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标题: 玉米笋炒肉片 [打印本页]

作者: 紫儿 时间: 2012-7-2 14:40
标题: 玉米笋炒肉片
本帖最后由紫儿于 2012-7-2 14:42 编辑

1、材料：玉米笋、枚肉、葱、木耳葱择好洗净切段

2、木耳用冷水泡发后剪去根部，改成小朵

3、枚肉洗净后切薄片，用生抽、油拌匀腌制15分钟

4、发好的木耳用开水焯熟，捞出。

5、玉米笋洗净后，把大根的切段，开水锅里焯一下捞出，冲冷水

6、热锅下油，炒肉片至仅熟铲出

7、热锅下油，先放木耳炒，再下玉米笋

8、炒好的肉片回锅，炒匀，加盐、糖调味，加葱段，加点淀粉水勾芡出锅

备注：枚肉就是猪的小里脊，肉质嫩。

作者: 舞婆娑 时间: 2012-7-2 14:43
{:soso_e102:}
介绍的很详细！{:soso_e160:}

作者: 紫儿 时间: 2012-7-2 14:52

舞婆娑发表于 2012-7-2 14:43
介绍的很详细！

谢谢婆娑光临！{:soso_e163:}

作者: 罗兰 时间: 2012-7-2 22:51
这菜菜一定好吃！{:soso_e102:}

作者: 紫儿 时间: 2012-7-3 14:50

罗兰发表于 2012-7-2 22:51
这菜菜一定好吃！

是好吃！{:soso_e160:}

作者: 昊哥 时间: 2012-7-6 16:02
我就喜欢吃！呵呵

作者: 罗兰 时间: 2012-7-7 09:48
谢谢分享！{:soso_e163:}

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