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标题: 【原创】随笔 那茶 [打印本页]

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作者: 蜀道人生    时间: 2010-6-1 18:17
标题: 【原创】随笔 那茶



     那茶

    其实，我不爱喝茶，喜欢喝白开水，现在老了，最多喜欢喝点菊花和金银花泡的水。

    可以说我对于茶，是一点嗜好都没有，坐机关几十年，不是为了辟辟那些不纯正的水味，就连公家发在每个办公室的茶，我万不喜欢去拈两颗来放在我的茶杯里的。

    我是个与茶无缘的人，我一生从来没有感到茶是我生活的必须。

    不过，我一生也喝过大概有几十年的茶。

    初次喝茶，那是我参加工作以后，由于我生性刚烈，认死理的“抗婚”，受组织高度信任，被“正常”调动出省委，独当一面去到一个鸡鸣三省的遥远山区古蔺工作的时候，初次学上喝茶的。

    古蔺的冬季十分寒冷，无论老百姓还是工作单位，都得在办公室和家里的厅堂里打上地炉子烤火，每天口干舌燥，必须大量饮水补充水份。

    那里没有现在质量检查达标的自来水，所有用水都是引至山上流下来的天然矿泉水，可能因为含矿物质太多的缘故吧，不少人喝成了一口黑牙。

    古蔺也是个盛产茶叶的地方，那时都是土法制茶，人工炒制，因为没有添加任何的添加剂，就是一色的深绿色，没有现在茶叶的鲜亮的名字，就叫绿茶，或者青茶，就连精致的包装也没有。当然也分等级，我既然没有嗜好，也就没有刻意去追求什么等级，多半都是吃县委办公室里的估计是打不上等级的公用茶。

     古蔺人喝茶，多半是要用一个土砂罐在炉火上熬，熬过以后，我看到茶叶的叶片很大，很粗老，估计开水冲泡是不能够完全把茶的味道显现出来的缘故吧，我不大搞得醒豁，也不去问。

     那时古蔺茶很便宜，几块钱一斤，每次熬茶，都是抓上一大把放到砂罐里熬，这样熬过的茶，倒出来的第一道茶水黄中带绿，味道浓酽，清苦，醇香，继后留在口中的是一种清醇甘甜的回味。

     都说，品茶是一种心境，是品人生，品经历，品故事，品逸情雅趣……可我当时是麻木的。

     当我第一次喝她的时候，一点品茶的心境都没有。除了感到其苦难当而外，一点也觉不出那清醇甘甜的余味。

     现在追忆，也许那时我对于古蔺，对于组织的“高度信任”，在我的心里，一点也觉不出“荣耀”，心里的滋味多过五味的缘故吧。

     以致许久，甚至许多年后，每当回忆那段难以忘怀的苦痛，在我的心里，都会涌现出一种难言的苦涩！

    古蔺十年，我经过了“四清”，“文化大革命”，当过“文革”宣传队员，“秋征”工作队员，上过古蔺的“五七干校”……

     我是在川西平原长大的姑娘，不适应山区的生活，再加上那时营养不良，身体瘦弱，苗条得体重不到90斤，心脏也一直不好，平步走起路来都感觉得很累，爬坡更是累得死去活来，不消说在“五七干校”改造期间干农活，背上那装有几十斤水粪的扁木桶蹒跚走那崎岖山路的熊样了。

     我简直是三步一歇，五步一靠地停在山间小路的路边上，满头满身的汗水，打湿了头发和衣襟，满口喘着粗气不说，由于我掌握不了技巧，粪水荡得我满身都是难闻的臭味。

     在古蔺土生土长的同事，看到我的熊样甚是可怜，就用他们也十分艰难的，帮自己省点力气的，U型的，可以在歇脚的时候垫在背负的重物下面承重的打杵子，伸出来让我拉着，他们就这样轮换着把我一步一步地拖上山坡，不止一次、两次，而是必须次次如此。
     后来，我也算侥幸地离开了古蔺，又鬼使神差地辗转地回到了省委。

