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标题: 【漫漫人生路四十八】野菜 [打印本页]

作者: 瘦骨寒梅 时间: 2010-9-6 07:46
标题: 【漫漫人生路四十八】野菜
本帖最后由淡淡一片云于 2010-9-6 09:10 编辑

世间上的许多事真是千奇百怪。乡下的人想往城里跑，城里的人却又往乡下山里钻；穿布的想穿别挺的毛料化纤服，有钱人却又追求布衣布衫；常年吃粗茶淡饭的想吃腬嘎嘎，吃多了山珍海味的却又想“忆苦思甜”品尝野菜。对于这些，他们还美其名曰“返扑归真回归自然”。
说到野菜，我到真的还有一段难忘之情。我家处于福地之四川盆地的成都坝坝，几千年来靠李冰父子留下的老本，自流灌溉，地肥物丰，故而成都又名天府之国。
天者上苍，府者官宦之居所也，上天有钱有势的神仙住的地方当然好呵。所以我家虽下无寸土，上无片瓦，全靠父亲当店员和做小生意糊口，也没有遭遇过像电影里和小说中所描绘的吃观音上和野莱的日子。但人生总有许多难以预料的事情。
一九五一年三月，我参加中国人民志愿军，跨过鸭绿江，赴朝作战。那时新中国成立不久，长期的抗日战争和内战，百废待兴，除了士兵和全国人民高昂的斗志和团结精神外，经济实力十分薄弱，部队的装备和供给也十分差。这时第一批入朝部队，经过艰苦战斗，己将战线推到三八线。我们第一个任务就是奔赴一千多里，到前线投入战斗。那时全凭两条腿往前走，而且为了躲避敌人的飞机，只能晚上行军。经过残酷的战争，朝鲜已经十室九空，我们所需的给养，只能靠自已肩担背扛。经过半月的昼伏夜行，终于到达了前线的指定位置。这时每人所带的干粮早己吃完，后勤的同志费了好大的劲，才在朝鲜劳动党帮助下，在老乡那里筹借了点碎玉米，上级也千辛万苦补给了一些炒面，每人还发了十分珍贵的一小包盐。为了节约粮食，上级号召大家采集野菜补充，那时正是四月中下旬，春意盎然，百花盛开，满山青翠。我也不认识那种是可吃的野菜，反正大家摘什么我就摘什么，就这样我终于认识了可以吃的灰灰莱和扫帚菜。战斗和行军的空隙，大家就忙着摘野菜，然后用敌人丢弃的空罐头盒，烧水煮菜，开初煮好了还加点炒面放点盐，后来炒面也没有了，只有净吃加点盐水的野菜，再后来盐也没有了，只有硬吃那无盐无味的野菜充饥。也许是饥饿，虽然又苦又涩，但还是吃得津津有味。当时我们每人除了武器弹药外，又多了一个用铁丝穿着提在手上的罐头盒。就这样我们渡过了七、八天后才得到补给，结束吃野菜的日子。现在想起来，真要感谢那些救命的野菜。如今那些油满肠肥的人想品野菜尝鲜，我想不过是猎奇而己，如真的要他果腹，他是决定不会干的，因为它到底是又苦又涩的野菜，永远也没有麻辣烫的鲜味和生猛海鲜可口。

作者: 淡淡一片云 时间: 2010-9-6 09:10
本帖最后由淡淡一片云于 2010-9-6 09:12 编辑

作者: 远去的烟云 时间: 2010-9-6 18:24
寒梅老先生在朝鲜战场其实了吃了好多苦了，看王树增《远东朝鲜战争》，加深了对朝鲜战争的认识，也让我这个和平年代的军人对老一辈们肃然起敬！

作者: 青云直上 时间: 2010-9-12 12:00
现在我倒是常吃野菜，就是你说的灰灰菜和扫帚菜。我那年回成都时，我们在洛带还采了野窝笋吃，因为看到街边上乡民拿来卖，而我喜欢幽静，到镇外一看，那里那种野菜很多，我与姐姐就采了不少。

作者: 青云直上 时间: 2010-9-17 20:48

寒梅老先生在朝鲜战场其实了吃了好多苦了，看王树增《远东朝鲜战争》，加深了对朝鲜战争的认识，也让我这个和平年代的军人对老一辈们肃然起敬！
远去的烟云发表于 2010-9-6 18:24

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