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标题: 红苕稀饭,甜甜的红苕稀饭哟 [打印本页]

作者: 野妞    时间: 2009-12-8 20:09
标题: 红苕稀饭,甜甜的红苕稀饭哟
本帖最后由 野妞 于 2009-12-9 13:55 编辑

一个写手有才吧,可以把最些屑的事情描得五彩缤纷和妙趣横生。

一个俗人有趣吧,可以把最平淡的生活过得兴味盎然和温情融融。

一个厨娘有心吧,可以把一锅最简单的稀饭煮得天花乱缀和清心润肺。

大言不惭地说,我就属于那种既有才又有趣还有心的人,在生活中俗称水陆空三栖能人,在文艺界就叫做影视歌三栖明星的。

那天,小李同志那熟悉的脚步声刚从楼梯升上来,我就贤惠地打开了房门,像日本女人一样守在门边低眉顺眼地迎着。他扛着一箱子气喘吁吁地进来了,兴高采烈地

“老婆,我带东西回来了。”

“啥东西?”

“跟你一样的东西。”

“啥嘛,神叨叨的。”一个白眼只翻到一半就迫不及待地拨拉开箱子盖,立即变脸,“呸,跟你一样的东西好不好啊。”狠狠一脚,正踹丫鸡眼上,这才恨恨地进厨房去。

一箱子红安苕,整整三十斤。

我们湖北人称红薯为苕的,骂人也是“苕”,比如著名汉骂除了“板妈养滴”还有“个苕货”,说人蠢和笨,也是“好苕哟”“苕得打哽”。

我们湖北佬就是敢想敢做,啥东西包装包装就可以当极品,连蔷薇老妈整吧整吧容都可以当蔷薇大姐使。看过送礼品酒礼品茶礼品月饼的,在超市里还见过和着黑泥巴以示新鲜的袋装藕出售,白活这么多年,我还真没见过把红薯连泥带土地摞进箱子里,封上标签堂而皇之拿来送人的,我知道红安县不但诞生了多位名闻天下的将军,还盛产味甜沙糯的红苕,但作为礼品,苕的价值未免太…微不足道了吧?

算了,都说了千里送鹅毛,礼轻仁意重,何况这还是比鹅毛不知重多少倍的,拿出来砸人一砸一个晕的实沉家伙什。

扔在厨房里,扔在最不起眼的旮旯里。

有天心血来潮,削了一个扔在电饭堡里。

恩,甜。闺女说。

恩,甜,她爹说。

我不做声,转个身直接把锅里的几块全焖自己碗里了。

都说人和人是不一样的,其实苕跟苕也是不一样的,红安那地界,就是红啊,产的人红心红党,产的苕,也是蕊红皮红,甜心甜肺,用孙俪的话说“吃了一口,就知道,是我想吃的。”

天天煮一个,眼看着三十斤的苕所剩不多了,就珍惜起来,改为三天削一个或一星期削俩。

那天闺女感冒了,医生建议吃清淡的,什么稀饭了,小馒头了,小白菜了……

放上半杯米,一狠心,削了一个最大的苕进去,用紫砂锅,开中档火,开煲。

从中午一点,煨到下午四点半。

只见米粒软软的,散散的与水缠缠绵绵地融在一起,谁说的,我中有你,你中有我,就是说这样的水乳交融吧,粥色晶莹透亮,糯滑成丝,红中带黄的苕块在骨嘟骨嘟冒泡的粥汁里翻转沉浮,整个房里都有一股怡人的甜甜的清香……

一口口喝下去,甘咧满口,那种甜,不是白糖盛气凌人仗势而来的甜,也不是果汁中附带了很多添加剂的诱惑人的甜,它的甜是自然而然的,仿佛是一位去伪存朴的村姑,带着本色带着醇厚带着田野里泥土的气息,自然而然地走近你取悦你温暖你乃至用心的抚慰你……

