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标题: 我的厨艺(4):香煎土豆饼 [打印本页]

作者: 范最之 时间: 2011-6-6 01:16
标题: 我的厨艺(4):香煎土豆饼

取土豆煮熟去皮,捣成泥状。加入肥肉丁，香菇、紫菜、胡罗卜，虾米末，还有胡椒粉、食盐、味精等搅拌，然后捏成圆棒状，蒸熟后放冰箱冻实。准备食用时切成片状。

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放入热锅中火煎至表面微黄。

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装碟点缀些许蒜丝、橄榄，当茶点还行。

作者: 流星划过 时间: 2011-6-6 09:56
沙发欣赏下

作者: 流星划过 时间: 2011-6-6 09:57
不错的手艺，一定很好吃哦，看着都诱人哦。

作者: 冷笑 时间: 2011-6-6 10:06
再次热烈欢迎食神范大哥。

作者: 冷笑 时间: 2011-6-6 10:06
如果不加肥肉，我就爱吃了。

作者: 本大叔 时间: 2011-6-6 10:29
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作者: 含睇兮宜笑 时间: 2011-6-6 20:11
肯定好吃，楼主是不错的煮夫啊

作者: 莫冉 时间: 2011-6-6 22:09
范兄美食又来了！
好好体会一下，然后试一试。

作者: 莫冉 时间: 2011-6-6 22:12

俺不爱吃土豆，可俺家其余人爱吃。学习学习，回家做给她们吃。
本大叔发表于 2011-6-6 10:29

俺也不爱吃土豆，但是据说，土豆营养丰富，号称地下苹果，还能抗癌，所以还是吃点好。

作者: 范最之 时间: 2011-6-7 00:19
回复 2# 流星划过

多谢流星抢占沙发!

作者: 范最之 时间: 2011-6-7 00:19
回复 4# 冷笑

多谢老弟捧场!

作者: 流星划过 时间: 2011-6-7 00:20

回复流星划过

多谢流星抢占沙发!
范最之发表于 2011-6-7 00:19

嘿嘿，别客气，有时间来我家做客哦。

作者: 范最之 时间: 2011-6-7 00:21
回复 6# 本大叔

想法很好,为家人服务是我们宗旨之一。问好！

作者: 范最之 时间: 2011-6-7 00:22
回复 7# 色妞妞

高手，一语中的！

作者: 范最之 时间: 2011-6-7 00:23
回复 10# 莫冉

你可以不爱发芽的土豆，那吃了不好。谢谢捧场！

作者: 范最之 时间: 2011-6-7 00:24
回复 8# 含睇兮宜笑

饮食是一种习惯，喜欢就是需要，呵呵！

作者: 牛伯一 时间: 2011-6-7 11:36
敢问饭兄，仙居何地啊？是否方便有机会上门叨扰阁下啊。

作者: 莫冉 时间: 2011-6-7 12:41

敢问饭兄，仙居何地啊？是否方便有机会上门叨扰阁下啊。
牛伯一发表于 2011-6-7 11:36

偶也正有此意

同去可否？

作者: 范最之 时间: 2011-6-7 15:23
回复 18# 牛伯一

俺待在海南的时间长些,偶尔浪迹江湖.有朋友自远方来,就不是用土豆饼宴客了!

作者: 范最之 时间: 2011-6-7 15:24
回复 19# 莫冉

欢迎与牛兄前来!

作者: 月光屏 时间: 2011-6-7 15:29
好象很好吃，制作得有耐心。

作者: 牛伯一 时间: 2011-6-7 16:01

偶也正有此意同去可否？
莫冉发表于 2011-6-7 12:41

好极了！

作者: 牛伯一 时间: 2011-6-7 16:03

回复牛伯一

俺待在海南的时间长些,偶尔浪迹江湖.有朋友自远方来,就不是用土豆饼宴客了!
范最之发表于 2011-6-7 15:23

好啊！我在大连，咱们一南一北。如兄来大连，弟也当一尽地主之谊。

作者: 月光屏 时间: 2011-6-8 13:59
回复 26# 色妞妞

为什么这么说呢，一般来讲，都喜欢吃啊，难分仲伯。

作者: 莫冉 时间: 2011-6-8 14:11

多吃土豆，容易黑。真的，不骗你哦。
色妞妞发表于 2011-6-8 13:54

真的吗？那外用呢？

作者: 月光屏 时间: 2011-6-8 14:13
回复 29# 色妞妞

吃饱也得分境界。比如五分饱，八分饱，三分饱，妞妞如果天天敢吃个全饱，许多人羡慕呢。

作者: 蝶儿 时间: 2011-6-8 14:16
一看色泽就很有食欲，范斑竹还能下厨房呢，好男人。

作者: 莫冉 时间: 2011-6-8 15:01

想黑不用那么费劲，直接日光浴。建议全果啊，不然不均匀。
色妞妞发表于 2011-6-8 14:57

你一定试过……

作者: 蝶儿 时间: 2011-6-8 15:06
回复 34# 色妞妞

套用濮存昕的广告语：男人也要下厨房。

作者: 牛伯一 时间: 2011-6-8 18:27

牛兄是大连人啊，那女警骑个大马，太帅了。
色妞妞发表于 2011-6-8 13:57

呵呵，妞妞说的是女骑警啊。有机会来大连，也请妞妞联系我，必请阁下大啖海鲜~

作者: 佳米米 时间: 2011-10-9 21:36
一个字，香!

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