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标题: 3 【饭来了秀】鸡卵巢也是很好吃滴 [打印本页]

作者: 李修玲    时间: 2012-3-6 10:09
标题: 3 【饭来了秀】鸡卵巢也是很好吃滴
本帖最后由 蝶儿 于 2012-3-6 10:36 编辑

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无意间去集市看到宰鸡摊板上摆着一堆鸡零碎,什么迷糊蛋鸡肠子鸡肝心脏鸡屁股,偶独对鸡卵巢情有独钟。
据说吃什么补什么,人胎盘虽说是抢手货,但想想那终究是人肉,吃起来令人寒碜。咱没那口福,就吃鸡胎盘。
很便宜,三块钱一斤,十块钱的份量不少了吧。
洗干净,沸水煮了,再清水淘洗,再煮,八成熟,捞起,切段,下锅爆炒。
配料也是不可缺的,除了符合自己口味的辣蒜,觉得蚕豆配这东东挺美观地。
分享,别眼气啊,哈啦子地不要。


作者: 蓝色的郁金香    时间: 2012-3-6 10:23

作者: 蓝色的郁金香    时间: 2012-3-6 10:24

作者: 素颜的荷    时间: 2012-3-6 10:27
评分赞修玲~!
作者: 影子    时间: 2012-3-6 11:09
姐 那玩意儿真的能吃吗~·我很惊恐~·{:soso_e126:}
作者: 啼妃    时间: 2012-3-6 13:09
{:soso_e127:}呵呵,好吃吗?
作者: 蓝小蓝    时间: 2012-3-6 13:10
{:soso_e117:}偶米吃过。。内啥。
作者: 李修玲    时间: 2012-3-6 13:10
怕么子,尝尝就知道了。{:soso_e104:}{:soso_e124:}
作者: 小铃铛    时间: 2012-3-6 15:34
不是吧????鸡屁股也吃???{:soso_e114:}
作者: 果戈外    时间: 2012-3-6 18:42
下酒应该中!{:soso_e179:}
作者: 李修玲    时间: 2012-3-6 19:29
想当年,汉景帝就是先从以鸡屁股吃起,最后成就一个优秀的帝王。
我小时候,最爱争鸡屁股吃,那砣肉,香着呢。这东东在汉武大帝里,叫后福。{:soso_e124:}

作者: 蝶儿    时间: 2012-3-6 21:09
小铃铛 发表于 2012-3-6 15:34
不是吧????鸡屁股也吃???

还真的有人最喜欢吃那个的。{:soso_e126:}我一般都给扔掉啦。
作者: 蝶儿    时间: 2012-3-6 21:11
李修玲 发表于 2012-3-6 19:29
想当年,汉景帝就是先从以鸡屁股吃起,最后成就一个优秀的帝王。
我小时候,最爱争鸡屁股吃,那砣肉,香着 ...

修玲好勇敢,鸡卵巢却不知道哪个部位,我没有吃过。{:soso_e117:}
作者: 南南    时间: 2012-3-6 21:32
很少买菜,学习先{:soso_e112:}
作者: 小铃铛    时间: 2012-3-6 21:48
蝶儿 发表于 2012-3-6 21:09
还真的有人最喜欢吃那个的。我一般都给扔掉啦。

姐啊,这个活动俺恐怕支持不了哇,俺都没机会下厨房,咋整捏???不行俺那天去饭店瞅瞅????{:soso_e113:}
作者: 蝶儿    时间: 2012-3-6 21:56
小铃铛 发表于 2012-3-6 21:48
姐啊,这个活动俺恐怕支持不了哇,俺都没机会下厨房,咋整捏???不行俺那天去饭店瞅瞅????{:soso_ ...

聚餐的也可以放上来,主要晾晒各地的美食,让我们一起分享属于你的快乐。{:soso_e152:}

作者: 雨梦格格    时间: 2012-3-6 23:35
修玲,这是鸡卵巢?
作者: 雨梦格格    时间: 2012-3-6 23:37
俺还是第一次看到~~~~
作者: 雨梦格格    时间: 2012-3-6 23:37
市场上就有买的吗~~~~俺也去买来尝尝~~~~~
作者: 李修玲    时间: 2012-3-7 09:43
蝶儿 发表于 2012-3-6 21:11
修玲好勇敢,鸡卵巢却不知道哪个部位,我没有吃过。

鸡卵巢就是鸡下蛋的那个,包衣,知道不,就是子宫,没子宫怎么生孩子啊,鸡也是一样滴。{:soso_e113:}
作者: 李修玲    时间: 2012-3-7 09:46
雨梦格格 发表于 2012-3-6 23:35
修玲,这是鸡卵巢?

嗯哪嗯哪,鸡卵巢,煮熟就是这样滴。
不煮熟就跟鸡肠子差不多,去菜市场宰鸡的地方,那地方应该有卖的。

作者: 李修玲    时间: 2012-3-7 09:47
蝶儿 发表于 2012-3-6 21:09
还真的有人最喜欢吃那个的。我一般都给扔掉啦。

你搜看一下《大汉王朝》,看皇帝是怎么吃鸡屁股滴。{:soso_e129:}
作者: 蝶儿    时间: 2012-3-7 09:48
李修玲 发表于 2012-3-7 09:43
鸡卵巢就是鸡下蛋的那个,包衣,知道不,就是子宫,没子宫怎么生孩子啊,鸡也是一样滴。

我知道有,但是没遇见过真实的什么样子。{:soso_e120:}
作者: 李修玲    时间: 2012-3-7 09:50
怎么都不知道这么好吃的东东呢?
我很小地时候就知道了,不算是很稀奇滴事吧。{:soso_e117:}
作者: 李修玲    时间: 2012-3-7 09:52
蝶儿 发表于 2012-3-7 09:48
我知道有,但是没遇见过真实的什么样子。


真实滴样子就是这样子滴,切段后跟虫子似地,有些小另类啊。{:soso_e128:}

作者: 锅碗瓢盆    时间: 2012-3-7 10:41
这个东西好吃。




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