于是,像相知多年的恋人,甜味近于淡,变成了默契。

于是,像贴身的小棉袄,温情聊于无,化成了相依。

从坛子里捞上几块自个腌的翠萝卜,又捞了两个酸辣椒,炒了一盘酸萝卜丁,佐粥。这叫采野菜的俏村姑配打猪草的野小子,天造地设,门当户对。

闺女吃撑了。

作者: 野妞    时间: 2009-12-8 20:44
他姥姥个腿,
等了十分钟,只有一个子曰,莫须有,就是真的有,,跟的一个贴么?:@
作者: 野妞    时间: 2009-12-8 21:22
俺是说吃的是红安苕好不好啊
你个苕货:curse:
作者: 竹林吹箫    时间: 2009-12-8 21:23
:lol其实,红苕煮干饭也很好吃,甜得爽口。;P昨晚还吃过。:victory:
作者: 竹林吹箫    时间: 2009-12-8 21:25
从坛子里捞上几块自个腌的翠萝卜,又捞了两个酸辣椒,炒了一盘酸萝卜丁,佐粥。这叫采野菜的俏村姑配打猪草的野小子,天造地设,佳偶天成。
闺女吃撑了。
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:o那好吃?酸得我也流口水了!:P
作者: 香姐    时间: 2009-12-8 22:09
不知道别人的电脑咋样,这样的字体和颜色,我这里看不清。
作者: (︶︵︶)娃娃脸    时间: 2009-12-8 22:22
为了看一眼你煮的红苕稀饭,我足足等了一分钟才打开这个贴子,不知道是我的电脑问题,还是网站的问题。煮红苕也很好吃,不放米的那种,烤出来的更好吃,我常常吃得肚儿溜圆。
作者: 春江潮水    时间: 2009-12-8 23:21
太能煽情了不好。。。。。。。。。

吃个地瓜能牛成这样。。。。。。。。。。。。。。
作者: 野妞    时间: 2009-12-9 13:37
走过滴路过滴,好贴当然不能错过:loveliness:
作者: 春江潮水    时间: 2009-12-9 13:38
走过滴路过滴,好贴当然不能错过:loveliness:
野妞 发表于 2009-12-9 13:37


自我安慰,简称自慰。。。。
作者: 野妞    时间: 2009-12-9 13:41
自我安慰,简称自慰。。。。
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自找没趣,简称找死:@
作者: 可馨    时间: 2009-12-9 14:07
本帖最后由 可馨 于 2009-12-9 14:09 编辑

我来吃一碗 妞成不?
作者: 野妞    时间: 2009-12-9 14:16
吃吧吃吧,吃二碗都有呢。。
亲爱的可馨,俺大方滴说,不要钱
作者: 灵之舞    时间: 2009-12-9 14:22
奏是地瓜粥啊,真想吃北方的地瓜啊,厦门的地瓜真是太难吃了~
作者: 可馨    时间: 2009-12-9 14:40
吃吧吃吧,吃二碗都有呢。。
亲爱的可馨,俺大方滴说,不要钱
野妞 发表于 2009-12-9 14:16


那咱就不客气了  钱我就装回去了:lol
俺从小就吃
大了还是吃不够
说明俺没忘本
作者: 野妞    时间: 2009-12-9 14:50
钱装回去是可以的,你总不至于空手来吧?
我到别人家哪怕串个门都要拎俩香蕉,何况,你还是来蹭粥的,,,:shutup:
作者: 野妞    时间: 2009-12-9 14:50
奏是地瓜粥啊,真想吃北方的地瓜啊,厦门的地瓜真是太难吃了~
灵之舞 发表于 2009-12-9 14:22

隆重申明一下啊,,
不是普通的地瓜粥,是红安苕粥。。。!!
作者: 知音    时间: 2009-12-9 15:23
女人最美的角色就是做女人!

野妞女人,我稀罕死你了!
作者: 花开富贵    时间: 2009-12-9 16:08
红安的苕,罗田的板栗,麻城的鱼面,英山的茶叶。。。

大别山老红色革命区的东东还是很让人稀罕滴。:loveliness:
作者: 田尼洋    时间: 2009-12-9 19:02
苕,这字咋念?:$
作者: 小叮当    时间: 2009-12-10 09:23
地瓜,首位的防癌食品哦!

生活真是要过得有“心意”,一饭一粥的平淡才能写出如此的妙趣横生!

