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标题: 茶本无华 [打印本页]

作者: 芳紫陌 时间: 2011-4-23 15:13
标题: 茶本无华
读罢茶文化研究会理事,著名的女茶人作家王旭烽的《爱茶者说》，除了佩服她精湛的文笔，当然最令我纳罕的是她对茶事的明晓，对茶本质的精通，让我这不是茶家却爱茶之人，对茶有了更高一层次的深刻认识。从而对单单的喝茶品茶之享受，上升到了人格，处事之哲学。

那是从字里行间，感受到的一种恍然大悟：茶品如人品。散淡平和。唯有茶能做到贵贱相融，饮者从皇戚到乡民，饮处可雅室可荒野，饮姿可坐可卧甚至可躺，只要舒服就行，饮时心情可悲可乐可笑可哭，只要需要既可。其实它就是生活中的一件平常事，朴素无华。柴米油盐酱醋茶，老百姓的生活离不了它。

从小因受家人影响爱喝茶，基本是属于需要而牛饮，根本不懂什么茶道。但却因它作为植物拥有的芳香和对身体驱乏解渴之疗效，使的从内心深处，对它还是有一种特别的偏好而关注它喜欢它。

首先喜欢它的是各种诗意的名字，什么绿茶中之碧螺春，西湖龙井，铁观音……；红茶中之祈门香，正山小种……；黑茶如普洱，再是喜欢那汤色，红的黄的褐的绿的禳金边的……；还有那各种原始的香型：桂花香，藕荷香，梅子香……更是令人陶醉。

当我被真正的茶家引导，进入茶的内心世界，品味它的禅意内涵时，越来越为这人生中拥有如此神奇的仙草而庆幸。但我却从来不知当茶成了一种文化，它被赋予了一种天人合一的精神时，却被今天经济腾飞的脉搏而驾驭着。为物欲而被明星般炒作后，它的本质也被扭曲了。我渐渐困惑：茶作为一种引品，本是愉悦身心，平和心情的，可是为什么它的世界里也有躁动不安，欺诈蒙骗，鱼龙混杂？没有慧眼，依如看不透人生一样的对此苦闷烦恼着，难道处处皆浑沌？于是，对那一片茶的文化氛围也淡了，只是又回到了其初的最基本需要中。

但就在那一晚，青岛茶协会会长晨哥从真正的大家和名人身边归来，淡然从容的坐定，并动手重新布置了“万年春”包厢最舒适的茶位，亲自主泡他带来的两道精品茶：一份十几年前质朴纯正的第一代生普，久远而贵重；一份两年前野生的新一代生普，虽涩苦而同样稀有；听他如以往一样，用平缓低沉的语速对这两道茶娓娓道来，我忽然又有了一种彻悟，生活态度的彻悟，品茶之真味的彻悟；为人处事的彻悟。

虽喝的是生普，之前我并不接受那种涩涩的烟仓味，但那晚我听到了晨哥说的这么一句话：“把身外的一切都放下，就是泡茶．把心融进去，不要搀杂任何功利与杂念。一心把茶的本质的东西冲泡出来，把浮在它上面的表象的东西除掉，才是真正的泡茶。”于是我试着把心静下来，细细品尝真正不搀任何杂念的这两泡原始茶汤。晨哥严谨而娴熟的冲泡技艺已是非常之水准，在冲泡中还有那富有哲理的诚挚话语，更是让我耳目一新，心下敬佩不已。

茶本无华。茶本质的东西就是它作为植物的清草香。当起初我还不是很习惯那份久远的生普对上喉的紧缩时，却在越来越淡的生涩中品到了纯净的清香细甜的米汤味。我惊讶这种变化的同时，却又在品嗅茶叶散发出的清香中，捕捉到了留存记忆深处的模糊快乐，扎着朝天辫，穿着花棉袄，在明媚的暖阳下，与伙伴们在一座座草垛间捉迷藏，周围的气息就是那来自于干草本身的散着太阳照晒的清香。那种清香带着泥土的气味，似乎是内心的一种渴望，有一种温暖的情怀通透着全身。

而那道野生普霸道的苦涩并没有让我不适应，相反，苦过涩过后，那分久久的细细的苦尽甘来的变化竟是感受分明。难道是因为它是有饱经人世沧桑后，集深韵内敛，含蓄宽容，沉稳于一身的晨哥冲泡的缘故？还是我原本清浅的阅历也已慢慢丰润？思想如这泡茶的姿态，把茶的外浮的东西一并摒弃，只留了一份本质的清心和淡定？

面对于一个大型企业的管理者，对手下的每一个员工，用他的睿智大度，扬其长避其短，充分发挥每一个员工的才能，最大限度的调动每一个员工的积极性，而不是把自己的好恶喜怒强加在别人身上，无形中强迫别人接受。晨哥无疑做的很到位，并游刃有余，从而事业做的很轻松也很成功。而茶，在形成中会被人为的加功上后天的东西，而冲泡时就要去杂除尘，最大限度的把它本质的味道冲泡出来，这才是最好的茶艺师。比上次见面胖了黑了壮了许多的晨哥用心冲泡着茶，走南闯北见多识广却不张扬，深韵含在那一杯纯粹的香茗中。

