喝酸奶我喝自己做的。把牛奶放在太阳下晒等酸了收在冰箱里，想喝的时候兑上鲜牛奶。很方便的自制酸奶。试了 ...
苔花如米 发表于 2011-4-19 16:55
1.酸奶和酸奶饮料不是一回事儿
如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，而且酸奶饮料也层出不穷，你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶 是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有 酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2。9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。 酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，它在解渴的同时还有一定的营养价值，但是绝不能代替牛奶和酸奶。
2.酸奶和青木瓜搭配，减肥又丰胸
酸奶+练乳 胸部按摩调配钦品时可多制一些，每晚沐浴过后，将其涂在胸部，顺时针逆时针交替按摩。最少15分钟，以胸部感觉发热为好。
3.酸奶每天应该饮用多少才合适呢？
早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重 增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升。 对于健康的人来说，每天喝一两杯，也就是说，一天大约食用250-500克是比较合适的。最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。
4,酸奶不可以随意搭配
酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，有干有稀，口感好还营养丰富。但千万不要和 香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服，如氯霉 素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 爱喝酸奶的你请记住，酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
5,多喝酸奶并不能减肥
酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕 动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。而且酸奶还具有一定的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。 但是不要忘记，酸奶本身也是含有一定热量的，其热量要比牛奶高一些，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。 最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。
6,最好别拿酸奶充饥
当你饥肠辘辘时，常常会马上抓起一杯酸奶，一饮而尽?这样确实能够缓解一下饥饿的感觉，但是最好别拿酸奶 充饥。因为空腹时胃内的酸度大(pH值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱。还是在饭后1～2小时的时候再喝吧!因为这时胃液 被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外，在晚上喝酸奶好处也更多一些。 记得喝完酸奶后，特别是晚上喝完后，要及时刷牙，因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。
7,喝酸奶并不是老少皆宜
事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁 以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。 适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
8,酸奶拒绝加温
很多资料上都说酸奶不能加热喝，怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死，而且口味和口感都会改变，其营养 价值和保健功能也会降低。但若只把酸奶加热到微温，酸奶中的乳酸菌就不会被杀死，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。 你可以把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，感觉其温和了，就可以饮用了，这可比在寒凉的冬天喝一杯冰凉的酸奶让人舒服很多。
喝酸奶我喝自己做的。把牛奶放在太阳下晒等酸了收在冰箱里，想喝的时候兑上鲜牛奶。很方便的自制酸奶。试了 ...
苔花如米 发表于 2011-4-19 16:55
我曾经傻不拉几的将饮料当酸奶买了一箱，倒
君雅 发表于 2011-4-19 17:22
我曾经傻不拉几的将饮料当酸奶买了一箱，倒
君雅 发表于 2011-4-19 17:22
酸奶饮料一般比酸奶口感还要好，倒了，心疼死我。哦，明白了，喝饮料是女人的爱好。
亦泓 发表于 2011-4-19 18:16
呵呵!欢迎!
山野散人 发表于 2011-4-19 16:58
我一天就瞎吃瞎喝，整拉肚子算！拉肚子不是目的，目的是拉瘦我！
苔花如米 发表于 2011-4-20 08:41
在科学的轨迹上拉...拉拉.....拉拉拉.......不可乱拉啊
山野散人 发表于 2011-4-20 08:54
嗯，现在我在减肥，一个非著名中医给我开了个方子我喝了几天我拉得快站不起来了，然后向他报告， ...
苔花如米 发表于 2011-4-20 09:14
嗯，现在我在减肥，一个非著名中医给我开了个方子我喝了几天我拉得快站不起来了，然后向他报告， ...
苔花如米 发表于 2011-4-20 09:14
我最喜欢喝酸奶了~·
影子 发表于 2011-4-20 11:32
喜欢喝那种瓷罐的老式酸奶。
相当昭峰 发表于 2011-4-20 12:24
内啥我天天都喝。米有断过
冰蓝心 发表于 2011-4-20 12:24
嗯，现在我在减肥，一个非著名中医给我开了个方子我喝了几天我拉得快站不起来了，然后向他报告， ...
苔花如米 发表于 2011-4-20 09:14
把清秋式英语教我,我给你开科学拉方........
山野散人 发表于 2011-4-20 11:29
不在拉的多而在拉的质........
山野散人 发表于 2011-4-20 11:31
幽默大师如此善拉,如果在日本,恭喜你就发大财了!嘻嘻
山野散人 发表于 2011-4-20 13:32
欧K！先学这句！
苔花如米 发表于 2011-4-20 15:35
打老开?!......老开不是我吧?!学要先打杀威棒吗?!
山野散人 发表于 2011-4-20 15:49
质量挺好，一豆儿是一豆儿的。
苔花如米 发表于 2011-4-20 15:36
这个我不大懂，你的意思是说日本人喜欢吃沙拉？
苔花如米 发表于 2011-4-20 15:40
日本餐馆的条件具体要求我不懂........好像光这个符合还不行,对人的条件也很严格.......
山野散人 发表于 2011-4-20 15:52
如果你有了秘方.......符合了条件.......那发了财.....可谢我啊
山野散人 发表于 2011-4-20 15:54
他们要男人拉的？那我建议你也吃我这药方吧。
苔花如米 发表于 2011-4-20 15:57
嘛钱不钱的，咱不是为中日友好做点贡献嘛！
苔花如米 发表于 2011-4-20 15:58
嘛钱不钱的，咱不是为中日友好做点贡献嘛！
苔花如米 发表于 2011-4-20 15:58
质量挺好，一豆儿是一豆儿的。
苔花如米 发表于 2011-4-20 15:36
你的幽默可爱是条件之一,会米式英语日语是之二,.......
山野散人 发表于 2011-4-20 16:18
我也不懂会多国语言和质量的关系.......
山野散人 发表于 2011-4-20 16:22
男人?天大的 笑话!美女是必要条件,还不是充分条件!.......
山野散人 发表于 2011-4-20 16:12
你也好好学习啊争取和我一样为中日友好贡献力量！
苔花如米 发表于 2011-4-20 16:28
豆儿的质量好是其二，得先学会日语才能为豆儿做宣传和推广。
苔花如米 发表于 2011-4-20 16:30
看你一脸的坏笑，天知道你想什么呢。
苔花如米 发表于 2011-4-20 16:31
那我推广宣传你滴......但是验收无权滴
山野散人 发表于 2011-4-20 17:02
咱俩不说这豆的事了行不？你说人家都是进来喝酸奶滴不是吃豆豆滴。
苔花如米 发表于 2011-4-20 17:04
酸奶便宜啊!米豆只有日本富人才有资格.......
山野散人 发表于 2011-4-20 17:07
说好了不说了又说。再开一帖玩吧！陪你灌10块钱滴。
苔花如米 发表于 2011-4-20 17:10
在写可恶......请阅读请赐教!
山野散人 发表于 2011-4-20 17:27
在哪呢？我带上老花镜仔细找找切！
苔花如米 发表于 2011-4-20 18:07
既然你说带了来花镜,就别再研究终日有好了啊.........餐馆有规定......
山野散人 发表于 2011-4-20 19:03
好哇，既然餐馆有规定那方子扔了，剩下的药倒马路上让它街过去！
苔花如米 发表于 2011-4-20 21:14
有耐心才能喝到好酸奶
咖啡时光 发表于 2011-4-21 10:45
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