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标题: 【中秋情思】中秋节的味道 [打印本页]

作者: 刘易斯    时间: 2010-9-21 00:10
标题: 【中秋情思】中秋节的味道
如果说过年是饺子味儿和鞭炮味儿,那中秋节无疑就是月饼味儿。小时候的中秋节是在我们掰着手指头的期盼中到来的。忘不了八月十五的夜晚,在忙碌了一天之后,一家人围坐在桌前,母亲变戏法似的从专门盛点心的“聚宝盆”里拿出一包几乎透出油渍的月饼。在我们的无比期待中,系在外面的线被解逐一解开,米黄色的包装纸被轻轻打开,小小的,圆圆的,表面裹着一层白面且上面有一朵小红花的月饼就摆在了我们面前。

    小心翼翼地接过母亲发给我们的一块月饼,生怕上面的面层掉下来。看了又看,闻了又闻——这圆圆的小饼就是我们朝思暮想的月饼啊。拿到门外,对着天上的月亮,说着“月,月,咱们比比谁更圆”,然后轻轻地咬一小口,是面团的味道,干干的,还会掉下一些渣儿。再咬一小口,一股香甜滑过了舌尖,久久不去。细看被咬开的月饼,青红丝,姜丝,还有花生仁和一些叫不上名的配料,如果幸运,会吃到小粒儿的冰糖。及至整块月饼下肚,口中仍是让人回味的香甜。中秋很开过去,于是我们又开始了漫长的等待。那时我开始知道,中秋节的味道,就是香甜月饼的味道。

    家乡一带管过中秋节叫“过十五”,有个重要习俗叫“送十五”,就是拿着月饼、点心和酒、肉之类走娘家或走亲戚。过十五是大节日,礼物也格外重,尤其是女儿走娘家,更要正式而隆重。而作为接受礼物的母亲或亲戚,在留送来礼物上也有讲究,不能全留,一定要压回去些。具体含义不得而知,也许是取常留常有之意吧。那时,我经常跟着母亲去姥姥家“送十五”。通常是亲戚们约好日子一齐去送,这样招待起来省事,更重要的是,大家能聚在一起,相互拉拉家常,沟通感情。能见到好多亲戚,而且还能饱吃一顿大餐,这样的中秋是我童年的最盼。

    姐姐结婚后,加上哥哥在外上学,家里冷清了不少。于是我又开始盼中秋,盼着姐姐中秋节来给母亲“送十五”。家乡的小镇农历四九是大集,八月初九或十四的大集正是置办货物的好机会。姐姐必定在赶集后的第二天,带上一只鸡、猪肉、几包月饼和为父亲买的一桶白酒来我家。我最盼望这样的日子:哥哥也回来了,母亲和姐姐在厨房里忙碌着,我和哥哥偶尔给打个下手,父亲和姐夫在喝着茶水。这时候,时光仿佛凝固了般,什么农活与忙碌可以全然不顾,此时此刻,还有什么能比这一家人的团圆饭更重要呢?饭后,姐姐要回家,哥哥也很快又返校,我却时常回味这饭后的余温,何时再相聚呢?这时我才明白,中秋节的味道,其实就是团圆的味道。

    细细数来,竟有十多年没在家过中秋,有两年余没见到父母了。虽然也时常通电话,逢年过节邮些钱回去,可心中的思念却日益浓烈起来。家里农活是否依然忙碌,父母身体是否依然康健?又一个中秋节要到了,哥哥家回去跟父母一起过吗?姐姐到母亲家“送十五”了吗?母亲是否又在饭桌上念叨“二小子好几年没在家过年过十五了呢”?关于中秋的记忆,仿佛全被压缩和定格了在过去,定格在香甜的月饼,定格在一家人的团聚上了,望月自问,何时我也能挈妇将雏与家人团聚呢?徒有思念呵!