     古蔺的同事每每来到成都看我，都要给我带上一斤或者两斤古蔺茶，我才慢慢地感到珍贵，才慢慢地品出了古蔺茶的清醇与甘甜来了！

      现在回忆起来，我在古蔺的时间也差不多十年有余吧，我算白喝了那么多年原生态、土法炒制的地地道道的古蔺茶了！

     经过历史的沉涡，经过时间的推移，逐渐对那段历史的读解，淡视……

     虽然时间已经好多年了，我再没有喝到过地道的古蔺茶了。

     我是个什么都不会上瘾的人，而且喝茶的习惯也从我的生活中不戒自掉了。

     现在回味起来，古蔺茶的那份原生态的，没有任何添加剂的，那土法炒制的，那土砂罐，土地炉，那土里土气的同事形象，土色土香的同事之间的友谊，那份原滋原味醇厚香甜的味道，才真正的，如山涧，如飞瀑，如涓涓清泉，滴滴浓香地涌现在我的味觉神经里和我翻江倒海，心如波涛的历史的心海里！

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作者: 香姐    时间: 2010-6-1 18:58
我也不喝茶，只喝蜂蜜水。

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作者: 蜀道人生    时间: 2010-6-1 19:36

我也不喝茶，只喝蜂蜜水。
香姐 发表于 2010-6-1 18:58

呵呵，难怪香姐的皮肤那样白皙 滋润！秘密哈。:handshake

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作者: 可馨    时间: 2010-6-1 20:58
古蔺茶
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那份原滋原味醇厚香甜的味道，才真正的，如山涧，如飞瀑，如涓涓清泉，滴滴浓香地涌现在我的味觉神经里和我翻江倒海，心如波涛的历史的心海里！
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想喝了！

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作者: 可馨    时间: 2010-6-1 20:58
从大姐的文中品人生！

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作者: 蜀道人生    时间: 2010-6-1 22:18

古蔺茶
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那份原滋原味醇厚香甜的味道，才真正的，如山涧，如飞瀑，如涓涓清泉，滴滴浓香地涌现在我的味觉神经里和我翻江倒海，心如波涛的历史的心海里！
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想喝了！
可馨 发表于 2010-6-1 20:58

其实那段人生也是财富。品一下也好。

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作者: 蜀道人生    时间: 2010-6-1 22:26

从大姐的文中品人生！
可馨 发表于 2010-6-1 20:58

谢可馨和我共品味人生。:hug:

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作者: 阿伲    时间: 2010-6-2 00:04
喝茶现在提倡喝绿茶，对身体好，防癌。上次在天府论坛活动中，了解到花茶都是绿茶挑剩下的，然后加上花成的，所以别喝花茶了啊。这句话是一个茶博士世家的后生说的哈！:lol

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作者: 蜀道人生    时间: 2010-6-2 08:30

喝茶现在提倡喝绿茶，对身体好，防癌。上次在天府论坛活动中，了解到花茶都是绿茶挑剩下的，然后加上花成的，所以别喝花茶了啊。这句话是一个茶博士世家的后生说的哈！:lol
阿伲 发表于 2010-6-2 00:04

记得。谢谢阿伲，我平日难得喝茶。都喝白开水的。

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作者: 相当昭峰    时间: 2010-6-2 09:40
记忆中的茶香悠长呀。

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作者: 茉莉女    时间: 2010-6-2 11:42
香玉姐，茉莉来给你上茶啦:kiss::P

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作者: 泥絮阁管淑珍    时间: 2010-6-5 12:32
这原生态的茶，真羡慕。{:1_89:}

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作者: 若离    时间: 2010-6-5 12:53
那时都是土法制茶，人工炒制，因为没有添加任何的添加剂，就是一色的深绿色，没有现在茶叶的鲜亮的名字，就叫绿茶，或者青茶，就连精致的包装也没有

呵呵,完全正确,农家的茶叶就是这么样,有的茶叶是踩制出来的,用脚.姐姐别恶心啊.:lol
说到包装,买家卖家都不精致,我妈买了茶叶就用蛇皮袋装.

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作者: 若离    时间: 2010-6-5 12:56
从茶叶开始,引出人生的坎坷经历,最后引出人生的感悟."份原滋原味醇厚香甜的味道，才真正的，如山涧，如飞瀑，如涓涓清泉，滴滴浓香地涌现在我的味觉神经里和我翻江倒海，心如波涛的历史的心海里！"
行文如水,收发自如.

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作者: 烟云    时间: 2010-6-5 13:06

这原生态的茶，真羡慕。{:1_89:}
泥絮阁管淑珍 发表于 2010-6-5 12:32

是啊，现在哪里去找原生态的茶哦！！！

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