绿茶中的多酚，也是一种强力抗氧化分子，能遏制自由基对肌肤弹性纤维所造成的伤害，是现今一致公认的最有效的抗氧化分子之一，其抗氧化效果要比维生素C、维生素E高出20倍！同时，多酚对阳光中的UVB紫外线还具有抵抗作用，抗电脑辐射，能防止肌肤受到UVB的伤害，清除黑色素，有效预防各种斑点的产生。所以，我建议那些整天守着电脑的女士们不妨也喝喝绿茶。

　　看来，绿茶的威力还真是不小啊，有人该跃跃欲试了。但是我告诉大家，茶也是不能乱喝的。有一天，我刚上班，就来了一位患者，说是恶心、呕吐还心慌。我问他是不是吃了什么东西，他说吃的和平时一样。我又问他喝了什么没有，他说在吃饭前喝了一大杯茶水。原来他前一天看电视，一个保健节目上谈到了许多绿茶的好处，于是他决定每天早上喝一大杯茶，结果就出现了上述不适，这种现象我们可以称之为“茶醉”。

作者: 蟾宫折桂 时间: 2012-12-29 00:33

　　当我们空腹喝茶时，胃里的胃酸会被冲淡，胃液的分泌也会受到抑制，妨碍消化，从而引起发胃部不适、甚至心悸、眼花、呕吐等症状；有人习惯在饭后立即喝一杯茶，觉得可以解油腻，这也是不对的。因为茶里的鞣酸会影响消化；有些人还喜欢酒后喝茶，觉得既可以醒酒又可以解油腻，这更是不可取的。酒后喝茶不仅会影响到肾功能，甚至还会影响到心脏，所以心脏病人酒后是万万不可喝茶的。我曾经有一个同学，去外地出差，出差就难免要应酬，在酒桌上喝了不少酒，喝完酒后，又有人建议去唱歌，当时他喝酒喝得已经有些不清醒了，但又觉得盛情难却，便要来了一壶茶水想醒醒酒，喝完之后，便和他们去唱歌了。在歌厅里，他又喝了不少茶，结果唱着唱着歌就倒下了。那年他才三十岁出头。他的死亡原因就是因为在大量饮酒后，又喝了许多茶，使本身就不太好的心脏受到了刺激。因为酒中的乙醇对心血管有着很大的刺激性，而茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合而为一，更会增强对心脏的刺激，此时对于心脏病人来说就很危险，甚至会引发心脏病，严重的会导致死亡。

作者: 昊哥 时间: 2012-12-29 08:00
养生是个大问题，老年人尤其要注意。{:soso_e181:}

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