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标题: 和马花花叫板(支持紫晶儿) [打印本页]

作者: 碧天    时间: 2011-3-31 23:05
标题: 和马花花叫板(支持紫晶儿)
咱也上一桌四人平常晚餐菜,上海本帮风味,本人亲自下厨。请马花花也亮一桌家常菜。

梅干菜烧肉,蘑菇烩老豆腐,杭白菜炒小蘑菇,五香牛肉,糖水番茄,土豆丝炒青椒丝,红烧鳊鱼,花生米。兰色烧锅是萝卜排骨汤。


作者: 碧天    时间: 2011-3-31 23:08
偶的拿手菜之一:红烧肉


作者: 信以为真    时间: 2011-3-31 23:14
都是我爱吃的
作者: 信以为真    时间: 2011-3-31 23:15
碧天老师,你忘了摆苹果了,
马花的照片总有那三个苹果
作者: 马樱花    时间: 2011-3-31 23:17
像P太大了,压缩一下上传比较好。
再,我的菜早就上了啊,你再本版找找。
另,这红烧肉太有喜感了,色艳盘满肉厚汁迷人
又另,这桌菜发挥得相当出采,真滴,看着都这么色香味俱佳,你老婆命真好呀,找着这么一位勤劳能干滴包身工。。。
夸奖你一句儿呀,甭骄傲,百尺杆头更进一点地说,离马花花的厨艺不远了。再过二年真就赶上了也未可知,后生如此可畏,让我辈厨娘尽折腰啊。
作者: 碧天    时间: 2011-3-31 23:18
介是偶最喜欢的一道菜:清蒸大闸蟹,与茅台酒搭配堪称人间绝味!


作者: 马樱花    时间: 2011-3-31 23:18
怪,你们家红烧肉也只摆摆又放冰箱里了呀?桌上米有嘛
作者: 紫晶儿    时间: 2011-3-31 23:20
红烧肉忒馋人了!

马姐,快来看看什么是美味营养的家常菜
作者: 紫晶儿    时间: 2011-3-31 23:21
偶的拿手菜之一:红烧肉
碧天 发表于 2011-3-31 23:08



    我试图把它端出来
作者: 紫晶儿    时间: 2011-3-31 23:23
马姐,你动作也忒快了啊!
作者: 完美遁逃    时间: 2011-3-31 23:24
碧老师,不但诗写得好,菜也做得好,真真是五好男人啊
作者: 完美遁逃    时间: 2011-3-31 23:25
我又饿了,夜宵
作者: 碧天    时间: 2011-3-31 23:26
怪,你们家红烧肉也只摆摆又放冰箱里了呀?桌上米有嘛
马樱花 发表于 2011-3-31 23:18


报...报告,那红烧肉和螃蟹在这桌菜之...之前好久,就...就消灭鸟.
作者: 信以为真    时间: 2011-3-31 23:28
怪,你们家红烧肉也只摆摆又放冰箱里了呀?桌上米有嘛
马樱花 发表于 2011-3-31 23:18



    红烧肉是昨天吃的,连桌布都洗了,没看出来啊。
作者: 信以为真    时间: 2011-3-31 23:29
介是偶最喜欢的一道菜:清蒸大闸蟹,与茅台酒搭配堪称人间绝味!
碧天 发表于 2011-3-31 23:18



    吃螃蟹底下垫报纸,好主意,不吃了,咱就用报纸一包,扔了。好
作者: 海棠朵朵    时间: 2011-3-31 23:29
报...报告,那红烧肉和螃蟹在这桌菜之...之前好久,就...就消灭鸟.
碧天 发表于 2011-3-31 23:26



    碧老师,我肚皮饿了!

   红烧肉,明天再做个狮子头!
作者: 碧天    时间: 2011-3-31 23:30
碧老师,不但诗写得好,菜也做得好,真真是五好男人啊
完美遁逃 发表于 2011-3-31 23:24


错!俺是出名的大懒虫!平常99%是咱家领导操持饭菜,偶只偶尔做些荤菜。
   
作者: 马樱花    时间: 2011-3-31 23:33
碧天老师,你忘了摆苹果了,
马花的照片总有那三个苹果
-----
乐抽
我有罪。
老田说,菜不好苹果凑,我以后再不摆了,我换草莓。
作者: 碧天    时间: 2011-3-31 23:34
碧老师,我肚皮饿了!