谈到朋友，晨哥如此说：作朋友也如此，喜朋友所长，避朋友所短，尊重朋友观点，接纳朋友喜好，不要总是用挑剔的眼光来指责对方。用自己的观点来教训对方。朋友是平等的，象茶与人一样，你喜好的不一定是最好的，你不喜欢的也不一定是最差的，同一泡茶，不同的人冲泡出不同的味道，品者也是如此，只要朋友们因那泡茶共享一份快乐，因那份茶香带来共同的愉悦，品茶的目的便达到了。
我明白了，茶友得到一款好茶时，总是呼朋唤友共同分享那分精品，不是独自享用，只是为了那分共同品茗的幸福感与友情带来的愉悦！

做人不也如此嘛？无论生活的磨难让人如何改变，其内心的那分本性却一直相随，何时都在内心拥有那一份天真的浪漫。外饰的东西怎么能掩盖住内心对爱的渴望和依恋呢？即使让风霜迷茫了征程，可哪一步不是在努力地向前？

边品香茗边品哲语，不知不觉已是夜深沉，万年春茶楼那大红的雕花木门与外露那风雨侵蚀斑驳的墙壁，更给以它历史厚重感。依如这千年的茶文化在今天的百年四眼楼，已是一种历史与时代的交替相融，美在底韵。
总是对我疼爱有加的友姊，这会一直担心初受生普之浸的我，会醉茶，一再的给我点心吃，我轻轻笑着拒绝，喝的很舒服，晨哥的话又如醍醐灌顶，让我没有哪一刻有今天这样清醒了，怎么会醉呢？要不是考虑到晨哥从青岛赶来的旅途劳顿，我真想就这么一直听晨哥细细的谈下去。“听君一席话胜读十年书”用在此时真是不为过！

茶本无华，在于品茗之心态；人本无华，正如周国平在＜智慧与人品＞中所说：＂我相信，骄傲是和才能成正比的．但是，正如大才朴实无华，小才华而不实一样，大骄傲往往谦逊平和，只有小骄傲才露出一幅不可一世的傲慢脸相．有巨大优越感的人，必定也有包容万物，宽待众生的胸怀！晨哥正如此。

作者: 暮雪 时间: 2011-4-23 15:54
茶本无华，在于品茗之心态；大才朴实无华，小才华而不实一样，大骄傲往往谦逊平和，只有小骄傲才露出一幅不可一世的傲慢脸相．有巨大优越感的人，必定也有包容万物，宽待众生的胸怀

作者: 暮雪 时间: 2011-4-23 15:54
紫陌喜欢品茶

作者: 月光屏 时间: 2011-4-23 16:43
这茶品的越发精进了。

作者: 潘霞 时间: 2011-4-23 18:22
把身外的一切都放下，就是泡茶．把心融进去，不要搀杂任何功利与杂念。一心把茶的本质的东西冲泡出来，把浮在它上面的表象的东西除掉，才是真正的泡茶
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由茶到职业到人生，耐品！

作者: 春子 时间: 2011-4-23 23:26
茶品如人品。
读紫陌《茶本无华》，又长一层见识，多了几分思考。

作者: 凌云享耳 时间: 2011-4-24 07:44
听君一席话胜读十年书
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还真是这样

作者: 凌云享耳 时间: 2011-4-24 07:45
谈到朋友，晨哥如此说：作朋友也如此，喜朋友所长，避朋友所短，尊重朋友观点，接纳朋友喜好，不要总是用挑剔的眼光来指责对方。用自己的观点来教训对方。朋友是平等的，象茶与人一样，你喜好的不一定是最好的，你不喜欢的也不一定是最差的，同一泡茶，不同的人冲泡出不同的味道，品者也是如此，只要朋友们因那泡茶共享一份快乐，因那份茶香带来共同的愉悦，品茶的目的便达到了。

作者: 知母 时间: 2011-4-24 08:13
茶本无华，在于品茗之心态；人本无华，正如周国平在＜智慧与人品＞中所说：＂我相信，骄傲是和才能成正比的．但是，正如大才朴实无华，小才华而不实一样，大骄傲往往谦逊平和，只有小骄傲才露出一幅不可一世的傲慢脸相．有巨大优越感的人，必定也有包容万物，宽待众生的胸怀！晨

茶是禅呢，仔细品，有说不尽的味道

作者: 清如许 时间: 2011-4-24 15:26
本帖最后由清如许于 2011-4-24 15:29 编辑

欣赏紫陌的文字！

作者: 清如许 时间: 2011-4-24 15:26
本帖最后由清如许于 2011-4-24 15:29 编辑

我也认为茶文化应该是和道家文化同源的！天人合一！

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