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标题: 1【饭来了秀】来了我请你吃馄饨 [打印本页]

作者: 毛毛    时间: 2012-3-5 23:10
标题: 1【饭来了秀】来了我请你吃馄饨
本帖最后由 蝶儿 于 2012-3-6 10:37 编辑

  北方人喜欢饺子,南方人喜欢馄饨。北方的饺子个大,皮厚,能经受地住滚水的沸腾,也许就像北方人的性格,豪放而大气。馄饨馅多,皮透明而薄,就像带着点南方人的娇气。
    我想我应该算是南方人,因为从小见、吃多了馄饨,对馄饨的制作比较熟悉,饺子我就算个标准的门外汉了。事实证明同样我包一个饺子的时间我可以包5个馄饨了,而且那美观程度饺子和馄饨也是有着天壤之别。由此可见对于馄饨我可是相当地自信哦。
    吃可是人生一大乐事,可为了吃,天天上厨房怎么也乐不起来。
     偶尔间突然发现吃馄饨可比做饭买菜省事多了。买个5元一斤的韭菜,炒上5个鸡蛋,生韭菜切碎些,撒上盐和味精再拌上鸡蛋,这馅就算大功告成了,买上3元钱的馄饨皮子,不一会儿,就可以上桌了。又省钱来又省事!
    哈哈,来了请你吃馄饨,不许说我小气哈-----!
2010-8-1 21:59:52 上传
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怎么样够你吃不?不够,锅子里还有!
作者: 毛毛    时间: 2012-3-5 23:12
就会这个了。显摆下。

作者: 蝶儿    时间: 2012-3-6 00:21
上次去忘记品尝你的手艺啦。{:soso_e113:}感谢毛毛率先支持活动。{:soso__6240157847202991808_3:}
作者: 蝶儿    时间: 2012-3-6 00:22
毛毛 发表于 2012-3-5 23:12
就会这个了。显摆下。

百吃不厌,百看也不厌的馄炖。{:soso_e102:}
作者: 禾苗    时间: 2012-3-6 07:47
混沌,好吃啊
作者: 静听花开    时间: 2012-3-6 09:43
一看就想吃了。{:soso_e102:}
作者: 影子    时间: 2012-3-6 09:51
太难做了~·毛毛好厉害~·
作者: 素颜的荷    时间: 2012-3-6 10:30
馄饨真诱人呀。有闲去毛毛家吃馄饨去~
作者: 蓝色的郁金香    时间: 2012-3-6 13:02

作者: 蓝色的郁金香    时间: 2012-3-6 13:02

作者: 蓝小蓝    时间: 2012-3-6 13:10
看起来不错,我比较喜欢素食
作者: 小铃铛    时间: 2012-3-6 15:37
感觉也像饺子哈!不错,就是刀工太粗糙,看内韭菜切滴,大小不均匀咧!看我看滴多仔细哈!{:soso_e120:}
作者: 果戈外    时间: 2012-3-6 18:43
馄饨{:soso_e102:}下酒不中醒酒中!{:soso_e179:}
作者: 南沙贝    时间: 2012-3-6 19:05
提点意见,毛毛可以换一样东西吃吗?记得去年你忽悠我们去威海就是让我们吃你包的馄饨{:soso_e113:}
作者: 南南    时间: 2012-3-6 22:04
面食,我极少吃。但字义,我们这里叫云呑,而去重庆那里他们叫抄手,每个地方叫法不同,我真的馄饨了。{:soso_e134:}
作者: 雨梦格格    时间: 2012-3-6 23:33
毛毛的韭菜馄炖闻着就香啊~~~~~
作者: 雨梦格格    时间: 2012-3-6 23:34
俺能吃十个,先给俺十个吧~~~~~
作者: 雨梦格格    时间: 2012-3-6 23:36
现在再来学习怎么包馄炖~~~~毛毛示范的很详细~~~~谢谢毛毛~~~~
作者: 范最之    时间: 2012-3-7 05:27
不错不错,馄饨卖相很好,应该好吃才对!
作者: 蝶儿    时间: 2012-3-7 07:27
范最之 发表于 2012-3-7 05:27
不错不错,馄饨卖相很好,应该好吃才对!

欢迎大厨师为我们晾晒您的厨艺。期待中……{:soso_e182:}{:soso_e112:}
作者: 月光屏    时间: 2012-3-7 11:53
怎么看起来同水饺有相类啊,对于韭菜,我只包水饺,很少用来包馄饨啊。




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