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标题: 食茶 [打印本页]

作者: 肥田老鼠 时间: 2010-6-7 21:36
标题: 食茶
何以说食茶那？一个食字，道出了我对茶文化理解的肤浅于粗俗。

凡有品位人士，是唯品茶，而我在附庸风雅的时候，也会装作貌似品茶，其实我是知道自己的，我并不懂茶，只是知道茶叶喝在口中有香味和苦味罢了。

不过毕竟看过一些茶文章，也听别人聊起过茶叶的种种文化，多少还是知道一些茶方面讲究的，茶有茶道，食有食法，而我常常将两者鲁莽的结合在一起，边饮酒、边吞茶，酒越多，茶越浓。何故？图解酒。我这是一种怠慢了茶文化意愿的，这就是我市井凡人的食茶吧！

茶分多少种，我一时说不全，不过百度搜索一下，就会出来，我就不做这样的工作了，而茶的饮用方式就是要喝进嘴中，滋润食道，具体有多少中感悟，也是因人而异，因环境因心情而异，我不甚了解这些雅文化，就觉得，茶，总被当做玉皇大帝的小女儿，娇的柔情、媚的刻骨，是酥到骨子里的。

而我认为茶是用来解渴的，当我汗流浃背锄禾于田间地头，日照晌午时，有老妻提一老罐，内熬粗茶，置凉，涩涩的一口气一大海碗，这是怎样的酣畅淋漓，地头杨树下的我，也会倦意的微笑着，望着头顶的太阳和远处的山……

曾经我也貌似喝过好茶，是友人自家种的自家炒的，沏在杯里，只见茶叶起起伏伏，轻歌曼舞煞是好看，那次还是用山泉水泡的，我当时不知道它的好，只是觉得茶叶怎么会这样，如此的美妙，后来看的书多了，方才懊悔，当时我好想也是大口喝的。

还曾喝过苦丁茶虫屎，有些奇怪，怎么虫的便便也可以入茶了，直到现在，还是混混沌沌的，哎！我竟然喝过虫便便，并且还津津乐道，究竟是我怎么了？还是茶究竟怎么了？

现在的茶，品种繁多，令郎满目，包装也精致精美，价格更有不菲。而作为饮者，无论田间地头的茶，还是风味酒楼的茶，或者竹林溪旁的茶，其实是各有各的不同。饮于田间，避炎日之害；饮于酒后，醒酒精之痛；饮于音乐间，陶冶其情操；而与众人调侃间，其乐融融也……

细思其茶，还真是各有妙悟。

我是归类于食茶者行列的，然，却不忘其乐，不信，咱们比拼试试，半夜浓茶喝来，看看谁能倒头便睡，一觉不醒，输者，请食茶也！

作者: 妙韵怡然 时间: 2010-6-7 23:23
我们这里总说“吃茶”。

作者: 海棠心结 时间: 2010-6-8 02:09
茶，要慢慢咀嚼，才方知其味。

作者: 远去的烟云 时间: 2010-6-8 03:46
茶，总被当做玉皇大帝的小女儿，娇的柔情、媚的刻骨，是酥到骨子里的。

这比喻，新鲜而生动。:victory:

作者: 远去的烟云 时间: 2010-6-8 03:47
我也不太懂茶，喜欢喝花茶，懂茶的朋友说这样会影响了茶的原味。:L

作者: 淡淡一片云 时间: 2010-6-8 06:16
以茶品人生，万般滋味解读其中。

作者: 淡淡一片云 时间: 2010-6-8 11:33
茶，要慢慢咀嚼，才方知其味。
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人生，需要慢慢品读，方解真味。

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