在北方,地瓜可是不便宜的!
作者: 淡然也妩媚    时间: 2009-12-10 13:09
现在我们这里流行吃紫薯。:lol
作者: 可馨    时间: 2009-12-10 13:14
钱装回去是可以的,你总不至于空手来吧?
我到别人家哪怕串个门都要拎俩香蕉,何况,你还是来蹭粥的,,,:shutup:
野妞 发表于 2009-12-9 14:50

才知道妞是个商界精英
拎俩香蕉多失礼啊
我怎么也得准备隆重点去把这两碗情义绵绵的粥喝了:lol

到你家光喝粥妞也不答应是不
让公主他爹上酒。:victory:
作者: 李小懒    时间: 2009-12-10 13:41
好可爱的妞~
作者: 信以为真    时间: 2009-12-10 14:04
敢情野妞也是家妞~
作者: 牛鲜花儿    时间: 2009-12-10 20:33
煲出来的幸福。
作者: 喜乐年华    时间: 2009-12-10 20:43
大言不惭地说,我就属于那种既有才又有趣还有心的人,在生活中俗称水陆空三栖能人,在文艺界就叫做影视歌三栖明星的。
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真的,大言不惭。。。
作者: 天亮说分手    时间: 2009-12-11 21:38
苕,这字咋念?:$
田尼洋 发表于 2009-12-9 19:02

shao,三声儿.
作者: 猪小虫    时间: 2009-12-13 21:37
苕货,典型的。
作者: 春江潮水    时间: 2009-12-13 22:26
苕货,典型的。
猪小虫 发表于 2009-12-13 21:37


嗯,真的是苕货啊。。。。小虫兄好眼力。。。。。。。。。。
作者: 野妞    时间: 2009-12-13 23:41
有毛病,说谁呢,个板妈养滴苕货
作者: 蔫怪    时间: 2009-12-15 14:45
没有喜欢上苕饭,却喜欢上野妞本人了,怎么办啊
作者: 野妞    时间: 2009-12-15 15:06
瞧瞧,楼上个苕一碗苕粥就上钩了。。。。:lol:victory:
作者: 挽弓射月    时间: 2009-12-16 08:45
野妞 : 稍稍乔装一下,你和马姐谁是谁都无法辩认了。连写字都那么像
作者: 野妞    时间: 2009-12-16 14:18
笑,你眼睛睁那么大干嘛,个苕弟弟:lol
作者: 简池    时间: 2009-12-16 14:24
野妞

做人,不要太谦虚!


简池
作者: 野妞    时间: 2009-12-16 14:27
你才谦虚呢,你一家人都谦虚
作者: 完美之狐    时间: 2009-12-16 18:28
看完此帖,本狐至少被震撼了5秒钟不得动弹。
能把最不起眼,最廉价粗俗,最司空见惯的东西写得如此引人入胜,妙趣横生,天花乱缀,唉,我都找不到词来赞美了,这怎是一个“才”字了得?!
作者: (︶︵︶)娃娃脸    时间: 2010-1-31 21:58
我再试一下。
作者: 老实和尚    时间: 2010-2-1 09:24
好东西

苕好

写的苕好.
作者: 飘霜红叶    时间: 2010-2-1 13:31
大言不惭地说,我就属于那种既有才又有趣还有心的人,在生活中俗称水陆空三栖能人,在文艺界就叫做影视歌三。
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向三栖明星致敬!正式厨房里飞出金凤凰啊!哈哈
作者: 飘霜红叶    时间: 2010-2-1 13:32
呵呵,我特喜欢吃红薯,就是难得有卖的,也做起来麻烦,若能常到你家去蹭饭吃就好了,(*^__^*) 嘻嘻……
作者: 珞菲然    时间: 2010-2-1 20:05
红安苕稀饭真的很好吃呢,呵呵,每次感冒妈妈都做这种稀饭喂我,想起来好幸福~
作者: 珞菲然    时间: 2010-2-1 20:05
红安苕稀饭真的很好吃呢,呵呵,每次感冒妈妈都做这种稀饭喂我,想起来好幸福~
作者: 野妞    时间: 2010-2-1 20:09
这个贴子还在天空飘扬
可见天然去琢饰,质朴在人心
作者: 飘霜红叶    时间: 2010-2-2 13:53
野妞,我来蹭红薯稀饭吃了!快啊!




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