    “十五的月亮,照在家乡照在边关,宁静的夜晚,你也思念,我也思念……”多美的歌词,唱出了多少游子的心声呵。思念是杯美酒吗,为何越久越浓烈呢?思念是杯浓茶吗,为何有淡淡苦涩呢?思念抑或是杯清冽的酸梅汤?淡淡的酸,淡淡的甜。我终于明白,于我来说,中秋节的味道,就是思念的味道呵!
   
    忽然很想唱这首歌,“夜深人静的时候,是想家的时候,想家的时候很甜蜜,家乡月就抚摸我的头,想家的时候很美好,家乡柳拉着我的手,想家的时候有泪水,泪水却伴着那微笑流……”
作者: 淡淡一片云    时间: 2010-9-21 07:39
然后轻轻地咬一小口,是面团的味道,干干的,还会掉下一些渣儿。再咬一小口,一股香甜滑过了舌尖,久久不去。细看被咬开的月饼,青红丝,姜丝,还有花生仁和一些叫不上名的配料,如果幸运,会吃到小粒儿的冰糖。及至整块月饼下肚,口中仍是让人回味的香甜。
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刘易斯小时候一定是馋猫,看描述就知道了。;P
作者: 淡淡一片云    时间: 2010-9-21 07:44
关于中秋的记忆,仿佛全被压缩和定格了在过去,定格在香甜的月饼,定格在一家人的团聚上了,望月自问,何时我也能挈妇将雏与家人团聚呢?徒有思念呵!
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轻轻祝福,希望有幸分享你小家庭添丁壮口,家人欢聚一堂的新篇章。:handshake{:1_89:}
作者: 潘霞    时间: 2010-9-21 09:29
倍思亲了吧?
常回家看看!
祝福:圆满、快乐!
作者: 醉鹰    时间: 2010-9-21 10:02
母亲的味道,亲情的味道,就是中秋节的味道。
作者: 远去的烟云    时间: 2010-9-21 10:05
写得很生动,童年的月饼,童年的我们,问好刘易斯!:handshake
作者: 刘易斯    时间: 2010-9-21 21:07
然后轻轻地咬一小口,是面团的味道,干干的,还会掉下一些渣儿。再咬一小口,一股香甜滑过了舌尖,久久不去。细看被咬开的月饼,青红丝,姜丝,还有花生仁和一些叫不上名的配料,如果幸运,会吃到小粒儿的冰糖。及至 ...
淡淡一片云 发表于 2010-9-21 07:39
呵呵,想必一片云同学也有类似记忆吧。
作者: 刘易斯    时间: 2010-9-21 21:08
关于中秋的记忆,仿佛全被压缩和定格了在过去,定格在香甜的月饼,定格在一家人的团聚上了,望月自问,何时我也能挈妇将雏与家人团聚呢?徒有思念呵!
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轻轻祝福 ...
淡淡一片云 发表于 2010-9-21 07:44
主要是太远了,离不开。再添丁状口也就违反政策了 呵呵。
作者: 刘易斯    时间: 2010-9-21 21:09
倍思亲了吧?
常回家看看!
祝福:圆满、快乐!
潘霞 发表于 2010-9-21 09:29
是啊,夜深人静的时候是想家的时候。同样的祝福送给你,中秋快乐!
作者: 刘易斯    时间: 2010-9-21 21:10
母亲的味道,亲情的味道,就是中秋节的味道。
醉鹰 发表于 2010-9-21 10:02
极是,中秋的味道,让人怀念。
作者: 刘易斯    时间: 2010-9-21 21:11
写得很生动,童年的月饼,童年的我们,问好刘易斯!:handshake
远去的烟云 发表于 2010-9-21 10:05
问好烟云同学。
作者: 真水无香    时间: 2010-9-22 03:20
常回家看看,老人们要的无非也就这么多。
作者: 蜀道人生    时间: 2010-9-22 09:03
祝福全家团团圆圆,中秋节快乐!
作者: 青云直上    时间: 2010-9-23 16:00
每逢佳节倍思亲,每逢佳节也倍思情啊。




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