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标题: 我的最爱——蛋饺 [打印本页]

作者: 海东青 时间: 2011-2-12 10:37
标题: 我的最爱——蛋饺
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作者: 海东青 时间: 2011-2-12 10:38
北方过年才吃一回饺子，但南方人，过年才吃一回的有春卷和蛋饺，这两样都是我的最爱。

作者: 冰蓝心 时间: 2011-2-12 10:40
上海的？

作者: 海东青 时间: 2011-2-12 10:43
恩，蛋饺春卷偶吃不厌，嘻嘻

作者: 冰蓝心 时间: 2011-2-12 10:46
呵呵。。春卷偶也行色稀饭吃。嘿。蛋饺偶米有吃过。。。是不是饺子皮换成蛋皮咧。

作者: 海东青 时间: 2011-2-12 10:51
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本帖最后由海东青于 2011-2-12 10:52 编辑

对，蛋饺外面是蛋皮，蛋饺馅有的是纯粹鲜肉的，但我们这里一般都是鲜肉带放一些荠菜，这样鲜美无比，蛋饺做好后，一般都是和菠菜红烧，那最好吃。

作者: 冰蓝心 时间: 2011-2-12 10:52
哦。人人都爱家乡菜。。嘿嘿。。。

作者: 冰蓝心 时间: 2011-2-12 10:53
楼主请吃蛋饺了。。

作者: 下午茶 时间: 2011-2-12 22:24
天内，里应外合，今晚我做的也是蛋饺，貌似比你做的更鲜艳呢

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