   红烧肉,明天再做个狮子头!
海棠朵朵 发表于 2011-3-31 23:29


咱做的狮子头在亲友中是响当当的品牌。春节前都要做一大脸盆分送兄妹们。
作者: 碧天    时间: 2011-3-31 23:36
碧天老师,你忘了摆苹果了,
马花的照片总有那三个苹果
-----
乐抽
我有罪。
老田说,菜不好 ...
马樱花 发表于 2011-3-31 23:33


咱摆番茄。
作者: 小愚儿    时间: 2011-3-31 23:41
那白酒真不错,可惜现在炒的价格挺贵。
作者: 碧天    时间: 2011-3-31 23:43
说明一下下,那是鸡腿菇片烩的豆腐。  
鸡腿菇炒青椒肉片也很棒!
鸡腿菇烩的豆腐要先炸大蒜瓣后加鲜辣粉,那味道特香!
作者: 碧天    时间: 2011-3-31 23:51
那白酒真不错,可惜现在炒的价格挺贵。
小愚儿 发表于 2011-3-31 23:41


我的酒都是小辈和亲友送的,所以都是各种名酒,酒柜都塞满鸟。偶可舍不得花千元去买一瓶酒!哈哈!喝的脸红啊!
作者: 碧天    时间: 2011-3-31 23:54
我试图把它端出来
紫晶儿 发表于 2011-3-31 23:21


哇!你有这本事?!厉害!
作者: 紫晶儿    时间: 2011-3-31 23:55
如果让我选上谁家吃饭去,别的菜不算,就冲那碗红烧肉,我毫不犹豫跟碧天走
作者: 碧天    时间: 2011-4-1 00:03
你如果来我家,可能就不想走了,除了红烧肉,大闸蟹,狮子头,野生鲫鱼汤....所有好吃的天天管够!还有澳大利亚羊毛被子和枕头,睡的舒服得你不想起床。
作者: 夜色阑珊    时间: 2011-4-1 06:15
芥末多好次的
作者: 海棠朵朵    时间: 2011-4-1 08:01
咱做的狮子头在亲友中是响当当的品牌。春节前都要做一大脸盆分送兄妹们。
碧天 发表于 2011-3-31 23:34



    狮子头好吃的,还有八宝辣酱!
作者: 冰蓝心    时间: 2011-4-1 10:17
想吃想吃。。。
作者: 猫曈    时间: 2011-4-4 01:06
想宵夜~~~
作者: 碧天    时间: 2011-4-4 01:13
想宵夜~~~
猫曈 发表于 2011-4-4 01:06


你到上海来偶请你吃自助海鲜大餐。
作者: 猫曈    时间: 2011-4-4 01:18
恩恩 我不上晶儿家吃了 她家太素,我在你家入伙行吗?
作者: 紫晶儿    时间: 2011-4-4 01:22
恩恩 我不上晶儿家吃了 他家太素,我在你家入伙行吗?
猫曈 发表于 2011-4-4 01:18



    太行了,你和我想法咋一样一样的呢?
作者: 愚人    时间: 2011-4-5 11:11
这么好的菜怎么没有酒呐?
作者: 璐西Q    时间: 2011-4-6 00:27
回复 2# 碧天

我要抱走!!!
作者: 碧天    时间: 2011-4-7 23:13
太行了,你和我想法咋一样一样的呢?
紫晶儿 发表于 2011-4-4 01:22


偶走桃花运鸟,有俩美女愿意跟俺走。
作者: 碧天    时间: 2011-4-7 23:19
这么好的菜怎么没有酒呐?
愚人 发表于 2011-4-5 11:11


偶的酒柜都塞满鸟亲友送的名酒,偶不是天天要喝酒的酒鬼。介菜是普通家常菜,就没想喝酒。
作者: 碧天    时间: 2011-4-7 23:20
回复  碧天

我要抱走!!!
璐西Q 发表于 2011-4-6 00:27


你究竟想抱走谁?是菜还是偶?
作者: 愚人    时间: 2011-4-8 10:07
偶的酒柜都塞满鸟亲友送的名酒,偶不是天天要喝酒的酒鬼。介菜是普通家常菜,就没想喝酒。
碧天 发表于 2011-4-7 23:19


这么好的菜还只是普通家常的,那你高级的不知道会是啥样了?




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